繆翼

　　十年前，許多人對于“網(wǎng)購”一詞還比較陌生，總會(huì)擔(dān)心在虛擬的網(wǎng)絡(luò)上購買的東西靠譜嗎？付了款貨物就會(huì)寄給我嗎？十年過去了，一個(gè)“淘寶”的“雙11”一天就交易了571億元。人們懷著好奇心點(diǎn)開第一筆交易，從“試一試”到“離不開”，引領(lǐng)了購物潮流，改變了市場格局。包括被認(rèn)為有劇毒，稱作“狼果”的番茄，雙螯八足、長相唬人的螃蟹，都是因?yàn)槿祟惖暮闷嫘?、想象力而成為餐桌上的美食?/p>

　　對于新鮮事物大膽嘗試吧！勇于嘗鮮者，必會(huì)收獲意外驚喜。如臺灣著名散文家張曉風(fēng)所言：“生命的厚禮，原來只贈(zèng)給那些肯于一嘗的人?！?/p>

　　回到我國主要糧食作物——水稻，一個(gè)新產(chǎn)品的問世勢必會(huì)引起或大或小、或好或壞的波瀾。尤其當(dāng)這些新品種披著“另類”的、不同尋常的外衣展現(xiàn)在大家面前時(shí)，有些人就會(huì)心存疑慮，編織一張“不可能”的網(wǎng)，困住了自己。

　　去年9月份，筆者來到湖南省長沙縣開慧鎮(zhèn)，當(dāng)時(shí)正值稻米成熟時(shí)節(jié)，一塊塊“印著”絢麗圖案的彩色水稻田映入眼簾。“彩色稻田真是頭一次看見，有創(chuàng)意！”當(dāng)許多人發(fā)出驚嘆的時(shí)候，周圍另有人質(zhì)疑：“紫葉稻的稻米也是紫色嗎，是不是轉(zhuǎn)基因水稻呢？”“彩色稻可食用嗎？安全可靠嗎？”

　　諸如此類的事屢見不鮮。就當(dāng)全國多地彩色稻田“大放異彩”的時(shí)候，卻被指彩色水稻產(chǎn)量低，觀賞人數(shù)不多，經(jīng)濟(jì)效益也不好，純屬作秀；就當(dāng)水稻界的“福音”——海水稻，其新品種“海稻86”的耐鹽堿性得到了農(nóng)業(yè)部專家初步認(rèn)可，并通過了DNA權(quán)威機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)的時(shí)候，也有人懷疑海水稻是否能嘗出咸味，更有人質(zhì)疑鹽堿地種出的大米究竟對人有無害處；就當(dāng)廣東、浙江等地較大規(guī)模種植竹稻的時(shí)候，就有人質(zhì)疑竹稻煮的飯竟然在炎炎夏季能三四天不餿，會(huì)不會(huì)其中含有類似防腐劑的物質(zhì)呢？

　　面對五花八門的“另類”水稻新品種，我們不能不經(jīng)證明和考量就一味地質(zhì)疑和排斥，要客觀地認(rèn)識和接納新生事物，給它們發(fā)展的空間。當(dāng)你想到：“我只看過五顏六色的花朵，吃過彩色的棉花糖，卻從沒見過彩色的水稻，彩色稻八成是轉(zhuǎn)基因的?！闭埾炔灰獙Σ噬就哟y，不妨聽聽專家的意見。“世界上的東西有五顏六色，我們只是運(yùn)用常規(guī)雜交的方式讓不同品種的水稻生長出不同的顏色。之所以會(huì)出現(xiàn)紅色、紫色等顏色，是一種叫‘花清素’的物質(zhì)在發(fā)揮作用?！泵鎸|(zhì)疑，湖南省彩色稻研究專家閔軍說，“只要大家能夠客觀正確認(rèn)識水稻新品種，真正的好品種還是很有市場的。”