浙江在守護(hù)“舌尖安全”方面所面臨的問題，有特性，更有共性。浙江今天所面臨的挑戰(zhàn)，就是全國大部分省份明天必須面對的現(xiàn)實。從這一意義上講，浙江在農(nóng)產(chǎn)品安全方面勇于探索和實踐，不斷出新求解的“方程式”十分值得關(guān)注、借鑒。

　　經(jīng)驗一：有效解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，既體現(xiàn)了浙江的戰(zhàn)略眼光、大局意識，同時也凸顯其發(fā)展智慧和民生理念，質(zhì)量安全問題對于浙江既是責(zé)任擔(dān)當(dāng)，也是發(fā)展之要，如今也正成為浙江發(fā)展的新優(yōu)勢所在。

　　事實上，縱觀西方發(fā)達(dá)國家在解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題上的經(jīng)驗，都是以此為契機(jī)，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的不斷提升和政府管理職能的有效轉(zhuǎn)變。浙江將問題視作動力，將挑戰(zhàn)視為機(jī)遇，下大氣力向傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式說不，向舊的管理體制開刀，從資金投入、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、管理體制等各方面都進(jìn)行大的改革，既立足當(dāng)前，又著眼于長遠(yuǎn)，探索出了一條符合中國國情，具有時代特色的發(fā)展之路。

　　經(jīng)驗二：從“兩美浙江”的提出，到“五水共治”的推進(jìn)，浙江省委省政府一系列大手筆謀劃，為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了一個優(yōu)渥的外部環(huán)境，把質(zhì)量安全工作納入到經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展全局中謀劃推動，自是水到渠成、事半功倍。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程，既需要在農(nóng)業(yè)發(fā)展中統(tǒng)籌，也需要在社會層面統(tǒng)籌，更需要在人與自然的和諧中統(tǒng)籌。浙江沒有單單就抓質(zhì)量安全而抓質(zhì)量安全，而是將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全融入了大戰(zhàn)略、大工程，抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全才可能與各級政府推動地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要契合，避免“上熱下冷”；才可能從生產(chǎn)源頭、生產(chǎn)過程系統(tǒng)施策，跳出“頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳”的窠臼；才可能提高工作的透明度和開放度，爭取主動，免于“滅火”、“堵漏”的尷尬；才可能真正將安全農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)出來”、“管出來”，從紙面落到實際。

　　經(jīng)驗三：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者是質(zhì)量安全的第一責(zé)任人，要讓其盡到責(zé)任，既要用道德約束，也要用強(qiáng)制手段；既要靠市場機(jī)制激勵，也要靠政府力量的介入，以標(biāo)本兼治方式提升生產(chǎn)者從事安全生產(chǎn)的能動性，最終培養(yǎng)重質(zhì)量、守信譽(yù)的生產(chǎn)經(jīng)營者。

　　從浙江實踐來看，無論是在產(chǎn)出環(huán)節(jié)還是管理環(huán)節(jié)，無論是市場無形的手還是政府有形的手，始終都是圍繞生產(chǎn)者這一主體在起作用。浙江推行“五個一”標(biāo)準(zhǔn)化模式，培育扶持多種形式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)，加強(qiáng)政府監(jiān)管和法律懲處力度，則有效防范市場失靈和道德失范的風(fēng)險，守住最后一道閘門。如此，形成了一個嚴(yán)密的體系，有效落實生產(chǎn)者第一責(zé)任，掌握了解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的關(guān)鍵所在。

　　經(jīng)驗四：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全既是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容，也是轉(zhuǎn)變政府管理職能、實現(xiàn)國家治理現(xiàn)代化的題中之義。浙江省將“治理”的理念納入政府監(jiān)管之中，調(diào)動發(fā)揮各方面的積極力量，構(gòu)建社會共治的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作新格局。

　　浙江多地嘗試“柔性管理”，用政府激勵的辦法，強(qiáng)化誠信體系和信用文化建設(shè)，讓生產(chǎn)經(jīng)營主體自覺加強(qiáng)生產(chǎn)過程管理。加強(qiáng)社會監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，推動監(jiān)管部門與其他部門、機(jī)構(gòu)間建立協(xié)同聯(lián)動治理機(jī)制。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳的長效機(jī)制，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作透明度，采用多種形式與公眾主動溝通。這些綜合措施有利于形成社會參與、人人關(guān)心、公眾信賴的社會氛圍，在更廣的范圍、更和諧的環(huán)境下推進(jìn)工作。