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肯德基開售現(xiàn)磨咖啡

  • 發(fā)布時間：2015-01-24 02:31:23  來源：京華時報  作者：佚名  責任編輯：羅伯特

　　京華時報訊（記者胡笑紅）5年前麥當勞將McCafe鮮煮咖啡（麥咖啡）引入中國，如今其老對手肯德基也開始在北京300多家餐廳售賣現(xiàn)磨咖啡系列，并稱自己最大的優(yōu)勢是“性價比”。

　　記者昨天在東直門附近一家肯德基餐廳發(fā)現(xiàn)，餐廳共提供6種咖啡產(chǎn)品，價格最便宜的美式咖啡10元/杯，而最貴的產(chǎn)品是摩卡售價19元。這個價格要遠低于星巴克30元左右的水平。而與麥當勞相比，肯德基的咖啡價格也的確有優(yōu)勢，麥當勞里的麥咖啡最便宜的小杯卡布奇諾為12元，大部分中杯產(chǎn)品集中在13至19元，大杯則在20多元。不過麥咖啡目前都屬于麥當勞餐廳中的“店中店”，其有獨立的點餐柜臺、配備專門的咖啡師，還配備甜品等，并提供更為舒適的沙發(fā)座椅。而肯德基的現(xiàn)磨咖啡并未設立獨立的售賣柜臺和座位區(qū)。

　　據(jù)了解，目前除了星巴克已牢牢占據(jù)中國市場，另外Costa咖啡、華潤萬家旗下的太平洋咖啡等都已在中國市場大力布局，就連狗不理也要在中國發(fā)展咖啡市場。對此，北京志起未來營銷咨詢集團董事長李志起認為，咖啡連鎖重資產(chǎn)，在中國商業(yè)房租成本愈來愈高的今天，相比較狗不理等開拓中國咖啡市場，洋快餐借助自己現(xiàn)有的數(shù)千家餐廳銷售咖啡，又有人流量，這是一種很取巧的做法。

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