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美農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)種植轉(zhuǎn)基因土豆

  • 發(fā)布時(shí)間:2014-11-10 01:30:51  來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  ■環(huán)球短訊

  新華社華盛頓11月8日電 (記者林小春)美國(guó)農(nóng)業(yè)部近日批準(zhǔn)種植一種轉(zhuǎn)基因土豆。與普通土豆相比,這種土豆可防止因擦傷表皮而變黑,且在烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的潛在致癌物質(zhì)較少。

  這是美國(guó)農(nóng)業(yè)部2000年后批準(zhǔn)的第一種轉(zhuǎn)基因土豆。上世紀(jì)90年代,全球最大種子公司孟山都也曾有一種抗病毒轉(zhuǎn)基因土豆拿到了商業(yè)化種植許可,但由于沒(méi)有帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的好處,這個(gè)品種于本世紀(jì)初退出市場(chǎng)。

  據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的消息,最新獲得批準(zhǔn)的這種轉(zhuǎn)基因土豆由位于美國(guó)愛(ài)達(dá)荷州的辛普洛特公司研制。

  辛普洛特因60年前發(fā)明了冷凍薯?xiàng)l而知名,是麥當(dāng)勞等快餐企業(yè)的薯?xiàng)l供應(yīng)商。該公司在一份聲明中說(shuō),這種轉(zhuǎn)基因土豆經(jīng)過(guò)了10年的科學(xué)研究、安全評(píng)估和廣泛的田地試驗(yàn)。與普通土豆相比,它在收獲和儲(chǔ)存過(guò)程中擦傷表皮而變黑的幾率減少40%,另外在烹飪過(guò)程中可降低丙烯酰胺的產(chǎn)生。丙烯酰胺被認(rèn)為是一種潛在致癌成分。

  該公司還表示,美國(guó)食品和藥物管理局有望很快完成對(duì)這種轉(zhuǎn)基因土豆作為食品的安全性評(píng)估,希望2015年春季可在有限的測(cè)試市場(chǎng)上引入這種土豆。

  美國(guó)是全球轉(zhuǎn)基因作物種植的第一大國(guó)。種植的轉(zhuǎn)基因作物包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、紫苜蓿、木瓜和南瓜等,其中棉花、大豆和玉米種植面積最廣。

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