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河南新鄉(xiāng)奶農(nóng)用鮮牛奶澆地真相探尋
- 發(fā)布時(shí)間:2015-01-13 08:15:56 來(lái)源:中國(guó)青年報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
近日,一組“河南新鄉(xiāng)鮮牛奶滯銷 新鄉(xiāng)奶農(nóng)用牛奶澆地”的圖片在網(wǎng)上引起熱議,圖片配發(fā)的文字稱:“1月9日,河南新鄉(xiāng)一養(yǎng)殖小區(qū),奶農(nóng)用鮮牛奶澆地,每天有1噸牛奶倒進(jìn)下水道?!贝讼⒁怀?,迅速被一些網(wǎng)站轉(zhuǎn)發(fā)。
事實(shí)是否如網(wǎng)上所說(shuō)的一樣呢?中國(guó)青年報(bào)記者致電河南省新鄉(xiāng)市畜牧局求證此事。該市畜牧局回應(yīng)稱,了解該事件后,1月11日,他們迅速成立了調(diào)查組,前往事發(fā)地調(diào)查具體情況。
新鄉(xiāng)市畜牧局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,網(wǎng)上所傳圖片的事發(fā)地是位于新鄉(xiāng)市牧野區(qū)的綠瑩奶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社奶牛小區(qū),這里聚集著26戶養(yǎng)牛專業(yè)戶,有1000多頭牛的養(yǎng)殖規(guī)模。
經(jīng)調(diào)查,該合作社每天約有6.5噸的產(chǎn)量,收奶企業(yè)只能消化5.9噸,確實(shí)出現(xiàn)了滯銷情況。不過(guò),這里并非像網(wǎng)上盛傳的“農(nóng)戶將多余的鮮牛奶用來(lái)澆地”,也絕不是“1天倒掉1噸”。
“剩下的牛奶將由奶農(nóng)按各自的產(chǎn)奶量大小收回去再利用,奶農(nóng)一般以零售或飼喂?fàn)倥5确绞阶孕刑幚聿糠稚r乳,直接倒鮮牛奶的情況少之又少?!痹撠?fù)責(zé)人說(shuō),通常只有在遇到氣溫偏高或賣不掉、時(shí)間長(zhǎng)牛奶變質(zhì)時(shí)才會(huì)倒掉。平時(shí),每天會(huì)倒掉約20公斤左右的過(guò)期奶(包括病牛產(chǎn)的不合格奶)。
經(jīng)過(guò)與新鄉(xiāng)市綠瑩奶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)理宋全祥交流和實(shí)地查看,新鄉(xiāng)市畜牧局了解到,1月9日,在該合作社擠奶期間,有兩名河南當(dāng)?shù)孛襟w記者來(lái)采訪。當(dāng)記者在牛場(chǎng)及擠奶廳進(jìn)行采訪拍照時(shí),部分奶農(nóng)情緒比較激動(dòng),開(kāi)始在擠奶廳倒奶,讓記者拍照,后又到附近麥地倒奶讓記者拍照。當(dāng)天倒奶40公斤左右。
“廠家每天只收5.9噸牛奶,多給他們送一點(diǎn)也得拉回來(lái)。我們家每天生產(chǎn)牛奶600斤左右,自從廠家收購(gòu)量減少以后,一部分牛奶要自己處理。喝又喝不完,我們就以每斤0.5元、0.8元的價(jià)格賣給養(yǎng)豬場(chǎng),讓豬娃喝牛奶。”一名不愿透露姓名的奶農(nóng)說(shuō)。
“倒奶事情是真實(shí)的,但數(shù)量不大。”一位奶農(nóng)說(shuō)。“我們先給小牛喝,喝不完就以每斤幾毛錢的價(jià)格賣給養(yǎng)豬的,實(shí)在沒(méi)人要再倒。”當(dāng)?shù)啬剔r(nóng)說(shuō),除非是過(guò)期了,不然怎么舍得直接倒掉,“澆麥子會(huì)給燒死吧,反正我之前澆樹(shù)都不行”。
據(jù)一位奶農(nóng)講,“網(wǎng)上消息發(fā)出后,廠家就把我們的奶全部收購(gòu)走了”。
“鮮牛奶滯銷情況已經(jīng)持續(xù)近一年,在近期惡化,此次事件是進(jìn)口奶粉帶來(lái)的沖擊。作為主管部門,我們感到相當(dāng)急迫?!毙锣l(xiāng)市畜牧局副局長(zhǎng)宋貽亮告訴記者,新西蘭、澳大利亞都有天然牧場(chǎng),原料成本低,取消關(guān)稅放開(kāi)進(jìn)口后,必然對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)造成沖擊。
據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù),自2014年2月開(kāi)始,生鮮乳價(jià)格連續(xù)10個(gè)月下跌,同比下降6.1%。這是放開(kāi)進(jìn)口后帶來(lái)的直接影響。“進(jìn)口奶粉每噸1.8萬(wàn)元,而生產(chǎn)1噸奶粉需要9噸鮮牛奶,折算一下,1噸進(jìn)口的鮮牛奶成本也就不到2000元。而目前國(guó)內(nèi)1噸鮮牛奶的成本要到達(dá)3500元,奶企收購(gòu)?fù)昕赡芙咏?000元,基本是前者的兩倍?!彼钨O亮說(shuō),在這種情況下,奶企必然會(huì)選擇用進(jìn)口奶做原料。
針對(duì)近期以來(lái)生鮮乳價(jià)格走低、個(gè)別小區(qū)產(chǎn)品滯銷的情況,新鄉(xiāng)市畜牧局曾多次約見(jiàn)三元、伊利、蒙牛等乳制品加工企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)生鮮乳銷售問(wèn)題。接下來(lái),該市畜牧局將積極協(xié)調(diào)生鮮乳產(chǎn)銷關(guān)系,指導(dǎo)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)戶科學(xué)安排生產(chǎn),引導(dǎo)加工企業(yè)和奶農(nóng)風(fēng)雨同舟,共渡難關(guān)。
據(jù)了解,除新鄉(xiāng)市之外,河南省內(nèi)不少牛奶產(chǎn)區(qū)都出現(xiàn)滯銷,奶農(nóng)們覺(jué)得生意越來(lái)越難做,焦作、濟(jì)源等地的一些奶農(nóng)表示,他們每天剩余的鮮奶最多時(shí)能有數(shù)百公斤,1斤0.5元也沒(méi)人買,只能倒掉。
記者在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn),奶農(nóng)倒奶事件并不是第一次發(fā)生。去年年底至今,青海、山東、廣東、河北等地均出現(xiàn)牛奶滯銷情況,新鮮牛奶“喂豬澆地”、“倒奶殺?!钡惹闆r時(shí)有發(fā)生。
針對(duì)國(guó)內(nèi)部分地區(qū)發(fā)生“賣奶難”問(wèn)題,出現(xiàn)奶農(nóng)倒奶事件,1月8日,農(nóng)業(yè)部下發(fā)了《關(guān)于協(xié)調(diào)處理賣奶難穩(wěn)定奶業(yè)生產(chǎn)的緊急通知》,要求各級(jí)地方農(nóng)牧部門采取有效措施,全力以赴協(xié)調(diào)處理“賣奶難”。
農(nóng)業(yè)部表示,將通過(guò)協(xié)調(diào)乳品企業(yè)增加收購(gòu)、啟動(dòng)奶業(yè)生產(chǎn)監(jiān)測(cè)、加大政策扶持和救助力度,全力以赴處理“賣奶難”,保護(hù)奶農(nóng)利益、穩(wěn)定奶業(yè)生產(chǎn)。
目前,農(nóng)業(yè)部已啟動(dòng)全國(guó)奶業(yè)生產(chǎn)周報(bào)制度,及時(shí)調(diào)度生鮮乳生產(chǎn)銷售狀況,重點(diǎn)收集乳品企業(yè)拒收數(shù)量、奶農(nóng)倒奶數(shù)量、非正常淘汰奶牛等情況。下一步,農(nóng)業(yè)部將繼續(xù)及時(shí)監(jiān)測(cè)全國(guó)生鮮乳生產(chǎn)銷售形勢(shì),根據(jù)形勢(shì)變化會(huì)同有關(guān)部門推動(dòng)適時(shí)出臺(tái)保護(hù)奶農(nóng)利益、穩(wěn)定奶業(yè)生產(chǎn)的政策和措施。
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