眼下正是蔬菜上市旺季，建湖縣創(chuàng)業(yè)蔬菜合作社每周都用卡車運送西蘭花、金花菜、黃花菜等到上海市場。合作社的蔬菜種植面積達2500畝，在上海蔬菜批發(fā)市場有自己的經(jīng)營攤位。

　　“你們種植蔬菜時用的是什么農(nóng)藥呢？用過劇毒或高毒的農(nóng)藥嗎？”記者問合作社負責人徐守華。

　　“用的都是低毒低殘留農(nóng)藥?！毙焓厝A說，上海市場對農(nóng)藥殘留檢測很嚴格，如果用了劇毒高毒農(nóng)藥，那么不僅賣不出去，還會受罰并被趕出市場。“再說了，低毒低殘留農(nóng)藥用得很好，為啥要用劇毒高毒農(nóng)藥呢？”

　　4月24日，全國人大常委會對食品安全法修訂草案進行審議，這部大修后“史上最嚴”法規(guī)首次規(guī)定劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于瓜果、蔬菜、茶葉和中藥材。那么，我省果蔬生產(chǎn)行業(yè)執(zhí)行情況如何呢？記者做了調查。

　　“劇毒高毒農(nóng)藥是不允許賣的，即使想買也買不到，”溧陽市社渚鎮(zhèn)農(nóng)服中心主任黃志兵告訴記者，上至省農(nóng)委，下到縣市一級農(nóng)業(yè)管理部門，對于農(nóng)藥使用都有嚴格規(guī)定，每年都會下發(fā)農(nóng)藥使用目錄，列入目錄的農(nóng)藥都是低毒低殘留的，不在目錄上的農(nóng)藥是禁止銷售的。劇毒高毒農(nóng)藥不僅在瓜果蔬菜生產(chǎn)中禁用，即使在糧食生產(chǎn)過程中也是禁用的。“我們剛剛跟工商部門一起對農(nóng)藥市場進行了檢查，沒有發(fā)現(xiàn)違規(guī)農(nóng)藥?！?/p>

　　省農(nóng)藥檢定所研究員沈迎春向記者證實，目前我國共有22種登記在冊的高毒劇毒農(nóng)藥，自2011年國家出臺相關農(nóng)藥管理條例后，我國就不允許新增高毒劇毒農(nóng)藥，因此，我省近年來沒有新增登記高毒劇毒農(nóng)藥。記者了解到，早在2003年，甲胺磷、氧化樂果和滅多威等42種高毒、高殘留農(nóng)藥就在南京全部禁止銷售和使用。此后不久，六六六、滴滴涕、毒鼠強等高毒農(nóng)藥相繼被禁用。省農(nóng)委植保站相關負責人告訴記者，目前我省高毒農(nóng)藥銷售全部實行定點經(jīng)營，農(nóng)民在農(nóng)資點購買時要實名登記，只有極少數(shù)農(nóng)作物和苗木在應急情況下可能會使用少量高毒農(nóng)藥，而且在這種情況下施用也是有嚴格要求的。長期工作在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線的著名農(nóng)技專家、鎮(zhèn)江市農(nóng)科所原所長趙亞夫告訴記者，目前農(nóng)藥銷售是由農(nóng)業(yè)服務中心把關的，銷售渠道很規(guī)范，至少在公開市場是絕對見不到銷售劇毒高毒農(nóng)藥的；再者，低毒低殘留農(nóng)藥價格不貴，使用效果也很好，農(nóng)產(chǎn)品種植必須戒“毒癮”。

　　銷售市場是檢驗果蔬生產(chǎn)有沒有使用劇毒高毒農(nóng)藥的重要環(huán)節(jié)?！拔覀儚娜ツ曛两駴]檢測出使用劇毒高毒農(nóng)藥的蔬菜瓜果。”南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全辦公室主任王玲告訴記者。眾彩物流是南京最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，交易范圍輻射長三角，南京市場上80%的蔬菜果品來自眾彩，為了保證進出市場的蔬菜瓜果質量安全，市場專門設立了食品安全辦公室，對進場銷售的農(nóng)產(chǎn)品依據(jù)國家標準，實行每車必檢，如果在門禁快檢或是抽檢中發(fā)現(xiàn)存在問題的農(nóng)產(chǎn)品，還將進行實驗室定量檢測。王玲也坦陳，雖然近兩年眾彩市場并沒檢測出使用高毒劇毒農(nóng)藥的蔬果，但偶爾還是會檢出有農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品，主要是菊酯類農(nóng)藥，但都在國家允許使用范圍內(nèi)。那么，檢出農(nóng)殘超標的果蔬怎么處理呢？王玲介紹，如果貨品仍在銷售，將與工商部門聯(lián)系，對產(chǎn)品進行集中銷毀，防止其繼續(xù)銷售。但實驗室檢測有一個時間差，如果檢測結果出來后產(chǎn)品已經(jīng)賣完了，眾彩將第一時間和商戶談話，問清產(chǎn)品來源，然后向購貨地政府和農(nóng)業(yè)主管部門發(fā)函，告知農(nóng)藥殘留值，請當?shù)叵嚓P機構進行監(jiān)管。

　　劇毒高毒農(nóng)藥基本絕跡，現(xiàn)在廣泛使用的低毒低殘留農(nóng)藥“毒性”究竟怎樣呢？“這么說吧，使用低毒低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)的果蔬茶葉，安全等級一般可達到無公害標準，一部分還能達到綠色標準。”趙亞夫說，低毒低殘留農(nóng)藥降解速度非常快，以草莓為例，種一茬草莓一般要打七八次低毒農(nóng)藥，不過，如果這些農(nóng)藥是草莓采摘前三天打的，即使是大棚內(nèi)種植的草莓，也是安全和無毒的；葡萄每年也要打七八次低毒低殘留的農(nóng)藥，桃子少一點，約四五次，由于這些果品都是露天種植的，降解更快。至于茶葉，很多人認為明前茶比較安全，因為清明之前茶園里基本沒有蟲害、因此不用打農(nóng)藥，其實，現(xiàn)在茶園里使用的都是微生物農(nóng)藥，安全是有保障的。

　　本報記者吳 瓊朱新法