博鰲亞洲論壇2015年年會于3月26日至29日在海南博鰲舉行。論壇期間，海南中遠(yuǎn)博鰲有限公司根據(jù)年會服務(wù)保障工作的需要，為大會提供高水平、高質(zhì)量的服務(wù)保障工作。

　　為改善博鰲亞洲論壇辦會條件，中遠(yuǎn)集團(tuán)以超常規(guī)的舉措建設(shè)博鰲論壇大酒店二期工程。海南中遠(yuǎn)博鰲有限公司黨群工作部高振華部長介紹說，建設(shè)和施工單位以超常規(guī)的舉措、超常規(guī)的努力、超常規(guī)的付出，刷新了“博鰲速度”。二期酒店北區(qū)130間客房順利交付，擴(kuò)展了2015年博鰲亞洲論壇年會接待的總?cè)萘俊?/p>

　　超高規(guī)格、超大規(guī)模、超多場次，是博鰲亞洲論壇年會近年來的突出特點(diǎn)。年會期間酒店會入住很多的各國政要、商界精英、社會名流。國賓班具體負(fù)責(zé)會場布置、會議接待、大型晚宴、VIP接待等大量高規(guī)格、高密度的服務(wù)接待工作。為確保VIP接待的順利進(jìn)行，國賓班每年均要提前進(jìn)行近20次的彩排。在彩排中注重細(xì)節(jié)對應(yīng)，根據(jù)主辦方的排位要求，做相應(yīng)的服務(wù)順序安排，包括上菜的動作統(tǒng)一配合。針對VIP客人，國賓班還提供了個性化服務(wù)。他們?yōu)槊總€VIP客人建立檔案，詳細(xì)注明個人特征、飲食習(xí)慣、特長喜好等，并在客人到達(dá)之前就要背熟牢記?！芭_上1分鐘，臺下10年功” ，國賓班的標(biāo)準(zhǔn)化及定制化服務(wù)受到與會嘉賓的稱贊。

　　為更好的服務(wù)媒體采訪工作，海南中遠(yuǎn)博鰲有限公司加強(qiáng)與國新辦、論壇秘書處和新聞媒體的聯(lián)系。從預(yù)備會開始，就制定周密的計(jì)劃，提前設(shè)置好采訪路線、對引導(dǎo)人員進(jìn)行培訓(xùn)、設(shè)置引導(dǎo)牌等。今年參會的記者有1000多名，因場地有限，酒店將3樓工作人員的辦公室臨時改成媒體辦公區(qū)，以保障媒體辦公的順利開展。

　　在餐飲服務(wù)方面，酒店準(zhǔn)備4套正餐菜單。由國宴大師現(xiàn)場指導(dǎo)，增加自助餐花色品種，早餐更加國際化及環(huán)保，中餐增加西式菜品。今年還推出海南風(fēng)情美食園活動，為論壇增添海南“味道”。野菜什錦豆腐、芒果脆皮蝦、炭燒牛肋排、沉香雞、椰子沙拉蝦、火山泥焗鴿子等特色海南菜受到以會嘉賓的歡迎。