本報(bào)訊（記者 田思雨）冬至一過(guò)，豬肉銷售迎來(lái)旺季，豬肉價(jià)格卻不見(jiàn)上漲。已經(jīng)跌破虧盈平衡點(diǎn)，生豬養(yǎng)殖戶遭遇到嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)分析，元旦期間豬肉價(jià)格可能會(huì)上漲。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在這么實(shí)惠的價(jià)格，為過(guò)元旦囤些貨的確是個(gè)好機(jī)會(huì)。

　　記者從北國(guó)超市先天下店了解到，豬后座每斤12.98元，五花肉每斤只需8.98元。記者又從棉三生活小區(qū)菜市場(chǎng)一個(gè)賣豬肉攤位了解到，豬后座維持在每斤13塊錢左右。

　　豬肉價(jià)格下跌使消費(fèi)者高興，但對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)卻是進(jìn)入了寒冬。據(jù)了解：一頭小豬從落地到出欄需要5個(gè)月左右，期間要吃掉600斤左右的飼料，平均2.6斤飼料才能長(zhǎng)一斤豬肉。再加上其他的人工、場(chǎng)地等各種費(fèi)用，一頭豬至少要賣到7.5元一斤才能保證不虧本。而現(xiàn)在一頭毛豬的收購(gòu)價(jià)格是6.65元一斤，每出欄一頭毛豬就意味著虧損200元左右。

　　石家莊雙鴿食品有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人介紹：“今年的豬肉收購(gòu)價(jià)格一直不高。從今年2月份收購(gòu)價(jià)格就開(kāi)始下降，到4月份價(jià)格達(dá)到最低。豬肉價(jià)格在小幅度上漲之后，從8月份開(kāi)始價(jià)格一直處于下跌狀態(tài)。生豬價(jià)格下降使養(yǎng)豬戶補(bǔ)欄的積極性不高，這樣勢(shì)必會(huì)影響明年的生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)?！?/p>

　　石家莊市畜牧局畜牧技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)呂彥英介紹，一方面，近年來(lái)市畜牧水產(chǎn)局對(duì)畜牧產(chǎn)品扶持力度較大，豬肉供應(yīng)始終供大于求。另一方面，飼料價(jià)格的波動(dòng)導(dǎo)致生豬虧損。到目前為止，今年玉米的平均價(jià)格達(dá)到了2.4元一公斤，最高月份高達(dá)2.7元一公斤。此外，隨著生活水平的提高，牛肉、羊肉可能更受消費(fèi)者歡迎。綜合這些原因，導(dǎo)致今年的生豬價(jià)格行情低迷。就目前情況來(lái)看，市場(chǎng)上豬肉供大于求的狀態(tài)可能還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。預(yù)計(jì)在元旦期間會(huì)有小幅提升。