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美國(guó)評(píng)選出全球最美味食物
- 發(fā)布時(shí)間:2015-03-27 10:31:08 來(lái)源:中國(guó)民航報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
美國(guó)有線(xiàn)電視新聞網(wǎng)(CNN)旗下的旅游網(wǎng)站CNNGo評(píng)選出了全球50種最美味食物。皮脆肉香的北京烤鴨則排名第5,成為排名最高的中國(guó)美食。
1.泰國(guó)馬沙文咖喱
來(lái)到素有“微笑之國(guó)”之稱(chēng)的泰國(guó),會(huì)發(fā)現(xiàn)這片土地上的每個(gè)街角都賣(mài)世界最美味的食物,比如馬沙文咖喱。馬沙文咖喱屬于泰國(guó)南部的菜系,被稱(chēng)為“咖喱之王”“萬(wàn)食之王”。 這種咖喱的口感和其他幾種泰式咖喱的最大區(qū)別就在于它的厚重與香濃,有一種被果仁包裹著的溫暖辣香。泰國(guó)人笑稱(chēng),馬沙文咖喱的口味比泰國(guó)選舉更有特色。
2.意大利那不勒斯比薩
無(wú)論是過(guò)去還是現(xiàn)在,最好吃的比薩仍然是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的那不勒斯比薩。這項(xiàng)發(fā)明現(xiàn)在已經(jīng)受到當(dāng)?shù)刭Q(mào)易協(xié)會(huì)的保護(hù)。他們采用多種質(zhì)量監(jiān)控方法,比如堅(jiān)持使用海鹽、高檔面粉、3種類(lèi)型的新鮮西紅柿、手卷面餅,并嚴(yán)格使用木碳火爐烘烤。
3.墨西哥巧克力
墨西哥巧克力是一種用特種醬料調(diào)制的,味道很獨(dú)特、濃厚的巧克力。我們可以在很多地方看到這種巧克力,尤其是那些售賣(mài)墨西哥食物的地方。它通常是塊狀的固體巧克力,上面有粉和糖漿。除了被用于制作熱巧克力外,墨西哥巧克力也可以用來(lái)制作傳統(tǒng)的墨西哥菜,也可為烘烤食品增添獨(dú)特的風(fēng)味。
典型的墨西哥巧克力是用研磨過(guò)的可可粒、糖和肉桂制作而成的。這種巧克力本身帶有的自然甜味已經(jīng)足夠,無(wú)須添加其他甜味劑。
4.日本壽司
當(dāng)日本人想要搞出點(diǎn)兒好東西來(lái)時(shí),他們就會(huì)做得特別好。他們創(chuàng)造了像豐田、任天堂、索尼、尼康、雅馬哈這樣的知名大品牌,而創(chuàng)造這些品牌的靈感就像用生魚(yú)和大米制作美食一樣簡(jiǎn)單。
5.中國(guó)北京烤鴨
北京烤鴨吸引食客的秘密,是其甜美而光澤鮮明的脆皮。人們將烤鴨在爐中慢慢翻轉(zhuǎn)烘烤,烤出甜美多汁的脆皮。地道的食客會(huì)多吃皮,少吃肉,用小薄餅卷上,再配以蔥段和甜面醬,對(duì)此贊不絕口。
6.德國(guó)漢堡
當(dāng)某種東西好吃到能讓人們?cè)谝患宜膶?zhuān)賣(mài)連鎖餐廳里每年花上200億美元時(shí),你便明白這種食物為什么一定會(huì)登上這個(gè)榜單了。
柏林的BBI漢堡店憑借其高質(zhì)量的調(diào)味料,成為了城區(qū)里最吸引客戶(hù)的漢堡連鎖店。TripAdvisor 網(wǎng)站的一名用戶(hù)給予了其高度評(píng)價(jià):這絕對(duì)是獨(dú)門(mén)秘方,還從未在德國(guó)吃過(guò)這么美味的漢堡。而另外一名漢堡愛(ài)好者認(rèn)為柏林 BURGERAMT 的漢堡更好吃:“如果你吃過(guò)這里的漢堡,那么你就永遠(yuǎn)都不會(huì)再想去麥當(dāng)勞吃漢堡了?!?
7.馬來(lái)西亞檳榔嶼亞參叻沙湯
煮后削成片的鯖魚(yú)、羅望子、辣椒、薄荷、檸檬草、洋蔥、菠蘿……這道馬來(lái)西亞最受歡迎的菜肴將酸辣的魚(yú)浸在面條湯中(加入姜絲味道更鮮美),香濃的湯味讓你還沒(méi)品嘗,光是聞一聞就已擋不住誘惑了。
8.泰國(guó)冬蔭功湯
這道泰國(guó)標(biāo)志性美食中添加了蝦、蘑菇、西紅柿、檸檬草、高良姜和檸檬葉,通常還會(huì)加些椰奶和奶油。它融合了多種人們最?lèi)?ài)的泰國(guó)風(fēng)味——酸、咸、辣、甜,深受人們的鐘愛(ài)。
9.美國(guó)冰激凌
你可能已經(jīng)吃到嗓子眼兒了,但無(wú)論如何總能再留出一點(diǎn)兒位置吃一個(gè)美式冰激凌。那上面點(diǎn)綴有堅(jiān)果、棉花糖,還擠上了巧克力漿。
10.加蓬雞肉曼巴
正規(guī)的加蓬雞肉曼巴要用到雞肉、紅辣椒、大蒜、番茄、胡椒、鹽、秋葵、棕櫚油,還有味道濃郁、熱量高的非洲黃油。其讓你欲罷不能,但吃完之后,又不得不連連承諾要開(kāi)始健身了。(本報(bào)綜合)
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