本報訊 “上個星期，小孫子晚上鬧著要吃草莓，我開車從南京趕過來，9點多鐘還敲王社長的門?！?4日上午8點多鐘，在句容“白兔柏生草莓合作社”王柏生社長的高架大棚，南京市民解洪明告訴記者，孫子的口味被這里的草莓慣刁了，別的都不吃，現(xiàn)在只好提前預備。這只是句容草莓熱銷爆棚的一個場景。

　　草莓是句容應時鮮果“四大名旦”中的“大姐大”，現(xiàn)有面積1.2萬畝。集團消費退場后，果農(nóng)們面向大眾消費，今年銷售一路“綠燈”。

　　句容草莓種植模式，從上世紀八十年代到現(xiàn)在，歷經(jīng)地栽、竹子大棚、鋼架大棚，到現(xiàn)在的高架大棚“四級跳”，一米四左右高的架子兩邊，整整齊齊地掛滿雞蛋大的“草莓王子”—— 紅頰草莓，比以前的明寶、奶牛等“前輩”個大脆甜，現(xiàn)摘先吃，成為自駕游的“加油站”或親朋好友聚會的“另類餐桌”。王柏生的6個高架大棚草莓，今年春節(jié)賣到40元/斤，現(xiàn)在保持在20~25元/斤，全部都是上海、南京和周邊城市市民自己進棚采摘，畝均收入7.5萬元以上。

　　吆喝一嗓人氣旺。大部分還沒有升級換代的鋼架大棚草莓，照樣找到好“婆家”。倪塘村草莓種植戶紀臘梅發(fā)動村里兩個同伴，去年在鎮(zhèn)江永安菜市場租了3個攤位，市民們比較，還是她們的草莓好吃，最明顯的就是再大的也不空心，盡管價格15元/斤比別人貴，但還是每天上午不到10點就賣光了。全村108戶種植350畝草莓，都像紀臘梅一樣進城吆喝，顆顆變成南京、常州等周邊城市市民的美味?！霸瓉泶蠹叶级⒅瘓F消費這塊蛋糕，賣不掉就怨政府。其實只要大家都去找市場，銷售空間就會越來越大?！奔o臘梅為政府抱不平：包括價格下滑30%的損失，以后也可以通過增產(chǎn)來彌補，因為草莓產(chǎn)量不怕高，從現(xiàn)在畝產(chǎn)3000斤增產(chǎn)到4000斤沒問題。

　　草莓從一月份上市到五月底下市，銷售上春節(jié)幫了大忙，老百姓做冷盆和送禮就是一個特殊市場，剩下來的一個多月路在何方？作為草莓“主陣地”，白兔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心主任王成胸有成竹：鎮(zhèn)里3月28日將舉辦草莓節(jié)，通過南京西祠胡同、常州化龍巷、鎮(zhèn)江0511等幾十家網(wǎng)絡版主和“果香白兔”微信平臺宣傳，已有1000多人報名采摘，預計白兔5000畝草莓當天不夠賣，目前正在向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)求援。

　　居安思危，句容還就草莓不耐儲存的弱點招商引資，引進深加工項目。句容行香碧園果品廠是一家開發(fā)無花果果脯、果汁等系列產(chǎn)品的企業(yè)，利用草莓做配料，解決了產(chǎn)品甜度和營養(yǎng)價值低的難關(guān)，目前正在研發(fā)草莓醬、飲料等系列產(chǎn)品。句容市萬山紅遍生物技術(shù)有限公司也正在研發(fā)草莓果酒。據(jù)估算，僅僅這兩家企業(yè)研發(fā)的產(chǎn)品批量生產(chǎn)，句容現(xiàn)有草莓都不夠其吃飽。 （董超標 李雪庭）