中新網(wǎng)成都3月30日電 (徐楊祎 林碧鋒)記者30日從第92屆中國糖酒食品交易會(以下簡稱“糖酒會”)組委會獲悉，本屆糖酒會已于28日落幕。在近3天的時間里，共有專業(yè)展商、普通市民等共計30余萬人次參加，商品交易額達226.67億元(人民幣，下同)。

　　據(jù)了解，糖酒會素有中國酒類行業(yè)“風向標”，食品行業(yè)“晴雨表”之稱。本屆糖酒會展覽總面積12.5萬平方米，設(shè)有酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品、調(diào)味品、食品機械及包裝六大展區(qū)，來自法國、德國、美國、巴西等33個國家和地區(qū)的近3000家企業(yè)參展。

　　全國糖酒商品交易會辦公室主任古平稱，糖酒會平臺的交易功能進一步得到鞏固和強化，其中22個國家及地區(qū)的企業(yè)，以國家或地區(qū)聯(lián)合組團的形式參展。

　　近兩年來，隨著食品、酒業(yè)行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入，盡管調(diào)整并未結(jié)束，但市場發(fā)展仍然逐步轉(zhuǎn)入新常態(tài)。據(jù)不完全統(tǒng)計，本屆糖酒會酒類成交總額為117.4億元，食品飲料類成交總額為85.6億元，調(diào)味品成交總額為13.5億元，食品機械包裝類成交總額10.17億元。

　　值得一提的是，糖酒會今年首次推出主動面向消費市場的“美食嘉年華”和“全球食品歡樂購”兩項活動，通過引入國際會展行業(yè)“展店聯(lián)動”的先進理念，探索糖酒會和都市消費市場深度融合，促進進口食品、餐飲連鎖品牌的傳播和相關(guān)品類商品的銷售。期間，還陸續(xù)舉辦了包括“酒業(yè)新常態(tài)、消費新趨勢”主題論壇等配套活動。

　　“糖酒會平臺能夠真正幫助業(yè)內(nèi)企業(yè)發(fā)現(xiàn)商機，拓展市場，建立健全營銷體系，提升銷售業(yè)績?！惫牌秸f，糖酒會對于食品、酒類及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的影響力越來越大。

　　古平認為，盡管酒類、食品行業(yè)的調(diào)整、升級尚未結(jié)束，但行業(yè)的發(fā)展方向和思路正逐漸形成共識。“尊重消費市場，尊重消費者，回歸基于大眾消費的行業(yè)發(fā)展之常態(tài)，行業(yè)的發(fā)展才是健康、可持續(xù)的?！彼f。(完)