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我國節(jié)糧減損潛力與空間巨大

  • 發(fā)布時間：2015-04-28 15:45:28  來源：新華網(wǎng)  作者：佚名  責任編輯：羅伯特

　　新華網(wǎng)北京4月28日電（記者劉羊旸、黃艷）記者日前從國家糧食局獲悉，我國節(jié)糧減損的潛力和空間巨大。

　　“減少損失浪費就等于提高產(chǎn)量。”國家糧食局政策法規(guī)司司長顏波介紹，以2013年我國糧食總產(chǎn)量1．2萬億斤計算，如果糧食損失率降低2個百分點，一年就可節(jié)約糧食240億斤，接近于2013年糧食增產(chǎn)的數(shù)量。

　　有效提高節(jié)糧減損能力，則要加強糧食產(chǎn)后科學(xué)管理。近年來，我國不斷加強糧食倉儲、物流設(shè)施建設(shè)，大力維修改造“危倉老庫”，挖掘節(jié)糧減損的潛力。

　　通過實施“農(nóng)戶科學(xué)儲糧專項”，使受益農(nóng)戶儲糧損失率平均下降6％，每年能為這些農(nóng)戶減少儲糧損失90萬噸。通過開展倉儲設(shè)施建設(shè)和“危倉老庫”改造，推廣儲糧新技術(shù)，使危舊倉房和露天存糧的損失率平均下降近3％。通過引導(dǎo)加工企業(yè)開展技術(shù)升級和適度加工，使口糧資源利用率平均提高7％。通過發(fā)展原糧“散裝、散運、散儲、散卸”的四散化物流方式，使糧食運輸損耗率平均下降2％。

　　“減少糧食產(chǎn)后損失，就是節(jié)約使用耕地和淡水資源、就是減少農(nóng)業(yè)消耗和排放，就是開發(fā)‘無形良田’、實現(xiàn)無地‘增產(chǎn)’?！鳖伈ㄕf。

　　當前節(jié)糧減損還面臨著很多問題和困難，如農(nóng)戶科學(xué)儲糧因資金短缺難以大面積推廣、糧食倉容不足矛盾突出等問題。顏波認為，要確保節(jié)糧減損取得實實在在的效果，必須全面實施糧食收儲供應(yīng)安全保障工程，努力形成節(jié)約集約、綠色低碳、科學(xué)健康的糧食流通方式和消費模式，盡快建立起政府主導(dǎo)、需求牽引、全民參與、社會協(xié)同推進的節(jié)糧減損新機制。

　　同時，要在愛糧節(jié)糧、反對浪費方面加強立法，引導(dǎo)每個人從我做起，節(jié)約每一粒糧食，努力在全社會形成愛糧節(jié)糧的社會風氣。

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