近日，京城大街小巷刮來了一股橘黃色的懷舊之風(fēng)，山海關(guān)汽水將進(jìn)入北京市場。記者從天津市山海關(guān)飲料有限公司獲悉，山海關(guān)汽水自去年8月回歸，口味經(jīng)過調(diào)整后越來越符合消費(fèi)者習(xí)慣，喚起了眾多消費(fèi)者的懷舊情懷，深受市場青睞。在天津旺銷后，山海關(guān)汽水將與紫禁城再續(xù)“前緣”。

　　山海關(guān)汽水始創(chuàng)于1902年，由英國商人麥沙斯在天津投資建廠，是中國最早的汽水生產(chǎn)廠家。汽水用水取自山海關(guān)地區(qū)的優(yōu)質(zhì)泉水，通過鐵路運(yùn)至天津工廠。

　　十九世紀(jì)二十年代，山海關(guān)汽水已成為天津本地名流以及王公貴族接待賓客的時(shí)尚飲品，起士林等高檔餐廳都有山海關(guān)的身影。

　　1922年12月1日，末代皇帝溥儀在紫禁城舉行大婚典禮，3天后，溥儀與皇后婉容在乾清宮西暖閣設(shè)宴招待國內(nèi)外來賓，山海關(guān)汽水就曾擺上婚宴餐桌，成為“國飲”。

　　1953年山海關(guān)汽水廠收歸國營，成為我國第一家國營的生產(chǎn)飲料的企業(yè)。

　　為了擺脫依賴進(jìn)口原料的束縛，中國飲料業(yè)界的泰斗邵長富帶領(lǐng)山海關(guān)汽水廠技術(shù)人員開始了自主創(chuàng)新，改良配方，全部采用國產(chǎn)原料研制出果汁型汽水——橘汁汽水，開創(chuàng)了果汁含氣飲料的品類。

　　山海關(guān)汽水還被選為人民大會堂國宴專用飲料，是中國唯一獲得中華老字號殊榮的果汁汽水。

　　2014年8月，山海關(guān)汽水重新回歸，依然沿用獨(dú)特的老配方，保留了鮮果的口味和較高的營養(yǎng)成分。以浙江黃巖蜜橘為主要原料，引入國內(nèi)最先進(jìn)的瓶裝生產(chǎn)線。

　　回歸后的山海關(guān)汽水在天津旺銷，2014年銷量達(dá)到80萬箱，銷售渠道遍布商超、餐飲、便利店、街邊店等傳統(tǒng)渠道以及京東、1號店等電商平臺。

　　2015年山海關(guān)汽水銷售網(wǎng)絡(luò)遍布環(huán)渤海地區(qū)，除玻璃瓶、易拉罐橘汁、橙子汽水外，還會推出多種口味果汁汽水以及蘇打水、礦泉水等。