作為青島啤酒的發(fā)源地，彌漫在青島城市上空的啤酒氣息無疑是這座城市的專屬味道之一；今年深秋，這種味道更因為青島啤酒精釀新品的發(fā)布而更加濃郁

　　日前，以“向經(jīng)典致敬，再造精釀傳奇”為主題的青島啤酒“經(jīng)典1903”新產(chǎn)品發(fā)布會在青島啤酒博物館舉行，青島啤酒新產(chǎn)品“經(jīng)典1903”正式與消費者見面。據(jù)了解，作為青島啤酒致敬經(jīng)典、回歸傳統(tǒng)的又一力作，“經(jīng)典1903”新品將以其麥香濃郁、醇香四溢的口感體驗，為消費者帶來更具品質(zhì)感的舌尖享受，同時也標志著以傳承111年經(jīng)典品味為代表的青島啤酒“大精釀時代”的到來。

　　發(fā)布會現(xiàn)場，中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇，青島啤酒股份有限公司董事長孫明波，總裁黃克興，副總裁、總釀酒師樊偉，副總裁兼營銷總裁王瑞永等與消費者代表等嘉賓共同見證了產(chǎn)品下線，在品鑒“經(jīng)典1903”的精釀醇香中，共同開啟青島啤酒“大精釀時代”。

　　精釀麥香新典范一口“經(jīng)典1903”帶你穿越麥田

　　“經(jīng)典1903”一開瓶，濃郁的麥香就撲面而來；喝起來味道特別純正，麥香味十足?！痹谛缕钒l(fā)布會上，消費者代表、美食家Peter評價道，“原麥汁10度，濃濃麥香搭配起食物來更加給力，不僅好喝，為自己開發(fā)新菜譜也帶來不少靈感?！?/p>

　　為了感謝消費者多年的關(guān)愛和支持，青島啤酒特意將下線的第一批產(chǎn)品，由王瑞永親自送到了消費者代表們的手中。來自各行各業(yè)的青島啤酒“資深粉絲”成為“經(jīng)典1903”產(chǎn)品的第一批品鑒者，“經(jīng)典1903”以其濃郁獨特的傳世麥香獲得現(xiàn)場消費者的一致點贊。

　　加拿大和澳大利亞因其特殊地理氣候，成為世界上公認的最優(yōu)良的大麥產(chǎn)區(qū)之一，而釀造青島啤酒的麥芽正是選自這里的優(yōu)質(zhì)二棱大麥，最終在青島啤酒專屬的麥芽廠，通過獨有的烘焙工藝舒展麥芽生命的張力，將獨特的麥香味道充分釋放。

　　感受著濃濃的麥香，青島啤酒廠總釀酒師張沛在品鑒環(huán)節(jié)介紹說：“‘經(jīng)典1903’采用青啤獨有的烘焙技術(shù)，使麥芽中的香味物質(zhì)得到了最大程度的呈現(xiàn)；源自1903年的‘兩段法低溫長時間慢熟工藝’，使得麥香和酒花香得以很好地保留于麥汁中，最終成就‘經(jīng)典1903’的麥香天成?！?/p>

　　形象升級：經(jīng)典就是永恒的時尚經(jīng)典是巔峰，又要在創(chuàng)新中不斷開啟新的巔峰?！敖?jīng)典1903”在為消費者帶來“色、香、味”舌尖體驗的同時，時尚漂亮的外觀設(shè)計和優(yōu)雅精致的包裝，也為給消費者帶來新的感受。

　　設(shè)計師以對藝術(shù)品的精致打磨，為“經(jīng)典1903”的新包裝給出了“經(jīng)典是永恒時尚”的詮釋。鮮艷、自信的新LOGO，修長的“小蠻腰”瓶型，這是除了味道之外給人們帶來的驚艷。在發(fā)布會活動現(xiàn)場，消費者代表毛長城對“經(jīng)典1903”愛不釋手，“流線形全新瓶型設(shè)計，整體形象更加大方簡約，看起來更具質(zhì)感，當(dāng)然最愛的還是瓶子里裝著濃濃麥香?！?/p>

　　尊重消費者細分需求打造精釀新高度

　　在消費變革的時代，消費需求更加多元化、細分化、個性化，對高品質(zhì)的追求前所未有的趨向一致。人們從原有的重視外在、重視價格、重視表象逐漸回歸到重視內(nèi)涵、重視品質(zhì)、重視精神世界；這些“以人為本”的回歸給啤酒行業(yè)帶來了更大的機遇。青島啤酒111年堅持“只為釀造好啤酒”的品質(zhì)信仰和“有質(zhì)量發(fā)展”經(jīng)營理念與這一時代理念相呼應(yīng)。

　　精釀不僅是一種釀酒技術(shù)，更是一種科學(xué)、嚴謹?shù)尼劸茟B(tài)度。“經(jīng)典1903”從原料篩選到工藝釀造的每一個環(huán)節(jié)，都像雕琢藝術(shù)品一樣精致打磨，低溫慢釀、終成佳品?！爸挥谐浞肿鹬叵M者意見，準確把握消費者需求，才能創(chuàng)造出符合時代消費潮流的產(chǎn)品。在品質(zhì)消費全面升級的背景下，青島啤酒“經(jīng)典1903”的推出，正是滿足消費者對高品質(zhì)、特色口感的需求?！鼻鄭u啤酒公司副總裁、總釀酒師樊偉表示。

　　“作為全球第一大啤酒產(chǎn)銷國，中國啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展日新月異，啤酒消費市場日趨成熟，對品質(zhì)的要求不斷提高，滿足消費者更多的選擇和期望，是以青島啤酒為主導(dǎo)的全國啤酒品牌的共同責(zé)任。我們高興地看到青島啤酒近年在開發(fā)高品質(zhì)、多元化和個性化的產(chǎn)品上的不斷加速，先后推出鴻運當(dāng)頭、“經(jīng)典1903”等一系列緊扣消費者需求和市場變化的產(chǎn)品，并用精細化釀造的高品質(zhì)引領(lǐng)啤酒行

　　業(yè)的品質(zhì)消費。相信由“經(jīng)典1903”開啟的青島啤酒新時期的‘精釀工程’，也將成為中國啤酒行業(yè)發(fā)展的新里程碑，在加速行業(yè)發(fā)展的同時將啤酒品質(zhì)升級推向一個新高度，共同開啟中國啤酒的‘大精釀時代’?！敝袊茦I(yè)協(xié)會副秘書長兼啤酒分會秘書長何勇表示。

　　經(jīng)典，就是經(jīng)得起時間打磨的典范。在“推動中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變、中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變、中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變”的進程中，青島啤酒堅持以111年“只為釀造好啤酒”的品質(zhì)信仰，將不斷為消費者創(chuàng)造細分的新體驗。