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古井貢酒中國酒文化全球巡禮走進(jìn)法國

  • 發(fā)布時間：2014-12-12 01:31:18  來源：科技日報  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　科技日報訊 （記者趙英淑）“濃香萬里·慶祝中法建交50周年·2014古井貢酒中國酒文化全球巡禮走進(jìn)法國”主題論壇，日前在巴黎中國文化中心舉行。中法兩國酒品行業(yè)、文化藝術(shù)領(lǐng)域人士匯聚一堂開展對話，旨在幫助法國、歐洲乃至世界了解中國酒文化的博大精深，認(rèn)知中國白酒的收藏與飲用價值，持續(xù)推進(jìn)中國白酒的國際化征程。

　　論壇期間，酒行業(yè)專家圍繞酒的釀造藝術(shù)、酒文化推廣展開了討論。他們認(rèn)為古井貢酒中國酒文化全球巡禮活動，能推進(jìn)不同國家間的民間文化交流，也讓全世界了解中國的文化與精神。法國蒙利斯城堡酒莊莊主克里斯多夫·瑟瑪斯卡、中國安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長梁金輝等兩國酒品行業(yè)代表先后走上講臺，分別介紹了法國紅酒以及中國白酒的種植、制造歷史，使用方法和功能等，希望以此增進(jìn)相互了解，從而推動兩國酒品行業(yè)加強(qiáng)交流與合作。

　　巴黎中國文化中心主任殷福說，中法兩國都擁有悠久燦爛的文化歷史，這其中，酒文化占有重要地位。中國以白酒馳名，法國因紅酒享譽，兩國人民對對方酒品的日益喜愛是兩國不斷交往的成果。時值中法慶祝建交50周年之際，古井貢酒中國酒文化全球巡禮活動來到法國具有特別意義，希望兩國酒文化的交流能繼續(xù)進(jìn)行下去。

　　中國酒業(yè)協(xié)會副理事長劉秀華認(rèn)為，古井貢酒中國酒文化全球巡禮活動展示了古井貢酒由中國制造向中國創(chuàng)造加速轉(zhuǎn)變的創(chuàng)新意識，由民族品牌向世界酒類行業(yè)進(jìn)軍的探索勇氣。

　　據(jù)悉，此次古井貢酒中國酒文化全球巡禮法國站活動，還造訪了法國波爾多、干邑等世界名莊，并成“特使”推動了中國白酒著名產(chǎn)區(qū)與世界著名蒸餾酒產(chǎn)區(qū)首次牽手——中國亳州與法國干邑簽署友好城市合作備忘錄。

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