魯花公布調(diào)和油產(chǎn)品配方比例
- 發(fā)布時間:2015-01-01 00:00:00 來源:北京青年報 責任編輯:羅伯特
國內(nèi)食用油知名品牌魯花日前推出三款全新調(diào)和油產(chǎn)品并對外公布了這些新產(chǎn)品的配方比例。魯花方面同時表示,今后品牌旗下所有調(diào)和油產(chǎn)品將全面對外公開配方比例,同時希望以此影響中國消費者對食用油的消費習慣。此次魯花推出的三款調(diào)和油新產(chǎn)品包括菜籽食用調(diào)和油、大豆食用調(diào)和油、玉米食用調(diào)和油,這些產(chǎn)品的配方比例等信息均在外包裝上顯著標識。
調(diào)和油一直以來在中國食用油市場占據(jù)著較大份額,由于調(diào)和油屬于多種優(yōu)質(zhì)混合而成的產(chǎn)品,不同種類油在其中所占的比例直接影響著產(chǎn)品的品質(zhì)、營養(yǎng)構(gòu)成和制造成本,但在配方比例這個關(guān)鍵指標上,目前絕大多數(shù)廠家都沒有明確標示。近幾年,消費者對調(diào)和油所含油種及配方比例公開的呼聲越來越高。一直倡導“少吃油、吃好油”的魯花此次則在行業(yè)內(nèi)率先自行標注調(diào)和油配方比例,不僅保障了消費者的知情權(quán),同時也有助于培養(yǎng)消費者正確的調(diào)和油消費理念。
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