英國男子用汽車發(fā)動機烹飪食物 既省時又省力
- 發(fā)布時間：2015-01-28 10:07:00 來源：中國新聞網 責任編輯：羅伯特
中新網1月28日電 據英國媒體報道，英國一名叫阿爾佛雷德·卡里的男子，于2014年撰寫了一本名為《汽車燒烤：汽車發(fā)動機烹飪完全指南》的書，教人們如何用汽車發(fā)動機烹飪美食。
報道稱，卡里表示，自己經常在開車旅途中面臨艱難的抉擇：是吃香腸、雞蛋和豆子？還是漢堡和薯條？或者一個價格偏貴的三明治？這讓他開始思考：要在旅程中吃到熱騰騰的美食，又不超過預算，一定有更好的辦法。
隨后，他把自己的想法告訴了在倫敦一家食品公司任工程師的哥哥。他的哥哥告訴他，曾有美國人用汽車發(fā)動機當烤箱。食物用錫箔紙裹好，放在發(fā)動機上，用行車過程中發(fā)動機產生的熱量來烹制食物。卡里決定下次長途駕車的時候就試試。
于是，他在當?shù)氐娜怃佡I了羊排、土豆和一些青豆，用錫箔紙包好，放在汽車的發(fā)動機上，然后就駕車出發(fā)了。大概開了100英里后，卡里停下車，打開了錫箔紙。他說，里面的羊排熱氣騰騰，烤得很好，并表示那是一頓非常愉快的午餐。
報道指出，在獲得這次成功后，卡里開始探索如何用汽車發(fā)動機做出各種不同的菜肴，并研究如何才能做得更美味。
在經過了長期實踐后，卡里寫出了《汽車燒烤：汽車發(fā)動機烹飪完全指南》一書。他在書中表示，汽車發(fā)動機烹飪的主要訣竅是使用優(yōu)質的錫箔紙。為保險起見，還可使用兩層錫箔紙包裹食物。烹制時間依據車型不等，所以在剛開始使用汽車發(fā)動機烹飪的時候，盡可能在汽車儀表盤上裝一個烹飪溫度計，并將連接著溫度計的線穿過車窗，放到發(fā)動機蓋下并插入食物中。這樣能夠精準地控制好火候。
卡里還在書中指出，無論是汽油發(fā)動機還是柴油發(fā)動機都能用來烹飪。許多現(xiàn)代車型的外殼是塑料的，但發(fā)動機依然是金屬制的，所以發(fā)熱的地方依然存在，只是難找一點。
但報道同時指出，卡里從未用混和動力車烹飪，但他表示遇到過使用這種車烹飪的人，他們告誡說烹飪時間必須延長。完全電力驅動的汽車不能產生足夠的熱量，所以不可能用來烹飪。
