韓國人日益減少米飯攝入 代之以玉米
- 發(fā)布時間：2015-01-28 07:15:00 來源：新華網(wǎng) 責任編輯：羅伯特
韓國統(tǒng)計局27日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，韓國人過去幾十年來飲食習慣正在悄然改變，米飯攝入量持續(xù)減少，而玉米、豆子的攝入量不斷增加。據(jù)韓聯(lián)社介紹，韓國當局從1963年開始記錄國民的米飯攝入情況，當時人均每年消費大米105.5公斤。1970年，韓國人的大米消費量達到巔峰，人均每年消費136.4公斤。一名統(tǒng)計局官員介紹，如今韓國人“傾向于減少米飯攝入，代之以其他食品”，例如玉米。韓國2014年人均消費大米65.1公斤，同比減少3.1%，跌至歷史新低;相對而言，2014年人均消費玉米和豆子8.7公斤，比2013年增加0.6公斤。據(jù)了解，韓國是全球主要的玉米進口國之一，2014年至2015年度玉米進口量預期為940萬噸。
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