本報(bào)3月20日訊(記者 李靜 實(shí)習(xí)生 張寧) 清明節(jié)臨近，煙臺本地茶已開始采摘。20日，記者探訪海陽綠茶產(chǎn)地發(fā)現(xiàn)，受氣候影響，今年本地明前茶采摘時(shí)間比去年晚四五天，預(yù)計(jì)24日左右可以大量采摘。據(jù)了解，今年明前茶銷售價(jià)格在每斤1600元到2500元，比去年便宜近半。

　　20日中午，在海陽市東村街道前辛治村的丹露春茶場，丹露春產(chǎn)業(yè)農(nóng)民合作社經(jīng)理錢振磊正忙著將茶葉大棚的門窗打開，“大棚的溫度一般在27℃、28℃左右適合茶葉生長，如果溫度太高，可能烤焦茶葉，得保持通風(fēng)、澆水降低溫度?！?/p>

　　“目前明前茶已經(jīng)少量采摘，不過今年大量上市的時(shí)間要比去年晚四五天，預(yù)計(jì)24日左右。”錢振磊說，去年這個(gè)時(shí)候已經(jīng)雇人集中采摘，今年目前只采了2兩多。“前幾天受了兩次凍害，有的茶葉凍得發(fā)黑，就不能要了。”錢振磊指著發(fā)黑的葉子說，炒出來口感也差，直接廢掉，等新葉子發(fā)芽才能采摘，集中采摘時(shí)間延后了四五天。

　　“這兩年茶葉市場行情不好，今年的明前茶價(jià)格比去年便宜?！焙ｊ柺胁枞~協(xié)會副會長張志剛告訴記者，今年明前茶根據(jù)質(zhì)量和等級不同，價(jià)格在每斤1600元到2500元。“而去年一斤賣3000多。”張志剛說:“南方的明前茶往年賣七八千元一斤，今年就賣3000元一斤?！?/p>

　　行情不好茶葉價(jià)格下降，而人工成本卻不斷增長?！艾F(xiàn)在雇一個(gè)人一天要80到100塊錢。”張志剛說。采訪中記者了解到，一般要六七萬個(gè)新芽才能炒出一斤茶葉，一個(gè)人一天只能采2到3兩干茶。

　　采訪中，也有茶農(nóng)擔(dān)心行情不好銷售不暢。但對于今年的銷量，錢振磊不犯愁，不少老顧客已經(jīng)提前打電話預(yù)訂，“牟平有一個(gè)老顧客，每年都會來我這買茶葉?！?/p>

　　“現(xiàn)在就怕出現(xiàn)倒春寒，要是到4月26日左右不出現(xiàn)，那就沒什么問題了?！狈N了10多年茶的老茶農(nóng)告訴記者，按照老輩子的經(jīng)驗(yàn)，閏月的年頭出現(xiàn)倒春寒的概率較高，每年春天都提心吊膽，4月28日之前才敢把大棚的塑料紙摘掉。

　　據(jù)了解，明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，由于受蟲害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，是茶中佳品，又有“明前茶，貴如金”之說。

　　茶葉包裝變茶具 既節(jié)能又環(huán)保

　　本報(bào)3月20日訊(記者 李靜 實(shí)習(xí)生 張寧) “你看這個(gè)茶盒，把茶葉拿出來后，盒子還能作為茶具使用，這樣不浪費(fèi)還方便。”海陽市丹露春茶場總經(jīng)理錢樹國告訴記者，以往消費(fèi)者購買茶葉將茶取出后，包裝盒便被丟棄，十分浪費(fèi)。

　　錢樹國向記者展示了他研制的包裝盒，盒子按照茶盤的構(gòu)造設(shè)計(jì)，打開包裝，里面除茶葉外還有四個(gè)小茶碗，一個(gè)茶壺?！斑@個(gè)茶盤大小適合四個(gè)人飲茶，攜帶比較方便?！卞X樹國說，整個(gè)包裝盒用竹子做原料，既結(jié)實(shí)又環(huán)保。

　　“我已經(jīng)生產(chǎn)了200個(gè)，還有1000個(gè)已經(jīng)下單，打算用來裝今年的紅茶和綠茶?！卞X樹國告訴記者，這個(gè)新包裝是今年設(shè)計(jì)的，目前市場上還沒有，計(jì)劃今年新茶上市的時(shí)候可以使用?！跋M(fèi)者買一盒茶葉，茶壺、茶杯、茶盤都有了，既省事又省錢?！?/p>

　　本稿件所含文字、圖片和音視頻資料，版權(quán)均屬齊魯晚報(bào)所有，任何媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者將依法追究責(zé)任。