中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京12月5日訊(記者 佟明彪) 近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了乳制品監(jiān)督抽檢結(jié)果，在被抽查的868批次樣品中有8批次不合格，整體抽查合格率為99.1%，此次被發(fā)現(xiàn)的不合格品牌包括好一多、康美晨、田園牛、鴻楓、客鄉(xiāng)、銀湖、李聞羨，不合格項(xiàng)目主要有酸度、蛋白質(zhì)、非脂乳固體、霉菌、酵母、菌落總數(shù)、安賽蜜。

　　中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解到，本次抽檢的乳制品主要包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳、乳粉、再制干酪等，共抽檢樣品868批次，覆蓋29個(gè)生產(chǎn)省份的309家企業(yè)，發(fā)現(xiàn)不合格樣品8批次，整體抽查合格率為99.1%。

　　據(jù)介紹，此次抽檢巴氏殺菌乳樣品47批次，不合格樣品數(shù)為1批次，樣品不合格率為2.13%，檢出不合格的檢測項(xiàng)目為酸度。抽檢滅菌乳樣品288批次，不合格樣品數(shù)為2批次，樣品不合格率為0.69%，檢出不合格的檢測項(xiàng)目為酸度、蛋白質(zhì)、非脂乳固體。抽檢發(fā)酵乳樣品127批次，不合格樣品數(shù)為3批次，樣品不合格率為2.36%，檢出不合格的檢測項(xiàng)目為霉菌、酵母。抽檢乳粉樣品279批次，不合格樣品數(shù)為1批次，樣品不合格率為0.36%，檢出不合格的檢測項(xiàng)目為菌落總數(shù)。抽檢干酪樣品14批次，不合格樣品數(shù)為1批次，樣品不合格率為7.14%，檢出不合格的檢測項(xiàng)目為安賽蜜。抽檢調(diào)制乳樣品91批次，煉乳樣品8批次，奶油樣品5批次，奶片、奶條樣品9批次，未檢出不合格樣品。

　　不合格食品名單(乳制品)

　　序號

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

　　被抽樣單位名稱

　　被抽樣單位地址

　　食品名稱

　　規(guī)格型號

　　商標(biāo)

　　生產(chǎn)日期

　　不合格項(xiàng)目

　　檢驗(yàn)結(jié)果

　　1

　　貴州好一多乳業(yè)股份有限公司

　　貴州省貴陽市修文縣扎佐鎮(zhèn)好一多路1號

　　貴州好一多乳業(yè)股份有限公司

　　扎佐鎮(zhèn)好一多路1號

　　天然純鮮奶(全脂巴氏殺菌奶)

　　200mL/盒

　　好一多

　　2014-8-8

　　酸度

　　11.2 °T

　　2

　　哈密盈瑞食品有限公司

　　哈密市廣東工業(yè)園區(qū)(02-02-08)

　　哈密盈瑞食品有限公司

　　廣東工業(yè)園區(qū)(02-01-08)

　　純牛奶

　　195ml(200g)/袋 全脂滅菌乳

　　康美晨

　　2014-5-26

　　蛋白質(zhì)

　　2.6 g/100g

　　非脂乳固體

　　7.7 g/100g

　　酸度

　　10 °T

　　3

　　貴州好一多乳業(yè)股份有限公司

　　貴州省貴陽市修文縣扎佐鎮(zhèn)好一多路1號

　　貴州好一多乳業(yè)股份有限公司

　　扎佐鎮(zhèn)好一多路1號

　　純牛奶(全脂滅菌純牛乳)

　　250mL/盒

　　好一多

　　2014-8-8

　　酸度

　　11.4 °T

　　4

　　新鄉(xiāng)市田園乳業(yè)有限公司

　　輝縣市東環(huán)路南段路西

　　新鄉(xiāng)市田園乳業(yè)有限公司

　　河南省新鄉(xiāng)市輝縣東環(huán)路南段路西

　　酸牛奶

　　180g/袋

　　田園牛

　　2014-6-8

　　霉菌

　　440 CFU/g

　　5

　　伊犁鴻楓乳業(yè)有限責(zé)任公司

　　新疆伊犁察布查爾縣哈海鎮(zhèn)69團(tuán)

　　伊犁鴻楓乳業(yè)有限責(zé)任公司

　　哈海鎮(zhèn)

　　奶為鮮(風(fēng)味酸牛乳)

　　200克/袋 風(fēng)味酸牛乳

　　鴻楓

　　2014-5-27

　　酵母

　　120000 CFU/mL

　　6

　　梅州市客鄉(xiāng)乳業(yè)有限公司

　　梅縣南口鎮(zhèn)瑤燕村

　　阿肥商店

　　廣東省梅州市梅縣華僑城香港花園4座121店

　　酸牛奶

　　150克

　　客鄉(xiāng)

　　2014-7-14

　　酵母

　　600 CFU/g

　　7

　　吳忠市銀湖清真乳品有限公司

　　吳忠市馬家湖鄉(xiāng)

　　吳忠市銀湖清真乳品有限公司

　　吳忠市馬家湖鄉(xiāng)

　　乳粉(全脂乳粉)

　　25kg/袋

　　銀湖

　　2014-6-23

　　菌落總數(shù)

　　220000，150000，180000，360000，91000 CFU/g

　　8

　　新源縣聞羨乳品廠

　　新源縣則新北路6號

　　新源縣家鄉(xiāng)美商貿(mào)有限公司

　　卡普河路(新華書店2-4層)

　　酸奶疙瘩 全脂酸奶干酪

　　100g/袋 干酪

　　李聞羨

　　2014-6-4

　　安賽蜜

　　0.02 g/kg