本報(bào)記者李傳君

　　四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)是一個(gè)人口120余萬(wàn)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣。因處川渝陜鄂4省市結(jié)合部，多年來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)活躍。值得一提的是，該區(qū)去年農(nóng)民人均純收入首破萬(wàn)元。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，達(dá)川在堅(jiān)守傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步壯大的同時(shí)，嘗試以特色農(nóng)業(yè)搶占特殊的地理優(yōu)勢(shì)和交通樞紐地位帶來(lái)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，一些特色品牌逐步脫穎而出，但影響始終有限。

　　“達(dá)川雖說(shuō)是個(gè)農(nóng)產(chǎn)品大區(qū)，但卻是個(gè)品牌小區(qū)?！痹谝环輩R報(bào)材料中，區(qū)政府坦言。目前，達(dá)川尚無(wú)一家全省“著名商標(biāo)”、全國(guó)“馳名商標(biāo)”的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。

　　實(shí)施品牌戰(zhàn)略，振興特色農(nóng)業(yè)，這是唯一的選擇?！氨仨毎褬?biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、文化內(nèi)涵挖掘、營(yíng)銷(xiāo)渠道、金融支持等與品牌建設(shè)相結(jié)合，同時(shí)在規(guī)?；舷鹿Ψ?，運(yùn)用高科技手段，實(shí)現(xiàn)‘鏈條化’經(jīng)營(yíng)?！边_(dá)川區(qū)委書(shū)記許國(guó)斌說(shuō)。

　　近兩年，達(dá)川梳理出烏梅、蔬菜、優(yōu)質(zhì)稻、生豬、水果等5大特色農(nóng)業(yè)和達(dá)川烏梅、安仁柚、米城貢米、葫蘆山胡椒、達(dá)州脆李5大優(yōu)質(zhì)品牌予以重點(diǎn)打造。

　　酒香也怕巷子深，諸多“璞玉”藏達(dá)川

　　據(jù)達(dá)縣（達(dá)川區(qū)前身）縣志記載，清代該縣一鄉(xiāng)鎮(zhèn)所產(chǎn)大米，曾作貢米覲獻(xiàn)過(guò)皇上，巧合的是，該鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱(chēng)也叫米城，是否與大米有關(guān)，暫無(wú)考證。但能選作貢米自然其品質(zhì)口感十分良好，因此米城人代代傳承，至今這里仍產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米。

　　早在12年前，達(dá)川區(qū)農(nóng)業(yè)局就對(duì)米城大米這一優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品給予足夠重視，并著重品種選育和改良，2005年便向國(guó)家工商總局注冊(cè)了“米城”商標(biāo)，并于2007年獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2010年獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。

　　可米城大米現(xiàn)狀如何呢？據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)透露，形成商品銷(xiāo)售的每年不過(guò)200噸，目前知曉其名的仍只局限于達(dá)州本地及海南、重慶等少數(shù)省市。一些旅居外地的達(dá)州人倒是十分青睞“米城”大米，但即使是通過(guò)電話購(gòu)買(mǎi)，也只能以私人定制的方式少量供給。

　　烏梅在達(dá)川區(qū)的種植歷史已超過(guò)600年。建國(guó)初期，在達(dá)川區(qū)絕大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍有栽培，但隨著農(nóng)村人口快速增長(zhǎng)，土地資源日益稀缺，大多數(shù)農(nóng)民為了生計(jì)，不得不毀樹(shù)種糧，到2010年前后，全區(qū)烏梅原生資源大概只剩1萬(wàn)余株了。

　　達(dá)川作為烏梅的原生資源地，所產(chǎn)烏梅基原純正、品種優(yōu)良，其有效成分枸櫞酸含量高出藥典標(biāo)準(zhǔn)近一倍，居全國(guó)之首。因此，2010年，達(dá)川烏梅獲得“全國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，2014年，達(dá)川區(qū)也獲“中國(guó)烏梅之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)。盡管烏梅深度開(kāi)發(fā)價(jià)值巨大，但達(dá)川區(qū)才剛剛起步，其品牌效應(yīng)也尚未彰顯。

　　達(dá)川區(qū)安仁鎮(zhèn)早年有這樣的奇俗：哪家嫁女，除了準(zhǔn)備豐厚的嫁妝外，還得陪嫁一株枝壯葉茂的柚子樹(shù)，這棵柚子樹(shù)到了女兒家，隨即栽植繁衍，又會(huì)產(chǎn)生一片柚子林，可見(jiàn)柚子樹(shù)在當(dāng)?shù)厝罕娦哪恐械姆至?。?duì)某些家庭來(lái)說(shuō)，那就是財(cái)富樹(shù)、生命樹(shù)。

　　在安仁，至今仍存活著60年以上樹(shù)齡的柚子樹(shù)1000余株，最老的樹(shù)齡達(dá)160多年。目前，達(dá)川區(qū)正在將安仁柚申報(bào)“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。

　　經(jīng)西南大學(xué)科技咨詢(xún)中心果實(shí)鑒評(píng)，達(dá)川安仁柚汁多味濃，酸甜適度，苦麻味輕，VC含量和可溶性蛋白質(zhì)含量較高?？杀M管如此，達(dá)川安仁柚仍只是深藏鄉(xiāng)野的一塊“璞玉”，更不用說(shuō)躋身國(guó)內(nèi)知名柚子品牌之列了。

　　正視問(wèn)題，對(duì)癥下藥

　　達(dá)川區(qū)政府一位領(lǐng)導(dǎo)坦言：“我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌在市場(chǎng)上知名度低、品牌效應(yīng)差、競(jìng)爭(zhēng)力弱，靠出售原始產(chǎn)品維持生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，使產(chǎn)業(yè)效益大打折扣，影響產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張和層次提升?！?/p>

　　達(dá)川區(qū)農(nóng)辦有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，特色農(nóng)業(yè)存在的主要問(wèn)題有以下幾個(gè)方面：

　　首先，達(dá)川區(qū)在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)上還是欠了賬，以前對(duì)其地位和作用認(rèn)識(shí)不足，一直按照庭院經(jīng)濟(jì)的思路發(fā)展，導(dǎo)致小而散，難以成片成規(guī)模地發(fā)展，當(dāng)然，政府也未能形成長(zhǎng)期付諸實(shí)施的有效規(guī)劃。

　　其次，龍頭企業(yè)不強(qiáng)，制約了特色農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)水平的提高。政府和企業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)特色農(nóng)業(yè)基本特征認(rèn)識(shí)不足，特色農(nóng)業(yè)必須是商品性強(qiáng)、商品率高、效益好、競(jìng)爭(zhēng)激烈的產(chǎn)業(yè)，是一二三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，需要生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)發(fā)展，才能延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。另外，技術(shù)普及差、投入不足、社會(huì)化服務(wù)不健全等也是制約因素之一。

　　在給出的解決辦法中，各部門(mén)建議：必須培育扶持龍頭企業(yè)，發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)；加大財(cái)政和金融支持力度，加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改變生產(chǎn)條件；更重要的是，必須加快特色農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建，提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。

　　區(qū)農(nóng)業(yè)局種子管理站站長(zhǎng)方傳茂說(shuō)起“米城”貢米就扼腕嘆息：“2007年，我們也想把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做起來(lái)，于是引進(jìn)了一家企業(yè)，但規(guī)模小，經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng)，投資額也不過(guò)幾百萬(wàn)元。更為痛心的是，因當(dāng)初過(guò)分相信和依賴(lài)這個(gè)企業(yè)，于是把‘米城’商標(biāo)也一并無(wú)償轉(zhuǎn)讓給他們了，如今企業(yè)做不大，商標(biāo)也拿不回來(lái)……”

　　為重新振興“米城”貢米，達(dá)川區(qū)政府辦專(zhuān)門(mén)出臺(tái)文件，要求引進(jìn)或培育一至兩家有意愿、有實(shí)力的加工企業(yè)，扶持其做大做強(qiáng)，“但因商標(biāo)被人捏著，所以至今尚無(wú)人問(wèn)津?！?/p>

　　迎難而上，特色農(nóng)業(yè)振興在望

　　近兩年，達(dá)川區(qū)全面啟動(dòng)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，從生產(chǎn)到加工每一個(gè)環(huán)節(jié)，都建立起一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范；同時(shí)大力實(shí)施無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃，大力發(fā)展無(wú)公害食品和有機(jī)食品，非常重視優(yōu)質(zhì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證；并加大特色農(nóng)業(yè)與科研院所產(chǎn)學(xué)研一體化合作。

　　2010年以來(lái)，達(dá)川區(qū)委、區(qū)政府先后出臺(tái)《加快烏梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)》等文件，并在當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人才及一些高校、科研院所專(zhuān)家的共同努力下，完成了《達(dá)川烏梅生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，并篩選出“達(dá)梅”1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)3個(gè)優(yōu)良品種，予以全區(qū)推廣。

　　圍繞基地化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的思路，采取“龍頭企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”等模式，目前全區(qū)在白節(jié)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展烏梅種植面積已近10萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)2017年將達(dá)到15萬(wàn)畝。

　　去年該區(qū)在白節(jié)鎮(zhèn)啟動(dòng)萬(wàn)畝烏梅現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，園區(qū)由“一帶”（產(chǎn)業(yè)觀光帶）“兩園”（烏梅文化園、產(chǎn)業(yè)加工園）“三區(qū)”（烏梅良種繁育區(qū)、烏梅種植示范區(qū)和產(chǎn)業(yè)拓展區(qū)）組成，同時(shí)引進(jìn)的達(dá)州森弘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司欲投資近10億元從事烏梅深加工。另一家龍頭企業(yè)完成的“烏梅酒發(fā)酵研發(fā)改造技術(shù)”獲得國(guó)家專(zhuān)利。

　　根據(jù)規(guī)劃，到2017年，安仁柚總栽培面積將達(dá)到3萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)盛產(chǎn)期產(chǎn)量6萬(wàn)噸、年產(chǎn)值2億元以上；“米城”貢米優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地將達(dá)到5萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)2.75萬(wàn)噸以上，加工“米城”貢米1萬(wàn)噸以上。

　　龍頭企業(yè)達(dá)州市春茵農(nóng)業(yè)有限公司在安仁鄉(xiāng)重點(diǎn)打造“三園”，300畝柚子母本園已建成，科研人員從中選出樹(shù)齡60年以上品性?xún)?yōu)良的1000株予以掛牌保護(hù)；100畝種苗園已經(jīng)為1000畝示范園培育出優(yōu)良的種苗。種苗采取酸柚或枳作砧木，嫁接母本園優(yōu)良性狀的穗條，成活一年后，再按每畝4000至5000株進(jìn)行假植，兩年后再移到基地栽植。

　　達(dá)川區(qū)政府每年將安排“米城”貢米開(kāi)發(fā)專(zhuān)項(xiàng)資金500萬(wàn)元以上，用于優(yōu)質(zhì)稻種子補(bǔ)貼和新品種試驗(yàn)示范篩選、技術(shù)培訓(xùn)、高產(chǎn)攻關(guān)等；該區(qū)還將在13個(gè)適合種植的鄉(xiāng)鎮(zhèn)加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，總投資5700余萬(wàn)元。

　　“我們要繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)建設(shè)，促進(jìn)龍頭企業(yè)集聚、集群發(fā)展，同時(shí)結(jié)合鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)，大力發(fā)展農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事體驗(yàn)等鄉(xiāng)村旅游，加快建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一直銷(xiāo)、展銷(xiāo)店和電子商務(wù)平臺(tái)，做好農(nóng)超對(duì)接，推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)、鄉(xiāng)村旅游業(yè)和農(nóng)村服務(wù)業(yè)同步發(fā)展?！痹S國(guó)斌說(shuō)。