中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京12月5日訊（記者 韓肖） 今日，國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2014年第二階段食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。在肉及肉制品監(jiān)督抽檢結(jié)果中，沃爾瑪北京宣武門分店所售醬羊肚、得利斯牌快餐紅腸、雨潤拆燒、香河正大有限公司所產(chǎn)正大樟茶鴨等產(chǎn)品被檢出不合格。

　　據(jù)悉，本次抽檢的肉及肉制品主要包括速凍調(diào)制肉制品、腌臘肉制品、發(fā)酵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、醬鹵肉制品和熟肉干制品等。抽檢依據(jù)是《熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2726-2005）、《腌臘肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2730-2005）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》（農(nóng)業(yè)部公告第193號(hào)）、《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)全國食品安全整頓辦公室食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）通知》（食藥監(jiān)辦食函[2010]139號(hào)）等標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)及相關(guān)要求。抽檢項(xiàng)目包括肉及肉制品中鉛、鎘、山梨酸、誘惑紅、沙丁胺醇等共32個(gè)指標(biāo)。共抽檢肉及肉制品樣品2466批次，覆蓋29個(gè)生產(chǎn)省份的1181家企業(yè)。其中：

　　1. 抽檢醬鹵肉制品、熟肉干制品樣品1370批次，不合格樣品數(shù)為42批次，樣品不合格率為3.07%，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為苯甲酸、山梨酸、日落黃、鎘、沙門氏菌、菌落總數(shù)、大腸菌群。

　　2. 抽檢熏燒烤肉制品樣品61批次，不合格樣品數(shù)為6批次，樣品不合格率為9.84%，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群。

　　3. 抽檢熏煮香腸火腿制品樣品520批次，不合格樣品數(shù)為20批次，樣品不合格率為3.85%，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉、誘惑紅、菌落總數(shù)、大腸菌群。

　　4. 抽檢腌臘肉制品475批次，不合格樣品數(shù)為9批次，樣品不合格率為1.89%，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為過氧化值、日落黃、胭脂紅。

　　5. 抽檢發(fā)酵肉制品5批次，不合格樣品數(shù)為1批次，樣品不合格率為20%，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為單核細(xì)胞增生李斯特氏菌。

　　6. 抽檢速凍調(diào)制肉制品35批次，未檢出不合格樣品。

　　不合格食品名單見附表。

　　附表：不合格食品名單（肉及肉制品）

　　序號(hào)

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

　　標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

　　被抽樣單位名稱

　　被抽樣單位地址

　　食品名稱

　　規(guī)格型號(hào)

　　商標(biāo)

　　生產(chǎn)日期

　　不合格項(xiàng)目

　　檢驗(yàn)結(jié)果

　　1

　　成都市新津山河

　　食品廠

　　四川成都新津縣普興鎮(zhèn)山河村11組

　　哈爾濱市道外區(qū)利朋食品銷售部

　　道外區(qū)南極街名優(yōu)城2層013號(hào)

　　中式香腸

　　100g/袋

　　/

　　2014-7-16

　　胭脂紅

　　0.0046 g/kg

　　2

　　香河正大有限公司

　　河北省香河縣淑陽鎮(zhèn)

　　北京家樂福商業(yè)有限公司雙井店

　　北京市朝陽區(qū)廣渠路31號(hào)九龍商廈

　　北京烤鴨

　　1千克+贈(zèng)送烤鴨醬200克

　　/

　　2014-7-31

　　菌落總數(shù)

　　100000 CFU/g

　　3

　　銀川吉祥紅食品有限公司

　　寧夏銀川市永寧縣望遠(yuǎn)鎮(zhèn)經(jīng)緯創(chuàng)業(yè)園

　　寧夏人人樂購物有限公司人人樂連鎖超市

　　寧夏回族自治區(qū)吳忠市民樂東街16號(hào)（利通商廈一樓）

　　吉祥紅青島香腸（青島火腿）

　　400克/袋

　　吉祥紅

　　2014-7-4

　　蛋白質(zhì)

　　7.57 g/100g

　　誘惑紅

　　0.019 g/kg

　　4

　　銀川吉祥紅食品有限公司

　　寧夏銀川市永寧縣望遠(yuǎn)鎮(zhèn)經(jīng)緯創(chuàng)業(yè)園

　　寧夏人人樂購物有限公司人人樂連鎖超市

　　寧夏回族自治區(qū)吳忠市民樂東街16號(hào)（利通商廈一樓）

　　鄉(xiāng)村香腸

　　400克/袋

　　吉祥紅

　　2014-7-13

　　蛋白質(zhì)

　　4.09 g/100g

　　5

　　扶風(fēng)關(guān)中印象工貿(mào)有限公司

　　陜西省扶風(fēng)縣法門寺景區(qū)南500米

　　陜西百福樂量販購物有限公司

　　西安市雁塔區(qū)大興善寺東街長(zhǎng)安中路

　　177號(hào)

　　休閑驢肉（醬驢肉制品）

　　110克

　　關(guān)中印象

　　2014-7-6

　　鎘

　　0.15 mg/kg

　　6

　　扶風(fēng)關(guān)中印象工貿(mào)有限公司

　　陜西省扶風(fēng)縣法門寺景區(qū)南500米

　　陜西華潤萬家生活超市有限公司西安市太華路分公司

　　西安市太華路141號(hào)

　　休閑驢肉（醬驢肉制品）

　　110克

　　關(guān)中印象

　　2014-5-4

　　鎘

　　0.15 mg/kg

　　7

　　扶風(fēng)關(guān)中印象工貿(mào)有限公司

　　陜西省扶風(fēng)縣法門寺景區(qū)南500米

　　陜西華潤萬家生活超市有限公司西安市太華路分公司

　　西安市太華路141號(hào)

　　休閑驢肉（醬驢肉制品）

　　110克

　　關(guān)中印象

　　2014-5-22

　　鎘

　　0.16 mg/kg

　　8

　　沈陽吉順達(dá)食品制造有限公司

　　沈陽市于洪區(qū)于洪街道迎賓路前民

　　哈爾濱市道外區(qū)天意酒類批發(fā)部

　　黑龍江省道外區(qū)南極街名優(yōu)城2層032號(hào)

　　精肉火腿

　　計(jì)量銷售

　　吉順達(dá)

　　2014-5-1

　　蛋白質(zhì)

　　5.96 g/100g

　　苯甲酸

　　1.2 g/kg

　　9

　　吉林得利斯食品有限公司

　　吉林省蛟河市河北街世紀(jì)路111號(hào)

　　長(zhǎng)春歐亞超市連鎖經(jīng)營有限公司小南街店

　　吉林省長(zhǎng)春市寬城區(qū)小南街60號(hào)

　　快餐紅腸

　　200g/袋

　　得利斯

　　2014-5-22

　　蛋白質(zhì)

　　8.34 g/100g

　　10

　　廣州市佳賦食品有限公司（被委托加工企業(yè)：廣州市通用食品有限公司）

　　廣州市海珠區(qū)龍?zhí)稏|約官滘南五巷18號(hào)自編101室

　　從化廣百商貿(mào)有限責(zé)任公司

　　廣州市從化街口街新世紀(jì)廣場(chǎng)首層、二層

　　牛肉干（香辣味）

　　80克/包

　　果隆

　　2014-05-03

　　菌落總數(shù)

　　40000 CFU/g

　　11

　　柳城縣太平聚龍

　　食品廠

　　廣西柳州市柳城縣太平街498號(hào)

　　南寧市江南南城百貨有限公司

　　廣西南寧市五一東路7號(hào)淡村商貿(mào)城1號(hào)樓一、二層

　　牛臘巴

　　150克/包

　　太平許師傅

　　2014-02-26

　　山梨酸

　　0.2 g/kg

　　12

　　廣西春江食品有限

　　公司

　　廣西南寧市六景

　　工業(yè)園

　　南寧市永筱華土特產(chǎn)品經(jīng)營部

　　廣西南寧市東葛安湖路1號(hào)

　　香鴨

　　550克/包

　　春江

　　2014-03-17

　　菌落總數(shù)

　　270000 CFU/g

　　13

　　梅州市梅江區(qū)梅寶食品廠

　　梅州市梅江區(qū)三角鎮(zhèn)構(gòu)屋凹

　　梅州市喜多多超市連鎖有限公司彬芳分店

　　梅州市彬芳大道（江南汽車站側(cè)）

　　豬肉干

　　150克/盒

　　/

　　2014-5-23

　　山梨酸

　　0.2 g/kg

　　14

　　得利斯集團(tuán)有限公司， 山東得利斯食品股份有限公司（生產(chǎn)）

　　山東省諸城市昌城鎮(zhèn)駐地

　　沃爾瑪深國投百貨有限公司濟(jì)南泉城路分店

　　濟(jì)南市歷下區(qū)泉城路萬達(dá)購物廣場(chǎng)

　　牛仔香腸

　　250g

　　得利斯

　　2014-8-8

　　蛋白質(zhì)

　　9.31 g/100g

　　15

　　大廠回族自治縣躍華食品有限公司

　　大廠縣夏安路西側(cè)后店段

　　北京沃爾瑪百貨有限公司宣武門分店

　　北京市宣武區(qū)宣外大街富卓花園廣場(chǎng)地下一層.首層

　　醬羊肚

　　計(jì)量稱重

　　盈潤

　　2014-7-16

　　菌落總數(shù)

　　660000 CFU/g

　　16

　　香河正大有限公司

　　河北省香河縣淑陽鎮(zhèn)

　　北京家樂福商業(yè)有限公司通州店

　　北京市通州區(qū)翠景北里1號(hào)瑞景園北區(qū)1A號(hào)樓02商業(yè)01.03商業(yè)01號(hào)

　　正大樟茶鴨

　　計(jì)量稱重

　　/

　　2014-8-9

　　菌落總數(shù)

　　360000 CFU/g

　　17

　　馬鞍山雨潤食品有限公司

　　馬鞍山市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)太白大道1號(hào)

　　沃爾瑪(安徽)購物廣場(chǎng)有限公司六安梅山路

　　分店

　　安徽省六安市皖西路與梅山路交叉口

　　拆燒

　　200克/袋

　　雨潤

　　2014-9-3

　　大腸菌群

　　2400 MPN/100g

　　18

　　安徽省馬鞍山市皖北食品有限公司

　　安徽省馬鞍山市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)陽湖路818號(hào)

　　六安世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司

　　安徽省六安市皖西路198號(hào)負(fù)一層(西都時(shí)代廣場(chǎng))

　　雨山湖鹽水鴨

　　450g/袋

　　雨山湖

　　2014-7-16

　　菌落總數(shù)

　　1100000 CFU/g

　　19

　　馬鞍山市皖北食品有限公司

　　馬鞍山市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)陽湖路818號(hào)

　　六安世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司

　　安徽省六安市皖西路198號(hào)負(fù)一層

　　白斬雞

　　450克

　　新皖北

　　2014-8-26

　　菌落總數(shù)

　　360000 CFU/g

　　大腸菌群

　　230 MPN/100g

　　20

　　蕪湖樂泉食品有限

　　公司

　　蕪湖三山區(qū)綠色食品工業(yè)園

　　黃山大潤發(fā)商業(yè)有限公司

　　安徽省黃山市躍進(jìn)路新黃山商業(yè)步行街

　　鹵豬耳

　　具體稱重

　　和瑞

　　2014-8-14

　　菌落總數(shù)

　　440000 CFU/g

　　21

　　上海萬有全食品

　　有限公司

　　上海市南車站路1號(hào)505室

　　上海農(nóng)工商寶山超市有限公司

　　寶山區(qū)同泰北路

　　401號(hào)

　　棗香腸

　　250g

　　萬有全

　　2014-6-3

　　過氧化值

　　0.56 g/100g

　　22

　　上海振海食品有限

　　公司

　　上海市嘉定區(qū)曹安路4560號(hào)6幢

　　上海大潤發(fā)有限公司

　　上海市共和新路

　　3318號(hào)

　　中式棗腸

　　150g/袋

　　阿海家

　　2014-6-26

　　過氧化值

　　0.78 g/100g

　　23

　　武漢周氏鴨業(yè)有限

　　公司

　　湖北省武漢市江岸區(qū)江岸路12號(hào)A區(qū)速凍樓一樓

　　武漢易初蓮花連鎖超市有限公司硚口寶豐店

　　武漢市硚口區(qū)寶豐路建設(shè)大道439號(hào)

　　武漢黑鴨

　　500克/袋

　　武味周

　　2014-7-1

　　菌落總數(shù)

　　270000 CFU/g

　　24

　　桂林康泰食品有限

　　公司

　　廣西桂林市荔浦縣二七零工業(yè)區(qū)

　　新一佳超市有限公司龍華世貿(mào)商場(chǎng)

　　深圳市寶安區(qū)龍華街道東環(huán)一路世貿(mào)廣場(chǎng)一、二、三樓

　　爽味鴨翅（鹵香味）

　　120克/袋

　　/

　　2014-4-16

　　山梨酸

　　0.18 g/kg

　　25

　　河南省正聰食品有限公司

　　正陽縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)

　　鄭州市金水區(qū)盛華副食商行

　　鄭州市金水區(qū)黃河食品城A座1162、

　　1361號(hào)

　　雞腿

　　95克

　　升海

　　2014-6-1

　　日落黃

　　0.001 g/kg

　　26

　　牡丹江福寶食品有限公司

　　黑龍江省牡丹江市東安區(qū)興隆鎮(zhèn)大灣村23-1號(hào)

　　大商集團(tuán)牡丹江新瑪特購物廣場(chǎng)有限公司

　　黑龍江省牡丹江市西安區(qū)西長(zhǎng)安街1號(hào)

　　牛板筋

　　42g/袋

　　福寶叫花

　　2014-7-3

　　苯甲酸

　　0.044 g/kg

　　山梨酸

　　0.31 g/kg

　　大腸菌群

　　210 MPN/100g

　　27

　　內(nèi)蒙古通遼市邢佳食品有限責(zé)任公司

　　內(nèi)蒙古通遼市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)

　　包頭王府井百貨有限責(zé)任公司

　　內(nèi)蒙古包頭市昆縣

　　風(fēng)干牛肉干

　　計(jì)量銷售

　　邢佳

　　2014-5-7

　　菌落總數(shù)

　　55000 CFU/g

　　28

　　內(nèi)蒙古·草原詩歌食品有限責(zé)任公司

　　內(nèi)蒙古呼和浩特市賽罕區(qū)金河鎮(zhèn)八拜村

　　包頭市海富商貿(mào)有限責(zé)任公司

　　內(nèi)蒙古包頭市土默特右旗

　　手撕風(fēng)干牛肉干（香辣）

　　450g/袋

　　蹦蹦牛

　　2014-5-27

　　山梨酸

　　0.18 g/kg

　　菌落總數(shù)

　　38000 CFU/g

　　29

　　委托商：重慶梅香園食品有限公司

　　/

　　重慶家樂福商業(yè)有限公司上海城店

　　南坪西路38號(hào)負(fù)1-1

　　棒棒雞

　　90克

　　梅香園

　　2014-7-15

　　菌落總數(shù)

　　150000 CFU/g

　　30

　　重慶市雙陽食品有限責(zé)任公司

　　重慶市綦江縣趕水鎮(zhèn)躍進(jìn)村304號(hào)

　　重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司石楊路店

　　石坪橋正街116號(hào)平街一層

　　精制手撕牛肉（醬鹵制品）

　　102克

　　牛約客

　　2014-6-27

　　菌落總數(shù)

　　130000 CFU/g

　　31

　　遼寧柏慧燕都食品有限公司

　　遼寧省朝陽市龍翔大街102號(hào)

　　昌圖縣寶力鎮(zhèn)翔運(yùn)副食品超市（寶力簡(jiǎn)易服務(wù)區(qū)）

　　遼寧省鐵嶺市昌圖縣寶力鎮(zhèn)五道村

　　碳烤哈紅腸

　　115g/袋

　　/

　　2014-8-19

　　菌落總數(shù)

　　880000 CFU/g

　　32

　　沈陽市昌盛源食品廠

　　遼寧省沈陽市于洪區(qū)馬三家鎮(zhèn)

　　錦州興隆大家庭購物中心有限公司

　　遼寧省錦州市太和區(qū)億隆國際小區(qū)市府路11號(hào)樓

　　哈爾濱風(fēng)味紅腸（熏煮香腸）

　　240g/袋

　　/

　　2014-8-27

　　菌落總數(shù)

　　530000 CFU/g

　　33

　　廈門云東食品有限公司

　　福建廈門市集美區(qū)杏林中亞城錦園西二路500號(hào)

　　沃爾瑪（福建）商業(yè)零售有限公司三明列東街分店

　　福建省三明市梅列區(qū)徐碧新城

　　泡鴨爪（醬鹵肉制品）

　　110g/袋

　　鑫云東

　　2014-7-1

　　菌落總數(shù)

　　270000 CFU/g

　　34

　　麻陽苗家王食品有限責(zé)任公司

　　麻陽苗族自治縣

　　蘭村鄉(xiāng)

　　沃爾瑪（湖南）百貨有限公司益陽桃花侖西路分店

　　湖南省益陽市赫山區(qū)桃花侖西路555號(hào)

　　麻陽炒鵝

　　500g/袋

　　鄉(xiāng)里苗家王

　　2014-5-16

　　菌落總數(shù)

　　120000 CFU/g

　　35

　　長(zhǎng)沙市百合香食品有限公司

　　湖南瀏陽生物醫(yī)藥

　　園區(qū)

　　常德步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司橋南店

　　湖南省常德市鼎城區(qū)武陵鎮(zhèn)善巷社區(qū)大圓盤久光國際大廈負(fù)一樓

　　山椒鳳爪（輻照食品）

　　稱重銷售

　　百合香

　　2014-6-17

　　菌落總數(shù)

　　2000000 CFU/g

　　36

　　長(zhǎng)沙嗨皮食品有限

　　公司

　　長(zhǎng)沙市望城高塘嶺食品工業(yè)園

　　龍山縣紅太陽商貿(mào)有限公司桃源分公司

　　湖南省常德市桃園縣漳江鎮(zhèn)蓮花湖社區(qū)漳江中路總工會(huì)負(fù)一樓

　　野山椒鳳爪（畜禽類熟食）

　　70克/袋

　　嗨皮

　　2014-7-9

　　菌落總數(shù)

　　260000 CFU/g

　　37

　　張家界吃香食品有限公司

　　張家界市永定區(qū)南莊坪辦事處機(jī)場(chǎng)居委會(huì)毛坪（三邗路254號(hào)）

　　張家界市永定區(qū)姚想林副食品經(jīng)營部

　　湖南省張家界市永定區(qū)回龍路副食大市場(chǎng)C棟1011號(hào)門面

　　香辣脆骨

　　40克/袋

　　/

　　2014-8-5

　　菌落總數(shù)

　　490000 CFU/g

　　38

　　瀏陽市口中香食品有限公司

　　瀏陽市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)金田村

　　慈利縣家和美商貿(mào)有限公司家和美大超市

　　湖南省張家界市慈利縣零陽鎮(zhèn)幸福路

　　香辣翅

　　18克/袋

　　小帥虎

　　2014-7-14

　　山梨酸

　　0.56 g/kg

　　39

　　新疆第一犁食品有限公司

　　中國新疆昌吉市六工鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府旁

　　新疆匯嘉時(shí)代百貨股份有限公司烏魯木齊北京路購物中心

　　烏魯木齊市新市區(qū)北京中路147號(hào)西部國際超市小區(qū)商場(chǎng)

　　香辣烤腸（熏煮香腸）

　　420g/袋

　　第一犁

　　2014-6-26

　　菌落總數(shù)

　　300000 CFU/g

　　40

　　新疆第一犁食品有限公司

　　中國新疆昌吉市六工鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府旁

　　新疆匯嘉時(shí)代百貨股份有限公司烏魯木齊北京路購物中心

　　烏魯木齊市新市區(qū)北京中路147號(hào)西部國際超市小區(qū)商場(chǎng)

　　芝香烤里脊（熏煮火腿）

　　230g/袋

　　第一犁

　　2014-6-21

　　菌落總數(shù)

　　280000 CFU/g

　　41

　　河南省正聰食品有限公司

　　正陽縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)

　　鄭州市金水區(qū)盛華副食商行

　　鄭州市金水區(qū)黃河食品城A座1162、

　　1361號(hào)

　　鄉(xiāng)吧佬雞爪

　　35克

　　升海

　　2014-6-1

　　日落黃

　　0.064 g/kg

　　42

　　河南省葉縣三益清真食品有限公司

　　平頂山市葉縣東環(huán)路南段

　　河南省葉縣三益清真食品有限公司

　　河南省平頂山市葉縣馬莊鄉(xiāng)

　　優(yōu)級(jí)王中王（熏煮香腸火腿制品）

　　200g/袋

　　香都汜源

　　2014-5-7

　　脂肪

　　3%

　　43

　　平頂山市湛河區(qū)春誠食品廠

　　平頂山市湛河區(qū)北舞渡鎮(zhèn)牛樓村北地

　　平頂山市湛河區(qū)春誠食品廠

　　河南省平頂山市湛河區(qū)北舞渡鎮(zhèn)牛樓村

　　北地

　　紅腸（熏煮香腸火腿制品）

　　稱重

　　/

　　2014-6-3

　　蛋白質(zhì)

　　8 g/100g

　　44

　　鄭州可香可口食品有限公司

　　滎陽市賈峪鎮(zhèn)槐林村

　　鄭州可香可口食品有限公司

　　河南省鄭州市滎陽市賈峪鎮(zhèn)槐林村

　　臺(tái)灣風(fēng)味烤香腸（熏煮香腸火腿）

　　1.9kg/袋

　　雙一

　　2014-5-22

　　大腸菌群

　　360 MPN/100g

　　45

　　/

　　/

　　上海新易百貨有限公司

　　長(zhǎng)江西路2211號(hào)

　　科建帶皮去骨咸后腿

　　/

　　/

　　/

　　過氧化值

　　0.9 g/100g

　　46

　　/

　　/

　　上海西南農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)經(jīng)營管理有限公司（70號(hào)攤位）

　　閔行區(qū)虹梅南路

　　2099號(hào)

　　咸肉

　　/

　　/

　　/

　　過氧化值

　　1.6 g/100g

　　47

　　/

　　/

　　上海龍群農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營管理有限公司

　　閘北區(qū)芷江西路50號(hào)A5、A6、A7攤位

　　咸后腿肉

　　/

　　/

　　/

　　過氧化值

　　0.73 g/100g

　　48

　　/

　　/

　　上?；莘烤C合市場(chǎng)經(jīng)營管理有限公司聽潮

　　分公司

　　浦東新區(qū)惠南鎮(zhèn)西門路121弄9號(hào)14號(hào)

　　攤位

　　咸后腿肉

　　/

　　/

　　/

　　過氧化值

　　0.66 g/100g

　　49

　　/

　　/

　　上海七寶樂購購物中心有限公司

　　閔行區(qū)七莘路

　　3155號(hào)

　　脆皮烤鴨

　　/

　　/

　　/

　　菌落總數(shù)

　　＞3000000 CFU/g

　　50

　　/

　　/

　　沃爾瑪華東百貨有限

　　公司

　　浦東新區(qū)臨沂北路252-262號(hào)由由-沃爾瑪購物廣場(chǎng)地上一層和地上二層

　　烤鴨

　　/

　　/

　　/

　　菌落總數(shù)

　　110000 CFU/g

　　大腸菌群

　　≥24000 MPN/100g

　　51

　　/

　　/

　　沃爾瑪華東百貨有限

　　公司

　　浦東新區(qū)臨沂北路252-262號(hào)由由-沃爾瑪購物廣場(chǎng)地上一層和地上二層

　　叉燒

　　/

　　/

　　/

　　大腸菌群

　　11000 MPN/100g

　　52

　　/

　　/

　　上海世紀(jì)聯(lián)華超市徐匯有限公司

　　徐匯區(qū)天鑰橋路

　　666號(hào)

　　芝麻烤鴨

　　/

　　/

　　/

　　大腸菌群

　　≥24000 MPN/100g

　　53

　　南通元旺食品有限公司

　　江蘇啟東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)緯一路158號(hào)

　　上海龍華樂購生活購物有限公司

　　楊浦區(qū)唐山路

　　1018號(hào)

　　元旺醬牛肉

　　/

　　/

　　2014-5-22

　　菌落總數(shù)

　?。?000000 CFU/g

　　54

　　/

　　/

　　上海世紀(jì)聯(lián)華超市長(zhǎng)寧有限公司

　　長(zhǎng)寧區(qū)仙霞路88號(hào)2388商鋪

　　BBQ烤雞

　　/

　　/

　　/

　　大腸菌群

　　≥24000MPN/100g

　　55

　　武陟圣彤清真食品加工廠

　　焦作市武陟寨河街

　　武陟圣彤清真食品

　　加工廠

　　河南省焦作市武陟縣木城鄉(xiāng)寨河街3號(hào)

　　香嫩清真烤腸

　　2kg/袋

　　牛牛樂

　　2014-6-10

　　蛋白質(zhì)

　　9 g/100g

　　56

　　河南金泉食品有限

　　公司

　　新鄉(xiāng)市新東工業(yè)區(qū)

　　河南金泉食品有限公司

　　河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)洪門鎮(zhèn)中店村西

　　麻辣腸（風(fēng)味火腿腸）

　　50g/支

　　興升

　　2014-5-13

　　脂肪

　　3%

　　57

　　廣西南寧千百悅食品有限公司

　　南寧市高新區(qū)心圩鎮(zhèn)新村第四組(下坡離新村主干道50米)

　　廣西南寧千百悅食品有限公司

　　南寧市高新區(qū)心圩鎮(zhèn)新村第四組(下坡離新村主干道50米)

　　鴨脖（醬鹵肉制品）

　　250g/袋

　　/

　　2014-5-25

　　菌落總數(shù)

　　400000 CFU/g

　　58

　　湖南奇妙食品有限

　　公司

　　湖南省平江縣伍市鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)

　　湖南奇妙食品有限公司

　　湖南省岳陽市平江縣平江工業(yè)園區(qū)

　　舞動(dòng)鴨翅（醬香味）

　　18克/包

　　添添食匯

　　2014-6-3

　　山梨酸

　　0.13 g/kg

　　59

　　瀏陽市口留鄉(xiāng)食品有限公司

　　瀏陽市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)食品工業(yè)小區(qū)

　　瀏陽市口留鄉(xiāng)食品有限公司

　　瀏陽市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)食品工業(yè)小區(qū)

　　絕味醬脖（醬鹵肉制品）

　　15g/袋

　　口留鄉(xiāng)

　　2014-6-25

　　菌落總數(shù)

　　2100000 CFU/g

　　60

　　重慶市巴南區(qū)廣財(cái)食品廠一品車間

　　重慶市巴南區(qū)一品鎮(zhèn)樂遙村二社

　　重慶市巴南區(qū)廣財(cái)食品廠一品車間

　　重慶市巴南區(qū)一品鎮(zhèn)樂遙村二社

　　燒烤香腸

　　16g/袋

　　廣財(cái)

　　2014-6-17

　　誘惑紅

　　0.017 g/kg

　　61

　　北屯額河草原食品有限責(zé)任公司

　　北屯市西北路

　　1234號(hào)

　　北屯額河草原食品有限責(zé)任公司

　　西北路1234號(hào)

　　雪地牛肉腸

　　250g/根

　　阿吾勒

　　2014-7-2

　　脂肪

　　13%

　　62

　　廊坊市京南食品有限公司

　　河北省廊坊市廣陽區(qū)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)園區(qū)桐萬路

　　廊坊市京南食品有限

　　公司

　　河北省廊坊市廣陽區(qū)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)園區(qū)桐萬路

　　好美鮮鹵香脖

　　10g×20/盒

　　好美鮮

　　2014-5-6

　　山梨酸

　　0.3 g/kg

　　63

　　昔陽縣老家農(nóng)牧開發(fā)有限責(zé)任公司

　　山西省昔陽縣東平鎮(zhèn)建都村

　　昔陽縣老家農(nóng)牧開發(fā)有限責(zé)任公司

　　山西省昔陽縣東平鎮(zhèn)建都村

　　老家豬頭肉

　　200g/袋

　　祥池

　　2014-7-10

　　大腸菌群

　　≥24000 MPN/100g

　　64

　　益陽市四味食品有限公司

　　益陽市資陽區(qū)長(zhǎng)春鎮(zhèn)

　　益陽市四味食品

　　有限公司

　　益陽市資陽區(qū)長(zhǎng)春鎮(zhèn)

　　醬鴨脖

　　60g/袋

　　四味王

　　2014-6-25

　　菌落總數(shù)

　　1000000 CFU/g

　　65

　　吳川市光華食品有限公司

　　廣東省湛江市吳川市海濱塘尾工業(yè)區(qū)

　　吳川市光華食品

　　有限公司

　　廣東省湛江市吳川市海濱塘尾工業(yè)區(qū)

　　五香臘肉

　　5kg/箱

　　光華

　　2014-6-3

　　日落黃

　　0.00082 g/kg

　　66

　　邯鄲市錦園食品有限公司

　　河北省邯鄲市邯山區(qū)河大路與龍臺(tái)大街交叉口東北角

　　邯鄲市錦園食品

　　有限公司

　　河北省邯鄲市邯山區(qū)河大路與龍臺(tái)大街交叉口東北角

　　蒜蓉烤腸

　?。ㄈ夥勰c）

　　計(jì)量銷售

　　錦園

　　2014-6-30

　　淀粉

　　7.5 g/100g

　　67

　　鶴壁市天盛食品有限公司

　　淇縣鐵西區(qū)永達(dá)路西

　　長(zhǎng)沙市湘派食品

　　有限公司

　　長(zhǎng)沙縣江背鎮(zhèn)五福村彈弓墻組（原江背造紙廠）

　　泡椒雞爪（醬鹵肉制品）

　　100克

　　/

　　2014-6-10

　　菌落總數(shù)

　　350000 CFU/g

　　68

　　南京桂雨鴨食品有限公司

　　南京市雨花經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)青年路5號(hào)街2號(hào)

　　蘇果超市有限公司清涼門連鎖店

　　鳳凰東街150號(hào)負(fù)一層至第四層

　　掌中寶（鴨爪、鴨腸、鴨心）

　　150g/袋

　　金陵

　　2014-7-17

　　菌落總數(shù)

　　5600000 CFU/g

　　69

　　重慶樂喜食品發(fā)展有限公司

　　重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)

　　重慶樂喜食品發(fā)展有限公司

　　重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)

　　辣子雞

　　200g/袋

　　林中樂

　　2014-7-20

　　菌落總數(shù)

　　1.9×106 CFU/g

　　70

　　委托開源大眾肉類加工有限公司制造

　　遼寧省開原市義和路135號(hào)

　　哈爾濱家樂福超市有限公司樂松店

　　哈爾濱市動(dòng)力區(qū)三大動(dòng)力路2號(hào)

　　雨潤骨湯香

　　火腿

　　245g

　　雨潤

　　2014-7-6

　　菌落總數(shù)

　　440000 CFU/g

　　71

　　沈陽阿雷食品有限

　　公司

　　沈陽市北新區(qū)輝山經(jīng)級(jí)開發(fā)區(qū)

　　黑龍江永輝超市有限公司哈西萬達(dá)店

　　黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)中興大道168號(hào)

　　哈爾濱風(fēng)味

　　紅腸

　　180g

　　阿雷

　　2014-6-14

　　菌落總數(shù)

　　1800000 CFU/g

　　72

　　重慶軒福食品有限

　　公司

　　重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)新開寺村

　　倒座廳社

　　重慶軒福食品有限公司

　　重慶市沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)新開寺村

　　倒座廳社

　　山椒鳳爪

　　100g/袋

　　小渝兒

　　2014-8-13

　　山梨酸

　　0.14 g/kg

　　73

　　遼寧溝幫子云杉熏雞有限公司

　　北鎮(zhèn)市溝幫子鎮(zhèn)西河社區(qū)中央路113號(hào)

　　特易購商業(yè)（遼寧）有限公司撫順新華分公司

　　順城區(qū)新華大街1號(hào)

　　云杉童子雞

　　計(jì)量

　　云杉

　　2014-7-6

　　山梨酸

　　0.35 g/kg

　　74

　　東莞市楠翔食品有限公司

　　東莞市橋頭鎮(zhèn)山和村橋東路南二街171號(hào)

　　中山市百樂購百貨有限公司

　　廣東中山石岐岐關(guān)西路38-42號(hào)南下市場(chǎng)二樓A卡

　　愛鹵鴨掌（醬鹵肉制品)(輻照食品）

　　30克

　　口福不淺

　　2014-6-7

　　山梨酸

　　0.095 g/kg

　　75

　　東莞市楠翔食品有限公司

　　東莞市橋頭鎮(zhèn)山和村橋東路南二街171號(hào)

　　中山市百樂購百貨有限公司

　　廣東中山石岐岐關(guān)西路38-42號(hào)南下市場(chǎng)二樓A卡

　　愛鹵土雞爪（醬鹵肉制品)(輻照食品）

　　35克

　　口福不淺

　　2014-7-7

　　沙門氏菌

　　未檢出，未檢出，未檢出，未檢出，檢出

　　76

　　馬鞍山雨潤百瑞食品有限公司

　　馬鞍山市當(dāng)涂縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)云從路2號(hào)

　　錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司上海閔行商場(chǎng)

　　上海市閔行區(qū)顧戴路80號(hào)

　　貝貝羅尼意式薩拉米

　　100克/袋

　　雨潤

　　2014-8-13

　　單核細(xì)胞增生李斯特氏菌

　　未檢出，檢出，檢出，未檢出，檢出

　　77

　　南寧市旺利思食品有限公司

　　廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)安寧街道辦事處永寧村8隊(duì)13-3號(hào)

　　廣西利客隆超市有限公司南寧廣園店

　　南寧市東葛路延長(zhǎng)線92號(hào)葛東市場(chǎng)綜合樓4號(hào)樓第一層

　　野山椒鳳爪

　　70克/袋

　　/

　　2014-2-23

　　大腸菌群

　　2400 MPN/100g

　　78

　　上海萬有全集團(tuán)腌臘食品有限公司

　　上海黃浦區(qū)中華路97號(hào)

　　錦江麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)有限公司天津紅橋商場(chǎng)

　　天津市紅橋區(qū)西青道75號(hào)

　　家鄉(xiāng)咸肉

　　320g/袋

　　萬有全

　　2014-4-22

　　過氧化值

　　0.93 g/100g