中國經濟網(wǎng)大連12月24日訊（記者蘇大鵬）中國經濟網(wǎng)記者日前從大連海參商會2014年會上獲悉，即將實施的大連海參召回制度，將為消費者提供更為徹底的保護制度，一旦發(fā)現(xiàn)海參有問題，海參企業(yè)將依據(jù)完善的可追溯體系，將同一批次的海參集體召回。

　　在此次年會上，大連海參商會會長吳厚剛提出，大連海參商會將推動完善會員企業(yè)全產業(yè)鏈追溯體系建設，保證育苗、養(yǎng)殖、加工、流通的全過程合格。加強產品原產地追溯，讓消費者有據(jù)可查，產品出現(xiàn)問題可按批次追溯召回。而目前大連已經有一些海參企業(yè)開始實行召回制度。

　　在主題為“建追溯體系，保食品安全”的此次商會年會上，大連海洋漁業(yè)局、大連食藥監(jiān)局、大連市質監(jiān)局等單位相關負責人就食品安全的相關議題做了發(fā)言，也對大連海參商會建全追溯體系表示贊賞。據(jù)介紹，大連海參商會會員企業(yè)一直在積極探索建立海參食品安全的可追溯體系。一批海參企業(yè)已經從育苗養(yǎng)殖環(huán)節(jié)開始，到加工流通，建立系統(tǒng)的產品數(shù)據(jù)庫。近幾年一些大連海參企業(yè)還專門參加SGS大連公司舉辦的關于食品安全管理體系追溯、召回知識的培訓。

　　數(shù)家大連海參商會會員企業(yè)負責人對記者表示，大連海參是來之不易的國家地理標志保護產品，不能因為少數(shù)個別不良企業(yè)和個人的不良短視行為，影響了大連海參這個品牌和事業(yè)的發(fā)展。

　　2013年底，大連海參商會建立誠信聯(lián)盟，推動聯(lián)盟公約的如期履行，誠信聯(lián)盟成員企業(yè)承諾，忠實于自己產品的產地，忠實于自己產品的內容，做到表里如一。為此，聯(lián)盟還國內首創(chuàng)“顧問團”、“監(jiān)督團”。目前，“顧問團”三十人，由人大代表、政府有關監(jiān)管部門負責人、政協(xié)委員、專家學者組成，義務做誠信建設的智囊，為海參商會建言獻策?！氨O(jiān)督團”近百人，由有關媒體記者、海參行業(yè)員工、有關協(xié)會人員、客戶、消費者以及社會志愿者組成。義務監(jiān)督和檢查海參企業(yè)生產經營行為和產品質量。