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寧夏牛肉醬叩開中東市場(chǎng)大門

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-04-14 12:30:59  來源：寧夏日?qǐng)?bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報(bào)訊 （記者 張瑛）日前，經(jīng)寧夏檢驗(yàn)檢疫局現(xiàn)場(chǎng)審核，寧夏廣和食品有限公司獲得出口食品備案資質(zhì)，成為我區(qū)首家牛肉醬出口企業(yè)。

　　在受理企業(yè)提出的備案申請(qǐng)后，寧夏檢驗(yàn)檢疫局著力解決企業(yè)不熟悉檢驗(yàn)檢疫和穆斯林國(guó)家清真食品貿(mào)易認(rèn)證方面的問題。鑒于伊斯蘭教飲食禁忌多、進(jìn)口食品需經(jīng)HALAL認(rèn)證等要求，該局組織業(yè)務(wù)人員搜集穆斯林國(guó)家對(duì)于清真產(chǎn)品的相關(guān)技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解企業(yè)獲得的清真認(rèn)證是否獲得進(jìn)口國(guó)互認(rèn)，指導(dǎo)企業(yè)按進(jìn)口國(guó)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。同時(shí)，在對(duì)產(chǎn)品原料、工藝等進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析基礎(chǔ)上，幫助企業(yè)建立健全食品安全與關(guān)鍵控制體系，指導(dǎo)企業(yè)完善原料驗(yàn)收、產(chǎn)品可追溯等制度，幫助企業(yè)提高自檢自控和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的能力。

　　據(jù)悉，寧夏廣和食品有限公司獲得備案資格后，其產(chǎn)品將銷往中東市場(chǎng)。

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