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國酒茅臺(tái)發(fā)展史就是人與自然和諧相融的歷史
- 發(fā)布時(shí)間:2015-04-24 03:35:30 來源:京華時(shí)報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
近日,中國記者“范長江獎(jiǎng)”獲得者一行12人,在范長江長子范蘇蘇率領(lǐng)下奔赴貴州遵義,開展“行走紅色遵義,見證綠色發(fā)展”走基層采訪活動(dòng)。來自全國十余家媒體的獲獎(jiǎng)?wù)哐刂嗨幼穼ぜt色足跡,感受“綠色茅臺(tái)”和“生態(tài)赤水”的魅力。
無論在遵義會(huì)議紀(jì)念館、紅軍山烈士陵園、古軍事屯堡海龍囤遺址、紅軍四渡赤水渡口,還是走進(jìn)森林覆蓋率超過80%的赤水市,采訪團(tuán)一行都被濃郁的紅色文化氛圍所震撼,被老區(qū)青山綠水襯托下經(jīng)濟(jì)社會(huì)自然和諧發(fā)展的人文氣息所陶醉。
4月10日,采訪團(tuán)來到大山深處的茅臺(tái)酒廠,深入到生產(chǎn)一線和赤水河畔,探尋綠色茅臺(tái)的奧秘。“生態(tài)環(huán)境對(duì)于我們,猶如生命之根?!痹卺勗燔囬g,一位工人師傅自豪地告訴采訪團(tuán),國酒茅臺(tái)玉液天成,不添加任何香氣香味物質(zhì),品質(zhì)的保證是源于獨(dú)特的釀制工藝、當(dāng)?shù)赜袡C(jī)原料、以及沒有受到污染的赤水河水。采訪團(tuán)了解到,國酒茅臺(tái)作為中國集“綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”于一身的白酒品牌,始終堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)和綠色生產(chǎn)的理念和實(shí)踐,茅臺(tái)集團(tuán)的綠色生態(tài)項(xiàng)目早已成為這個(gè)企業(yè)每年資金投入的重中之重。從2104年起茅臺(tái)集團(tuán)將連續(xù)10年每年都拿出5000萬元,用于赤水河的生態(tài)環(huán)境保護(hù)。
站在四渡赤水紀(jì)念碑前,赤水河和茅臺(tái)集團(tuán)盡在眼前。滿目翠綠山水猶如水墨長卷,令采訪團(tuán)發(fā)出感慨:一部國酒茅臺(tái)的發(fā)展史,就是茅臺(tái)人與山水自然和諧相融的歷史;貴州可以用今天的紅與綠,告慰為這片土地灑下熱血的先烈!
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