為趕春節(jié)餐桌，6.44噸挪威三文魚飛到杭州

　　從去年開始，杭州市場對進口生鮮的需求大增

　　春節(jié)后，澳洲龍蝦、石斑魚也將獲準直接進入杭州口岸

　　□本報記者 高逸平 通訊員 王媛

　　早報訊 春節(jié)臨近，餐桌上的進口海鮮增多。

　　昨天，從挪威首都奧斯陸直飛過來的近6.5噸挪威三文魚、從香港轉(zhuǎn)運而來的2噸美國珍寶蟹剛落地，就都進了杭州蕭山國際機場的冷藏庫。

　　“從去年開始，市場對進口生鮮的需求大增?！焙贾菔捝絿H機場監(jiān)管通關(guān)科科長馬卡迪表示。

　　2014年，杭州蕭山國際機場口岸驗放鮮活物464票，同比增加5.9%。貨值1068.5萬美元，凈重983.3噸。為此，蕭山機場新增了冷藏室。

　　四年前，杭州蕭山國際機場口岸首次放開進口海鮮，三文魚是獲準進入的第一個進口海鮮種類。放開后，浙江市民餐桌上的挪威三文魚就變得更新鮮了。

　　昨天，蕭山機場冷藏室里的三文魚還在活躍地甩尾。這批海鮮2月4日剛從挪威打撈起來裝箱，6天后就出現(xiàn)在杭州。它們的個頭都挺大，每條約有13斤重。

　　現(xiàn)場查驗生鮮時，一位海關(guān)關(guān)員還透露了判斷三文魚新鮮程度的訣竅：一看肉質(zhì)是否有彈性，二看魚身是否有光澤，三看魚鰓是否鮮紅。

　　其實，冰鮮三文魚的保鮮期很短，只有半個月。過后，就得作為冰凍生鮮了，身價隨之大跌折半。記者算下來，昨天這批特優(yōu)級的挪威三文魚在貨源地的采購價約25元一斤。

　　“老美挺會做生意，知道中國春節(jié)臨近，需求大增，就開始漲價。年初時的采購價，每斤珍寶蟹還只要9美元，現(xiàn)在就漲到22美元了?！弊蛱?，杭州鼎航國際貨運代理有限公司的一位工作人員透露。

　　珍寶蟹是兩年前杭州蕭山機場新增的一個進口海鮮種類。此前，都得跑去上海浦東機場運回。

　　“這樣的話，物流成本每噸得增加四五千元，但這不是最重要的。關(guān)鍵是，時間拉長會增加死亡率，每拖延1小時，會有3%-5%的海鮮死亡?！边@位工作人員說。

　　為此，杭州海關(guān)在蕭山機場專辟了“鮮活貨物綠色通道”，一票貨物通關(guān)時間不超過一小時。通關(guān)后，進口生鮮的下一站會“奔赴”蕭山新農(nóng)都市場，之后再轉(zhuǎn)賣至各個點。所以，想吃上新鮮進口海鮮的食客們可以直接殺到新農(nóng)都大采購。

　　據(jù)了解，今年春節(jié)過后，杭州蕭山國際機場口岸還將開放更多的進口生鮮品種，如澳洲龍蝦、石斑魚和鮑魚等等。