2014年，是我國白酒行業(yè)在深陷調(diào)整軌道之中艱難地尋找突圍的一年。就在眾多酒類企業(yè)大呼銷售和效益不斷下滑之時(shí)，北京山西商會副會長郝鴻峰擔(dān)任董事長兼總裁的酒仙網(wǎng)卻逆勢而上，異軍突起，全年保持著2倍左右的銷售增長速度，成為傳統(tǒng)行業(yè)沖向互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的一匹黑馬。

　　郝鴻峰究竟有什么經(jīng)營招數(shù)？日前，本報(bào)記者專門前往酒仙網(wǎng)探秘。

　　電商老板：職業(yè)經(jīng)理人永遠(yuǎn)無法替代

　　2009年，郝鴻峰在山西太原創(chuàng)辦酒仙網(wǎng)，借助互聯(lián)網(wǎng)來買酒時(shí)，一些不知情的人還誤以為他是山西煤老板轉(zhuǎn)型，學(xué)著玩IT，其實(shí)郝鴻峰的生意和煤炭沒有一絲關(guān)聯(lián)，他是看準(zhǔn)了這個(gè)時(shí)代的發(fā)展大勢。

　　盡管郝鴻峰崇尚小米思維，現(xiàn)在經(jīng)常高談互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)，但骨子里還是覺得“電商B2C的本質(zhì)不是一家IT公司，是一個(gè)零售公司，是全世界最古老的商業(yè)。不管到什么時(shí)代，還是要販賣商品，只不過是交易的方式發(fā)生了改變?！边@是善于把握趨勢的郝鴻峰對電商新常態(tài)的認(rèn)識。

　　2001年，郝鴻峰白手起家，創(chuàng)辦傳統(tǒng)賣酒的酒業(yè)公司，到2008年在四川成都首次提出百億發(fā)展規(guī)劃，即希望10年以后，他的公司營業(yè)收入達(dá)到100億元，成為中國最大的酒商。當(dāng)時(shí)他所從事的都是傳統(tǒng)的酒業(yè)銷售。

　　后來，郝鴻峰通過學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)生意創(chuàng)造100億的財(cái)富平均需要15年的時(shí)間，電子商務(wù)和IT領(lǐng)域創(chuàng)造100億的財(cái)富平均只需要5年時(shí)間。他認(rèn)為自己是趕上了一個(gè)好時(shí)代。在清華EMBA上學(xué)的時(shí)候，聽教授說到電子商務(wù)，心思豁然開朗，認(rèn)為網(wǎng)上賣酒是一個(gè)非常好的方式，可以覆蓋全中國、全世界，決定要試一試。

　　酒仙網(wǎng)剛創(chuàng)辦時(shí)，行業(yè)內(nèi)的專家都認(rèn)為網(wǎng)上賣酒是極不靠譜的事情，集團(tuán)內(nèi)部也非常反對。當(dāng)時(shí)要選一個(gè)總經(jīng)理，竟然沒有人愿意干。他先是請財(cái)務(wù)總監(jiān)去做總經(jīng)理，結(jié)果財(cái)務(wù)總監(jiān)說孩子太小，沒有辦法去北京。后來又選派行政總監(jiān)到北京做CEO，人是去了，但業(yè)務(wù)進(jìn)展特別慢。問其原因，對方說沒有辦法幫你掙錢，就盡可能幫你少虧錢。而少虧錢最有效的辦法就是什么都不干。

　　2010年冬，郝鴻峰不得不放下山西的傳統(tǒng)生意，親自到北京兼任酒仙網(wǎng)的第三任CEO。他覺得這個(gè)生意要想做好，只有一種辦法，就是自己來干。因?yàn)樽约禾濆X只需要給老婆交代就行了，而職業(yè)經(jīng)理人永遠(yuǎn)沒有辦法代表老板去創(chuàng)業(yè)。

　　郝鴻峰說，職業(yè)經(jīng)理人代替去創(chuàng)業(yè)結(jié)果有兩種：一個(gè)是做賠了，年底老板會找你談話，老板對你不錯(cuò)，你好好說說幾千萬放哪里去了？看不到任何效果，錢也找不見，沒有什么好結(jié)果。第二種結(jié)果，職業(yè)經(jīng)理人幫助老板轉(zhuǎn)型做電商掙了大錢，年底職業(yè)經(jīng)理人和老板談話，感謝老板，我應(yīng)該有一份自己的事業(yè)，我要說再見。

　　轉(zhuǎn)型有時(shí)候和創(chuàng)業(yè)一樣，是慢慢被逼上去的。郝鴻峰認(rèn)為，老板之所以是老板，是因?yàn)樗D(zhuǎn)型做電商，能承擔(dān)別人永遠(yuǎn)也無法替代的新挑戰(zhàn)。郝鴻峰這樣被逼上一條成功之路。

　　酒快到：用新模式顛覆傳統(tǒng)

　　酒仙網(wǎng)的第一個(gè)生意是B2C網(wǎng)上超市，即從酒廠進(jìn)酒，賣給消費(fèi)者，賺取差價(jià)。這部分業(yè)務(wù)在過去一年，酒仙網(wǎng)占到中國酒類電子商務(wù)50%的份額?？梢哉f，網(wǎng)上賣酒，兩瓶之中就有一瓶來自酒仙網(wǎng)。

　　酒仙網(wǎng)的第二塊生意是關(guān)于酒類品牌的運(yùn)營，幫助350家以上的酒廠做互聯(lián)網(wǎng)代運(yùn)營服務(wù)。目前，年銷售規(guī)模超過一個(gè)億的酒廠中的80%的酒廠，都是由酒仙網(wǎng)在做電商代運(yùn)營，網(wǎng)絡(luò)上的推廣也是由酒仙網(wǎng)的團(tuán)隊(duì)來承擔(dān)。這種被人忽視的代運(yùn)營商業(yè)模式，不但給酒仙網(wǎng)帶來了可觀的收入和流量，還帶來了銷量和定價(jià)話語權(quán)。

　　酒仙網(wǎng)的第三塊生意是O2O業(yè)務(wù)“酒快到”。2014年2月19日，郝鴻峰和清華大學(xué)的老師一塊吃飯，喝到高興時(shí)，突然覺得O2O不應(yīng)該錯(cuò)過，于是就想到創(chuàng)辦“酒快到”。

　　這兩年迅速崛起的滴滴打車給了郝鴻峰很大的啟示。郝鴻峰看到了其中的奧妙，就是在于整合資源。受滴滴打車的啟發(fā)，郝鴻峰希望“酒快到”是沒有一家線下酒行的全球酒行——販賣流量，不收分成，初步設(shè)定模式是向酒廠賺取廣告費(fèi)，從而達(dá)到盈利。

　　從2月19日吃完飯到3月初成立公司，6月9日在全國11個(gè)城市試運(yùn)行，酒仙網(wǎng)僅花了100天時(shí)間，就創(chuàng)辦了“酒快到”。郝鴻峰說，酒仙網(wǎng)過去一直不敢做O2O，是擔(dān)心自己沒有線下店，認(rèn)為為了做O2O自己開線下店，得不償失。其實(shí)“酒快到”就是酒類行業(yè)的滴滴打車。它是一個(gè)特別簡單的信息平臺，你要買酒，它告訴你哪里有，哪里是真的。它整合了大量的線下店，將消費(fèi)者生活圈內(nèi)的全部酒類終端集合到一個(gè)平臺，使商家對消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了“一對一”配送服務(wù)，顛覆了傳統(tǒng)的物流配送模式。

　　“酒快到”業(yè)務(wù)是郝鴻峰2014年最為興奮的點(diǎn)之一，也是他認(rèn)為一個(gè)非常牛的商業(yè)模式?？?、簡單、不復(fù)雜，是“酒快到”成功的獨(dú)特之處。它的要點(diǎn)就是能夠快速占領(lǐng)制高點(diǎn)，速度最快，而且做事最絕，簡單而不復(fù)雜，用最短的時(shí)間做到了讓其他同行遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法超越的規(guī)模。

　　三人炫：借定制創(chuàng)新產(chǎn)品出路

　　近年來，個(gè)性化定制成為眾多酒企不斷下沉渠道，深耕大眾用酒市場的選擇。茅臺、五糧液、瀘州老窖等知名酒企，都將其作為應(yīng)對市場下滑調(diào)整的一種重要探索。酒仙網(wǎng)也進(jìn)行了一系列類似的探索，上線了C2B私人定制業(yè)務(wù)，開發(fā)了包括厚工坊型男世界杯限量酒、汾酒集團(tuán)封壇原漿、仰韶小陶、唐王宴等一系列互聯(lián)網(wǎng)定制產(chǎn)品，取得了不錯(cuò)的市場表現(xiàn)。

　　2014年3月3日，酒仙網(wǎng)捐助了一個(gè)四川瀘州的小學(xué)，邀請了瀘州老窖總裁張良友情出席?；顒咏Y(jié)束后，張良在聊天時(shí)問郝鴻峰有什么大動作。郝鴻峰說，要打造一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)的品牌，酒類行業(yè)的小米。

　　張良是中國唯一的做總裁的中國釀酒大師，工作了接近20多年，沒有為任何酒做過代言。他聽郝鴻峰說完設(shè)想后，停頓了30秒，覺得有門，兩人一拍即合，當(dāng)場拍板合作干。

　　2014年8月26日，由瀘州老窖總裁張良、藝術(shù)大師許燎源、酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰聯(lián)袂打造的互聯(lián)網(wǎng)定制白酒產(chǎn)品“三人炫”首發(fā)上市。這款2斤裝139元，按照“一瓶酒，一億瓶，只賺一元錢”的產(chǎn)品理念打造的定制酒，從產(chǎn)品定位、包裝設(shè)計(jì)、推廣路徑，無一處不體現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)思維”，無一處不利用“粉絲經(jīng)濟(jì)”。在產(chǎn)品開發(fā)前期，酒仙網(wǎng)充分利用自身積累的大數(shù)據(jù)信息，對受眾人群做精準(zhǔn)研究與定位。產(chǎn)品上市后，為了將這款產(chǎn)品的效應(yīng)最大化，酒仙網(wǎng)又在各地舉辦了多場“酒仙面對面”的線下品鑒推介活動，一方面讓廣大消費(fèi)者親身體驗(yàn)一款好酒，一方面也做了充分的品牌宣傳，僅84天即銷售突破100萬瓶，銷售額突破7000萬元，堪稱“酒界小米”。隨后，酒仙網(wǎng)和瀘州老窖又聯(lián)合推出10萬箱三人炫賀歲版“金羊送瑞”，當(dāng)晚便收到上千訂單。

　　郝鴻峰說，一個(gè)產(chǎn)品最興奮的事情是什么？就是能夠聽到消費(fèi)者的尖叫。酒仙網(wǎng)就是要引領(lǐng)中國酒企互聯(lián)網(wǎng)化，讓國人能夠享受到貨真價(jià)實(shí)的美酒。