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在美停用含人用抗生素雞肉

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-03-06 05:29:31  來源：解放日報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報(bào)訊（記者 任翀）昨天，一則“麥當(dāng)勞在美停用含抗生素雞肉，中國暫不跟進(jìn)”的消息引發(fā)外界質(zhì)疑。麥當(dāng)勞中國表示，這是媒體翻譯差錯(cuò)導(dǎo)致的誤解，美國麥當(dāng)勞沒有停用抗生素雞肉。麥當(dāng)勞中國在聲明中表示，其對抗生素的態(tài)度是“一直嚴(yán)格要求供應(yīng)商遵守中國關(guān)于抗生素使用的法律法規(guī)”。

　　記者昨天在麥當(dāng)勞美國官網(wǎng)查到了這條發(fā)表于當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月4日、主題為“美國麥當(dāng)勞宣布新的抗生素政策和菜單采購計(jì)劃”信息。該信息寫明了美國麥當(dāng)勞將不再采購那些含有人類藥物中重要抗生素的雞肉，以及使用人工激素rbST催化奶牛后得到的奶制品。但該信息同時(shí)表示“向麥當(dāng)勞菜單提供雞肉的農(nóng)民將繼續(xù)負(fù)責(zé)任地使用離子載體類抗生素（ionophores），這是一種不為人類使用但能幫助雞健康的抗生素”。麥當(dāng)勞中國也在聲明中表示，“在動(dòng)物治病過程中使用抗生素是必須的。以雞禽飼養(yǎng)為例，我們的供應(yīng)商會(huì)在獸醫(yī)的指導(dǎo)下，僅在需要時(shí)使用抗生素?！?/p>

　　麥當(dāng)勞中國會(huì)不會(huì)跟進(jìn)美國麥當(dāng)勞調(diào)整抗生素種類的做法？中國麥當(dāng)勞表示，將與相關(guān)政府部門、專家、供應(yīng)商協(xié)作，逐步調(diào)整。

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