本報訊 很多人對大半個月前曝光的杭州幾家火鍋店的食品安全問題記憶猶新，在紛紛為自己吃進肚子里去的東西的衛(wèi)生和安全擔心的同時，大家也急切盼望一種有力有效的方法來對我們日常的食品安全進行監(jiān)督，讓我們吃得放心。經過一個多月的報名、推薦、篩選，昨天，杭州市食品安全監(jiān)督協(xié)會正式成立。

　　這是一個由杭州市行政區(qū)域內熟悉食品安全知識的個人自愿結成、開展食品安全群眾監(jiān)督的專業(yè)性、非營利性、地方性社會組織。通過民政部門正式備案成立社會組織的方式進行食品安全監(jiān)督，在全國范圍內也屬首創(chuàng)。

　　這支隊伍平時都要干些啥？他們如何監(jiān)督食品安全問題？首先當好“信息員”，開展食品安全日常巡查工作，對發(fā)現(xiàn)的隱患和違法線索及時上報當?shù)叵嚓P部門；反映社會各界對食品安全監(jiān)管工作的意見和要求。接著就要發(fā)揮“宣傳員”的作用了，向人們宣傳食品安全的各項法律法規(guī)知識，增強食品安全意識、科學消費意識。最后他們還是“監(jiān)督員”，監(jiān)督食品安全監(jiān)管部門及其工作人員的工作和服務，比如監(jiān)督檢查后的整治工作是否有效到位等。

　　“檢查方式有明察也有暗訪，檢查時間可以是平時任何時間，也可以有專項部署?！焙贾菔惺袌霰O(jiān)管局相關負責人告訴錢江晚報記者，“原則上，我們更提倡協(xié)會會員‘明察’，亮明身份檢查有利于檢查的公開公正，同時也是為協(xié)會會員的人身安全著想。如果有大型的專項檢查，比如食品安全宣傳周，也會做專門的部署?！?/p>

　　去年12月杭州市市場監(jiān)管局發(fā)布報名公告后，經過各地市場監(jiān)管局審核、推薦，最后222名市民成為首批杭州市食品安全監(jiān)督協(xié)會會員。這支隊伍既有律師、教師等高級知識分子和機關事業(yè)單位工作人員，又有來自基層一線的工人、農民和企業(yè)員工等。專業(yè)方面，食品相關專業(yè)的有38人，法律法學專業(yè)的11人。到今年年底，協(xié)會會員爭取達到全杭州市1000名。市場監(jiān)管局相關負責人說，在選擇成員時最主要考慮的因素就是自愿和對這份工作的熱情，再者就是年齡了。原則上，65歲以上的老人家就不建議加入?yún)f(xié)會了。

　　本報記者 馬焱 本報通訊員 姜曉霞