本報記者 張丹丹

　　市委報道組 劉小紅 杜倩倩

　　香榧、山核桃、板栗……這些浙江傳統(tǒng)土年貨眼下很緊俏。

　　作為互聯(lián)網(wǎng)堅果零售銷量冠軍，“三只松鼠”天貓店銷量驚人：短短一個月時間，這家店的香榧賣出了3萬多份，折合約4.6噸。而這些香榧，目前主要由東陽當(dāng)?shù)氐膸准蚁汩计髽I(yè)提供。

　　借助電子商務(wù)這個平臺，香榧不僅擴(kuò)張了市場、擴(kuò)大了產(chǎn)業(yè)，更為農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型帶來了可能。

　　愁銷路到愁產(chǎn)量

　　浙江合旺香榧有限公司是“三只松鼠”最主要的供貨商之一。董事長吳亮告訴記者，到目前為止，他還欠著對方好幾噸香榧，這家零食銷售網(wǎng)店對香榧的需求空間很大。

　　為此，吳亮今年將目光放到東陽以外的嵊州、諸暨，甚至省外的安徽、江西。“我已經(jīng)和當(dāng)?shù)氐暮脦准移髽I(yè)談好，他們的香榧由我們進(jìn)行把關(guān)、銷售。原料產(chǎn)地面積會達(dá)到5000畝?！?/p>

　　吳亮自己也沒有想到，就在兩年前，他還在為香榧銷路發(fā)愁——傳統(tǒng)的禮品市場相對飽和，如何消化多出來的香榧？那段時間，他忙著跑北上廣等大城市，尋找新的銷售渠道。

　　2013年初，他與“三只松鼠”董事長章燎原第一次見面。這個最新潮的電子商務(wù)專家，徹底給傳統(tǒng)土特產(chǎn)老板吳亮洗腦了。雙方雖然從事著截然不同的領(lǐng)域，但因為聊得投機(jī)，當(dāng)即拍板決定合作。從傳統(tǒng)禮品到網(wǎng)銷熱門零食，從原本愁銷路到現(xiàn)在愁產(chǎn)量，“合旺”只用了兩年的時間。

　　土豪果到大眾果

　　香榧的全新市場，正在打開。“合旺”今年將推出另一個全新品牌“土小榧”，前者寓意和順興旺，定位禮品市場，而后者有些輕松調(diào)侃，符合年輕人的口味。不同于“合旺”的高端包裝路線，“土小榧”的包裝十分簡約，標(biāo)志也是時下流行的漫畫。

　　香榧不再是逢年過節(jié)端出的年貨，而是一年四季都可以消費(fèi)的大眾休閑零食。東陽市東白山土特產(chǎn)開發(fā)有限公司總經(jīng)理張軍進(jìn)也將自己的品牌“西灣”推向網(wǎng)上。他說，雖然禮品市場仍然是香榧的重要市場，但網(wǎng)上的年輕消費(fèi)群體必然是未來兩年發(fā)展的生力軍。

　　香榧的價格，正從土豪變得大眾。2014年年初，東陽市場上的香榧價格在每公斤300元至340元之間，而到今年，香榧每公斤價格則在240元至280元之間，平均每公斤下跌60元。吳亮說，隨著香榧產(chǎn)量進(jìn)入黃金期，價格還會進(jìn)一步下降，長遠(yuǎn)來看，這也是規(guī)模化企業(yè)做大市場愿意看到的趨勢。

　　香榧基地的規(guī)模，還在進(jìn)一步擴(kuò)張。東陽大多數(shù)香榧企業(yè)還在諸暨、嵊州、浦江尋找合適的香榧林，甚至在江西、安徽尋找合作伙伴。浙江康大科技有限公司董事長助理周曉放說，五年后，香榧產(chǎn)量將有數(shù)倍的增長，一旦市場全面打開，香榧將從土豪果變成真正的大眾果。

　　擴(kuò)銷路到求人才

　　通過與“三只松鼠”和“百草味”的合作，“康大”2014年輕松銷售了20多噸的香榧，占了整年銷量的一半。然而“康大”自己在天貓網(wǎng)站上的銷路，卻只有1噸多。周曉放說，癥結(jié)在于電商人才集中在大城市，“康大”要建立這樣的團(tuán)隊，有些難。

　　不僅“康大”一家，“合旺”、“西灣”等香榧企業(yè)都面臨這樣的窘境。自建電商團(tuán)隊，成為他們進(jìn)一步拓展網(wǎng)上市場的當(dāng)務(wù)之急?！昂贤贝蛩阍诤贾莩闪⒁粋€公司，吸引專業(yè)電商人才。而“康大”也打算在杭州成立分公司，主要負(fù)責(zé)拓展電商業(yè)務(wù)。

　　為幫助企業(yè)解決電商人才問題，當(dāng)?shù)卣块T與浙江農(nóng)林大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)、中科院亞林所等科研院校合作，搭建香榧科研與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才平臺。

　　而另一香榧主產(chǎn)地諸暨，已有一些動作：借助阿里巴巴，打造縣域電商運(yùn)營中心、電子商務(wù)公共服務(wù)中心等平臺。同時，在政策上，提供免費(fèi)的創(chuàng)業(yè)場地、住房補(bǔ)貼、第三方物流支持等。