國家食品藥品監(jiān)管總局公布抽檢結(jié)果

　　晨報(bào)訊（記者 韓娜）昨天，國家食品藥品監(jiān)管總局公布了2014年第二階段的食品安全抽檢情況。在所有抽檢的產(chǎn)品中，飲用水的問題最為嚴(yán)重，合格率不到80%，部分知名品牌飲用水產(chǎn)品被檢出菌落總數(shù)、溴酸鹽等項(xiàng)目不合格。本次監(jiān)督抽檢涉及糧食、食用油、肉、蛋、水果等19類食品及食品添加劑，抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量1.4萬余家。

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題：一是微生物污染問題仍較突出，涉及產(chǎn)品主要為瓶（桶）裝水、醬鹵肉制品和熟肉制品等，說明部分企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程存在操作不當(dāng)、清洗消毒措施不到位、衛(wèi)生條件把控不嚴(yán)等問題。

　　品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題明顯，涉及產(chǎn)品主要是食用油和油脂及其制品、熏煮香腸火腿及腌臘肉、風(fēng)味魚制品、調(diào)味品等，生產(chǎn)加工過程中可能存在以次充好、偷工減料的情況。另外就是防腐劑、甜味劑等部分食品添加劑超范圍、超限量使用問題依然存在，涉及產(chǎn)品主要是肉制品、水產(chǎn)品等，說明有的企業(yè)未嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑。

　　據(jù)了解，本次抽檢中涉及的知名品牌飲用水產(chǎn)品被檢出菌落總數(shù)不合格。抽檢飲用純凈水樣品2088批次，不合格樣品數(shù)為475批次，樣品不合格率為22.75%，此外，抽檢天然礦泉水樣品652批次，不合格樣品數(shù)為31批次，樣品不合格率為4.75%。

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品時(shí)請撥打12331投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

　　北京市場部分飲用水不合格名單

　　生產(chǎn)企業(yè) 食品名稱 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期

　　北京艾爾酒業(yè)集團(tuán)

　　北京潤顏飲品有限責(zé)任公司 南泉河富氧泉水 18.9升/桶 2014.7.6

　　北京龍泉峽古水廠 龍泉峽古純凈水 18.9升/桶 2014.7.13

　　北京益生泉飲品有限公司 飲用純凈水 18.9升/桶 2014.7.14

　　北京京龍科技有限公司 飲用純凈水 18.9升/桶 2014.7.27

　　北京中科圣澤科技發(fā)展有限公司 飲用純凈水 18.9升/桶 2014.6.5

　　北京山口飲料有限公司 賽冰山泉水 18.9升/桶 2014.7.2

　　北京布汝斯普霖凈水工程

　　科技發(fā)展有限公司 飲用水 18.9升/桶 2014.7.7

　　北京冰聯(lián)飲料廠 黑加侖味果味汽水（低熱量型）320毫升/瓶 2014.7.2

　　北京潤龍甘霖商貿(mào)有限公司 寶靈山泉 天然飲用水 18.9升/桶 2014.8.2

　　北京天泉源工貿(mào)有限公司 飲用純凈水 18.9升/桶 2014.8.11