記者 李丹超 通訊員 鄭夢(mèng)瑩

　　本報(bào)訊 此時(shí)的長(zhǎng)白山北麓，正處于一年中最長(zhǎng)的冰凍期，樹(shù)木枯盡，白雪皚皚。即便寂靜悠遠(yuǎn)，農(nóng)夫山泉水源勘探師方強(qiáng)還是尋遍了這里。

　　用水做文章，做足“水文章”。2月1日，農(nóng)夫山泉在長(zhǎng)白山撫松工廠發(fā)布三款瓶裝水新品，瓶身的獨(dú)特設(shè)計(jì)意外吸睛。農(nóng)夫山泉董事會(huì)秘書(shū)周力說(shuō)：“農(nóng)夫山泉在國(guó)內(nèi)瓶裝飲用水行業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。推出一款可以代表中國(guó)飲料行業(yè)的世界頂級(jí)制作水平的產(chǎn)品，我們責(zé)無(wú)旁貸?！?/p>

　　令人好奇之處在于，一家傳統(tǒng)飲用水企業(yè)，如何花5年多的時(shí)間開(kāi)啟蛻變之路？它又能否成功被市場(chǎng)接納？

　　好水要配好設(shè)計(jì)

　　“試想，一家企業(yè)如果連包裝都不肯精心設(shè)計(jì)打磨，我們又有什么理由相信它能在產(chǎn)品品質(zhì)上做到完美呢？”采訪中，周力對(duì)新產(chǎn)品給出了這樣的答案。

　　找水是一家水企業(yè)永恒的使命。對(duì)于一家飲用水企業(yè)來(lái)說(shuō)，找到一個(gè)純凈天然的供水源就是市場(chǎng)商機(jī)的開(kāi)端?！斑@片水源，我們追蹤了將近3年時(shí)間，找了幾十處都沒(méi)有找到?！狈綇?qiáng)說(shuō)，要不是當(dāng)?shù)孬C戶的指引，這處常年保持9℃的頂級(jí)泉涌就不會(huì)被發(fā)現(xiàn)。

　　方強(qiáng)口中的這些頂級(jí)泉眼，屬于低鈉淡礦泉。除了滿足一般礦泉水的標(biāo)準(zhǔn)，喝起來(lái)清冽甘醇，還帶著松軟冰雪的味道。很快，泉水有了好聽(tīng)的名字“莫涯泉”，農(nóng)夫山泉涉獵高端飲用水市場(chǎng)終于有了底氣。

　　“我們進(jìn)軍高端水市場(chǎng)并非貿(mào)然，而是經(jīng)過(guò)了我們數(shù)年的思考、查閱和總結(jié)，我們認(rèn)為高端水必須具備四個(gè)特征：罕見(jiàn)的天然水源、均衡的礦物元素、具備深厚的人文或自然文化、通常為玻璃瓶裝水?！敝芰榻B，前兩點(diǎn)是自然的恩賜，可遇不可求，莫涯泉的發(fā)現(xiàn)是水源勘探師78次進(jìn)入長(zhǎng)白山森林腹地的成果，是機(jī)會(huì)；后兩點(diǎn)則是人為的努力，既然找到了這么好的水源，就必須用世界上最美好的器物去盛裝。

　　從2012年初開(kāi)始的3年時(shí)間里，農(nóng)夫山泉把設(shè)計(jì)的希望投向英國(guó)、意大利、俄羅斯，在5家設(shè)計(jì)公司58稿的3000多個(gè)設(shè)計(jì)中，終于鎖定目標(biāo)。周力說(shuō)：“在我們看來(lái)，包裝是產(chǎn)品的一部分，我們的每一款產(chǎn)品都擁有極佳的外觀設(shè)計(jì)，有些獲得了世界性的肯定。比如，我們東方樹(shù)葉和打奶茶的包裝，就獲得過(guò)包裝設(shè)計(jì)界的奧斯卡獎(jiǎng)——Pentawards大獎(jiǎng)。”

　　在農(nóng)夫山泉長(zhǎng)白山撫松工廠，三款新品揭開(kāi)神秘面紗：高端水玻璃瓶印上長(zhǎng)白山特有物種，嬰兒水配以舒適的抓取質(zhì)感，學(xué)生礦泉水裝上運(yùn)動(dòng)瓶蓋。給飲用水如此高的發(fā)布規(guī)格，并讓人們津津樂(lè)道于瓶身設(shè)計(jì)，農(nóng)夫山泉進(jìn)軍高端水市場(chǎng)顯得高調(diào)自信。

　　好環(huán)境催生好創(chuàng)意

　　閉上眼睛，想象你身處長(zhǎng)白山森林叢中，有一只猴子坐在樹(shù)上播放留聲機(jī)，它的手里有一只小鳥(niǎo)，當(dāng)鳥(niǎo)兒的歌聲通過(guò)留聲機(jī)響起，一只鹿和許多漂亮的花朵飛了出來(lái)，鹿角上幻化生長(zhǎng)出各種植物，還有小鳥(niǎo)、蝴蝶、愛(ài)心，最后變成了一場(chǎng)狂歡。這段美妙的童話景象來(lái)自英國(guó)插畫(huà)師Brett的靈感。把農(nóng)夫山泉新品中所有不同的學(xué)生礦泉水瓶放到一起，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，色彩斑斕之余，一段森林童話徐徐展開(kāi)。

　　“創(chuàng)作的時(shí)候，我結(jié)合了長(zhǎng)白山四季的山中景色和不同的動(dòng)物形象。用這樣一種夢(mèng)幻的方式激發(fā)出孩子的想象力，讓孩子可以發(fā)揮他們的想象，想象關(guān)于動(dòng)物和長(zhǎng)白山的夢(mèng)幻景象?！痹贐rett看來(lái)，只有在充分理解產(chǎn)品和背景信息之后，才能開(kāi)始無(wú)盡幻想的創(chuàng)作。農(nóng)夫山泉的高端水包裝設(shè)計(jì)做了整整3年，周力說(shuō)，在整個(gè)過(guò)程中，他們很明確知道自己想要的就是用包裝反映長(zhǎng)白山獨(dú)特的生態(tài)文化，他們想要改變以前高端水瓶都采用文字或者抽象圖案的固化設(shè)計(jì)。

　　身臨其境成就了“大自然的搬運(yùn)工”。2012年，農(nóng)夫山泉邀請(qǐng)英國(guó)設(shè)計(jì)師Sarah來(lái)長(zhǎng)白山親身體驗(yàn)。當(dāng)她看到長(zhǎng)白山巨大的山脈和種類(lèi)繁多的野生動(dòng)植物之后，立刻有了創(chuàng)想：何不將這些和諧共生的元素共同融入于包裝的設(shè)計(jì)之中，玻璃瓶高端礦泉水瓶形設(shè)計(jì)成這樣頎長(zhǎng)優(yōu)雅的曲線，就像是自然界的一滴水。她說(shuō)：“擁有了它，就好像擁有了自然界的一個(gè)片段，就好像擁有了山的一部分，就好像身臨其境喝了一口那里的泉水?！?/p>

　　如果說(shuō)前兩款水都采用了與長(zhǎng)白山生態(tài)相融的設(shè)計(jì)理念，那么嬰兒水瓶形設(shè)計(jì)師范純則更注重用戶的極致體驗(yàn)。工業(yè)設(shè)計(jì)非常強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品和人的關(guān)系，這讓范純?cè)谒勘旧砥⒅睆酱蟮那樾蜗?，?duì)提感做了一個(gè)棱線的處理。如此一來(lái)，父親的手比較大，可以從背后抓取瓶身，母親的手比較小，可以從正前方拿，從用戶體驗(yàn)考慮細(xì)微處的感官需求。

　　要說(shuō)設(shè)計(jì)瓶形的感受，范純這樣說(shuō)道：“痛并快樂(lè)著。每一個(gè)線條、每一個(gè)倒角、每一個(gè)曲率，都經(jīng)過(guò)我們幾十次、上百次的調(diào)整。農(nóng)夫山泉把對(duì)水的嚴(yán)苛要求帶到了它的包裝上、瓶形上，每一點(diǎn)都做到極致。”

　　好產(chǎn)品是最好應(yīng)對(duì)

　　在精品超市中，依云、斯伯克林、巴黎水三大外資品牌高端飲用水受到中高收入人群的青睞。行業(yè)分析顯示，從2005年開(kāi)始，我國(guó)高端飲用水市場(chǎng)銷(xiāo)量增長(zhǎng)迅猛。正如不斷升值的森林負(fù)離子效應(yīng)，一方面高端飲用水這塊蛋糕越做越大，另一方面國(guó)人購(gòu)物對(duì)“洋產(chǎn)品”更為偏愛(ài)。

　　這樣的環(huán)境下，農(nóng)夫山泉推出的國(guó)產(chǎn)高端飲用水，競(jìng)爭(zhēng)力如何？聽(tīng)到這個(gè)疑問(wèn)，周力只簡(jiǎn)單說(shuō)了一句：“好的產(chǎn)品就是最好的應(yīng)對(duì)?！?/p>

　　對(duì)于莫涯泉，“農(nóng)夫”們表現(xiàn)出極大的信心。周力告訴記者：“目前農(nóng)夫山泉高端天然礦泉水產(chǎn)品，不論在水質(zhì)、工藝還是包裝設(shè)計(jì)上，都已經(jīng)達(dá)到了世界頂級(jí)的水準(zhǔn)，與任何國(guó)外高端水放在一起，都不會(huì)遜色。高端水發(fā)布后，很多網(wǎng)民自發(fā)地在微博、朋友圈分享了新產(chǎn)品。除了在國(guó)內(nèi)廣受關(guān)注之外，我們的新品也被國(guó)際上的知名媒體報(bào)道了。產(chǎn)品圖片在香港網(wǎng)上出現(xiàn)后，上萬(wàn)香港同胞點(diǎn)贊?！?/p>

　　國(guó)內(nèi)網(wǎng)友的點(diǎn)贊，透露出對(duì)本土企業(yè)創(chuàng)新制造的期盼。農(nóng)夫山泉董事長(zhǎng)鐘睒睒在一次接受采訪時(shí)說(shuō)道，任何時(shí)代都需要轉(zhuǎn)型，但如果你把百分之八九十的資源都放在轉(zhuǎn)型上就不對(duì)了，升級(jí)更加重要，并呼吁浙江企業(yè)家以實(shí)業(yè)為本，兢兢業(yè)業(yè)升級(jí)原有產(chǎn)品，創(chuàng)造真正的社會(huì)價(jià)值。

　　從抽象的紅色包裝到具象的生態(tài)設(shè)計(jì)，從大眾市場(chǎng)轉(zhuǎn)戰(zhàn)精細(xì)化的小眾需求，基于產(chǎn)品自身的再造升級(jí)，每一步都是一個(gè)傳統(tǒng)企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代謀求跨域的動(dòng)力。印象最深的是周力答復(fù)過(guò)來(lái)的那句話：“對(duì)于未來(lái)，我們會(huì)堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)天然水源戰(zhàn)略，不斷升級(jí)產(chǎn)品，希望大家對(duì)浙江制造、中國(guó)制造有信心?！?/p>