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傳百事可樂更換甜味劑

  • 發(fā)布時間：2015-04-27 07:03:00  來源：廣州日報  作者：涂端玉  責(zé)任編輯：羅伯特

　　代糖阿斯巴甜不受市場信任?

　　有消息稱，百事可樂日前對外宣布，為順應(yīng)消費者要求，旗下的健怡系列汽水將由今年8月起，不再使用富含爭議的代糖阿斯巴甜，改用由三氯蔗糖及乙酰磺胺酸鉀混合而成的代糖。據(jù)消息稱，這一改變目前僅限美國市場，中國與世界其他市場暫無類似計劃。昨日本報記者嘗試聯(lián)系百事可樂中國方面，但截至發(fā)稿前暫未獲得有關(guān)回應(yīng)。

　　據(jù)報道，雖然美國食品及藥物管理局批準(zhǔn)使用阿斯巴甜，但不少研究認(rèn)為阿斯巴甜會致癌或引至胎兒早產(chǎn)，引起公眾關(guān)注。不少飲料廠商為滿足減肥人群需求而推出無糖飲料，為保持甜味而使用甜度高、熱量低的阿斯巴甜。據(jù)悉，阿斯巴甜主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。不少糖尿病患者、減肥人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品。

　　近年來，一些觀點認(rèn)為阿斯巴甜或可能引起健康問題。但美國食品和藥物管理局表示，阿斯巴甜作為食品甜味劑與增味劑是安全的。歐洲食品安全局也認(rèn)為，普通人在安全劑量內(nèi)食用阿斯巴甜對健康無害。

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