湖北：實踐課讓農(nóng)民增知識
- 發(fā)布時間：2015-02-04 10:29:40 來源：農(nóng)民日報 責任編輯：羅伯特
湖北省長陽農(nóng)廣校在柑橘生產(chǎn)經(jīng)營培訓班上，把學員實習作為十分重要的一課，在12天理論學習中，每天都安排了2個小時以上的實踐課。
實習的內(nèi)容很豐富，一是在柑橘打蠟廠進行柑橘分級，并打蠟然后包裝，學員從中掌握了不同商戶對級別的要求，打蠟對于保鮮的重要性，包裝也是營銷的重要手段；二是罐頭初加工，所用是比較小，市場不好直接銷售的產(chǎn)品，學員不僅增強了信心，小柑橘也有了大用場；三是修剪，兩位老師把學員帶到獅子巖，一方面觀摩在一個枯包上適合山區(qū)特色的灌溉設(shè)施，另一方面在老師示范修剪后，每一個學員發(fā)一把剪子，一把矩子，每一個人修剪三棵樹經(jīng)老師檢查合格后才算實習結(jié)束。
為了鼓勵學員實習，磨市柑橘專業(yè)合作社按量計酬，發(fā)給學員相應(yīng)補貼。很多學員不好意思，“我們是來學知識的，你們考慮太周到。有這樣的機會，我們一定要做好理論和實踐這一大文章，將所學知識用于實踐，促進柑橘產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展?！?/p>
李輝
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