中新網(wǎng)成都2月12日電 (記者 劉忠俊)12日，四川食藥監(jiān)局向社會通報了春節(jié)前食品重點消費品種的專項監(jiān)督抽檢情況，抽檢發(fā)現(xiàn)的問題主要為微生物超標，黃曲霉毒素B1超標，個別肉制品超范圍使用防腐劑山梨酸及檢出禁用物質(zhì)氯霉素。

　　據(jù)了解，此次監(jiān)督抽檢涉及肉制品(腌臘肉制品)、湯圓/水餃、植物油、糖果、糕點和炒貨(瓜子、花生)6個重點品種，共計660批次，覆蓋21個市(州)，涵蓋生產(chǎn)、流通、餐飲三個環(huán)節(jié)，涉及生產(chǎn)企業(yè)330家，共190個抽樣點。

　　監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示：660批次樣品中，發(fā)現(xiàn)16批次不合格樣品，其中肉制品(腌臘肉制品)2批次，糖果2批次，糕點3批次，炒貨(瓜子、花生)9批次，總體合格率為97.6%。其中，包括重慶洽洽食品有限公司的洽洽原香瓜子、四川徽記食品股份有限公司的咸干花生因霉菌、黃曲霉毒素B1等問題被檢驗不合格。

　　四川食藥監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人表示，監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的問題主要有微生物超標，涉及糖果、糕點、炒貨(瓜子、花生)，不合格項目為大腸菌群和霉菌，炒貨花生中還檢出黃曲霉毒素B1超標。個別肉制品超范圍使用防腐劑山梨酸及檢出禁用物質(zhì)氯霉素。

　　四川食品藥品監(jiān)管局要求，針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，檢驗機構(gòu)已在第一時間通報不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營所在地的食品藥品監(jiān)管部門。

　　目前，四川食品藥品監(jiān)管局已責(zé)令有關(guān)市(州)食品藥品監(jiān)督管理局按照相關(guān)法律法規(guī)，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時依法查處，并采取有針對性的措施，防控食品安全風(fēng)險。

　　四川食品藥品監(jiān)管局提示廣大消費者，購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格產(chǎn)品時，請撥打12331投訴舉報熱線，或直接到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門進行投訴或舉報。(完)