最近幾年春節(jié)送禮，比較流行高端養(yǎng)生牛奶，例如猴菇牛奶、海參牛奶……近日，沈陽晚報(bào)、沈陽網(wǎng)記者調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，有些所謂的高端養(yǎng)生牛奶根本不能稱之為牛奶，最多叫飲料，營養(yǎng)含量也不如普通牛奶豐富。

　　猴菇牛奶比普通牛奶味道淡

　　購買了一箱牛奶給孫子以為可以養(yǎng)養(yǎng)胃口，結(jié)果孫子喝完告訴他沒什么奶味?！皠傞_始的時(shí)候，我覺得可能是因?yàn)楹镱^菇含量太高了，導(dǎo)致于奶味相對弱了一些，實(shí)際上并不是。”王先生說，樓下超市里擺滿了煙酒飲料等年貨，其中有一個(gè)名為“猴菇牛奶”的產(chǎn)品引起了他的注意，因?yàn)楹⒆悠澄缚诓缓?，以為這個(gè)會(huì)有點(diǎn)效果，于是買了一箱，實(shí)際牛奶根本名不副實(shí)。

　　記者來到這家超市查看，除了猴菇牛奶，同品牌還有不少產(chǎn)品，例如海參牛奶、冬蟲夏草牛奶等，價(jià)格在50-80元/箱左右，里面大概有8-12盒牛奶，價(jià)格比普通牛奶貴一些?！皟r(jià)格這么高，怎么味道還不如普通牛奶呢？”王先生納悶。

　　命名為牛奶執(zhí)行的是飲料標(biāo)準(zhǔn)

　　記者在這些飲品的配料表上看到，猴菇牛奶、海參牛奶、冬蟲夏草牛奶的配料表上，主要成分是飲用水、乳粉、白砂糖、猴菇/海參/冬蟲夏草等提取液等。也就是說主要的配料并不是生牛乳，而是飲用水+乳粉。

　　在生產(chǎn)許可證上，猴菇牛奶的證號(hào)是“QS37050601****”，產(chǎn)品種類代碼為“0601”，在國家關(guān)于《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)的規(guī)定中，有關(guān)乳制品的只有兩個(gè)編號(hào)，一個(gè)是乳制品編號(hào)為0501，一個(gè)是嬰幼兒配方乳粉編號(hào)為0502。至于“0601”則是飲料，和乳制品完全就是兩個(gè)不同的品類。

　　養(yǎng)生牛奶未必能補(bǔ)充營養(yǎng)

　　至于飲品中的營養(yǎng)成分，以同品牌冬蟲夏草牛奶為例，其營養(yǎng)成分表中寫的是每100ml中，能量含量1%、碳水化合物含量1%、鈉含量1%，蛋白質(zhì)和脂肪的含量竟然為“0”。而市場上某知名品牌的純牛奶每100ml中，能量含量3%、碳水化合物含量2%、鈉含量3%、鈣含量13%、蛋白質(zhì)含量為5%、脂肪含量為6%。也就是說，冬蟲夏草牛奶比普通的純牛奶營養(yǎng)還少。

　　與此同時(shí)，在這款牛奶里還有至少11種食品添加劑。同品牌的海參牛奶里面有12種添加劑。

　　“現(xiàn)在春節(jié)饋贈(zèng)禮品主要看包裝、聽名氣?！币晃讳N售人員介紹，買東西的人嘗不到，收東西的人也不好意思說不好。所以，市場上出現(xiàn)了這些外包裝花哨但實(shí)際內(nèi)容經(jīng)不住考驗(yàn)的年貨。沈陽晚報(bào)、沈陽網(wǎng)記者 鄧麗婧