張國(guó)文 本報(bào)記者 郝凌峰

　　“我們準(zhǔn)備進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，今年增加生豬出欄1萬(wàn)頭?！比涨?，記者在河北景縣采訪時(shí)，河北津龍公司總經(jīng)理賈亮表示。

　　河北津龍公司是以養(yǎng)豬起家的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)是其核心產(chǎn)業(yè)。去年12月份以來(lái)，因豬肉價(jià)格走低，生豬養(yǎng)殖一度低迷，很多養(yǎng)殖戶關(guān)門歇業(yè)，津龍公司卻迎來(lái)了發(fā)展機(jī)遇。

　　調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)降低成本

　　在市場(chǎng)低潮期，公司如何應(yīng)對(duì)，以降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)？

　　“去年12月到今年七八月份，豬肉價(jià)格一直很低，毛豬價(jià)格沒(méi)有超過(guò)5元/斤，普通養(yǎng)殖戶一頭豬賠三四百元，很多養(yǎng)殖戶不干了。為了減少市場(chǎng)價(jià)格走低給企業(yè)帶來(lái)的損失，我們?cè)诒ＷC能繁母豬的前提下，適當(dāng)減少后備母豬，再?gòu)娘暳显戏矫娼档统杀?，基本能夠做到保本?！辟Z亮說(shuō)。

　　同時(shí)，公司有屠宰廠和大型冷庫(kù)，在豬肉價(jià)格過(guò)低時(shí)，增大豬肉存儲(chǔ)規(guī)模，減少市場(chǎng)價(jià)格過(guò)低所帶來(lái)的損失。公司有2萬(wàn)畝土地種植飼料，飼料成本不受市場(chǎng)大環(huán)境影響。賈亮表示：“市場(chǎng)低潮期其實(shí)是我們積蓄發(fā)展能量的良機(jī)。”

　　他給記者算賬：按一個(gè)人每天吃3兩豬肉算，津龍公司目前的養(yǎng)殖規(guī)?？梢詽M足約11萬(wàn)人的需要?！拔覀儾粫?huì)滿足于這個(gè)規(guī)模?！辟Z亮說(shuō)，經(jīng)過(guò)這一輪市場(chǎng)低潮的沖擊，附近的養(yǎng)豬場(chǎng)退出了，這就為津龍擴(kuò)大了市場(chǎng)發(fā)展空間。

　　種植養(yǎng)殖配套“開(kāi)源節(jié)流”

　　走進(jìn)津龍公司的養(yǎng)殖區(qū)域，一排排青貯壓塊秸稈飼料整齊地?cái)[放在飼料存放區(qū)。不管豬舍還是牛舍里，地面都是干燥、整潔的。

　　糞污哪里去了？“豬（牛）舍里都有防滲管道與沼氣池相連，人工糞尿分離技術(shù)將糞污經(jīng)防滲管道輸入沼氣池發(fā)電，發(fā)電余熱通過(guò)設(shè)備送到豬（牛）舍用于烘干通風(fēng)?！惫炯夹g(shù)員賈蘭紅說(shuō)，通過(guò)沼氣發(fā)電，養(yǎng)殖場(chǎng)每天產(chǎn)生的動(dòng)物糞便、屠宰加工廠的廢物全部得到利用，年產(chǎn)沼氣620萬(wàn)立方米，年發(fā)電1042萬(wàn)千瓦時(shí)，供公司日常生活、農(nóng)田灌溉、大型冷庫(kù)使用。加上余熱回收利用，每年為企業(yè)節(jié)支增收近千萬(wàn)元。

　　利用農(nóng)業(yè)廢棄物生產(chǎn)沼氣，會(huì)產(chǎn)生大量的沼渣、沼液?！肮窘擞袡C(jī)肥廠，沼渣生產(chǎn)的有機(jī)肥用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，沼液通過(guò)肥水一體化澆灌農(nóng)田。”公司董事長(zhǎng)賈連海介紹，目前，公司年產(chǎn)有機(jī)肥3萬(wàn)多噸，供公司和周圍5萬(wàn)畝耕地使用，不僅為公司節(jié)省了肥料開(kāi)支，還增加了有機(jī)肥銷售收入。

　　打造完整產(chǎn)業(yè)鏈抗風(fēng)險(xiǎn)

　　作為一個(gè)擁有能繁母豬5000頭，年存欄生豬6萬(wàn)頭，年出欄生豬10萬(wàn)頭，年存欄奶牛3000頭、肉牛5000頭、驢2000頭的大型養(yǎng)殖基地，發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，能否提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的飼料是關(guān)鍵的一環(huán)。

　　“我們的飼料廠在市場(chǎng)上買玉米做原料時(shí)，玉米價(jià)格隨行就市，企業(yè)效益波動(dòng)很大。為提高效益，在發(fā)展園區(qū)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，公司決定進(jìn)一步拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，形成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大循環(huán)。2006年開(kāi)始，公司大面積租賃農(nóng)民流轉(zhuǎn)的土地，種植飼料?！辟Z亮說(shuō)，目前公司有1.6萬(wàn)畝土地種植小麥和玉米，年產(chǎn)糧食1.6萬(wàn)噸。

　　在飼料加工車間，記者見(jiàn)到玉米通過(guò)傳送帶送到飼料加工機(jī)械的入口，經(jīng)過(guò)不同的加工程序，生產(chǎn)各種飼料。

　　“有了充足的飼料，只是在產(chǎn)業(yè)化上游做好了一個(gè)環(huán)節(jié)。要想降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，還要在加工、冷藏上做文章?！庇捎诮⑵鹆思Z食種植、飼料加工、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工、鮮肉冷藏、冷鏈運(yùn)輸這一完整的產(chǎn)業(yè)鏈，公司具備了在不同市場(chǎng)條件下對(duì)各產(chǎn)業(yè)鏈之間的供應(yīng)進(jìn)行靈活調(diào)節(jié)的能力，增強(qiáng)了抗風(fēng)險(xiǎn)能力。