本報訊（記者梅?。┤涨?，由中國烹飪協(xié)會主辦的“移動互聯(lián)時代快餐·團(tuán)餐變革論壇”在北京舉辦，作為協(xié)辦方的“沃膳網(wǎng)食品供應(yīng)鏈平臺”在會上發(fā)起籌備啟動儀式。

　　業(yè)界有關(guān)專家表示，在電商的迅猛發(fā)展下，如今所有適合在網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品，幾乎都已擠進(jìn)電商領(lǐng)域，而生鮮農(nóng)產(chǎn)品是唯一一個還沒開始規(guī)模化線上銷售的品類，這無疑是一個契機(jī)，“沃膳網(wǎng)”的啟動讓大眾餐飲及生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售進(jìn)入移動互聯(lián)網(wǎng)時代。

　　“沃膳網(wǎng)”有關(guān)負(fù)責(zé)人在啟動儀式上表示，在此背景下，由歐亞互動數(shù)碼發(fā)起，引用美國多年食品供應(yīng)鏈平臺運營成功經(jīng)驗，攜手國內(nèi)食品生產(chǎn)基地、成功的快餐團(tuán)餐企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈企業(yè)、國際進(jìn)口食材供應(yīng)商，共同創(chuàng)辦“沃膳網(wǎng)食品供應(yīng)鏈平臺”。

　　據(jù)了解，“沃膳網(wǎng)食品供應(yīng)鏈平臺”將致力于為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者及消費者服務(wù)，采用產(chǎn)業(yè)鏈整合的方式，在把握未來發(fā)展趨勢與著眼全球資源整合的基礎(chǔ)上，通過搭建專業(yè)化、規(guī)?；漠a(chǎn)業(yè)聯(lián)盟集群與資源整合平臺，向中國乃至全球農(nóng)業(yè)及消費者提供涵蓋供應(yīng)鏈服務(wù)、金融資本運作、互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)、城市中央廚房服務(wù)等多維服務(wù)于一體的整體解決方案。

　　該平臺憑借專業(yè)的資訊服務(wù)與先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可為中小型餐飲企業(yè)、生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)尋找可靠的供需平臺，提供全面的商務(wù)解決方案；透過平臺的資源及客戶基礎(chǔ)，幫助中小企業(yè)樹立品牌和促進(jìn)業(yè)務(wù)交易，讓大眾餐飲插上移動互聯(lián)網(wǎng)的翅膀。