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2025年01月10日 星期五

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從推銷產(chǎn)品到引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)

  本報(bào)記者 夏樹 王會(huì) 馮雷 張鳳云

  廊坊是河北省離北京市最近的城市。1998年春天,河北省政府決定利用廊坊的地理優(yōu)勢(shì),聯(lián)合國家農(nóng)業(yè)部和供銷合作總社,在廊坊舉辦農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì),打造一個(gè)河北農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)京的“快速通道”。廊坊市為了“近水樓臺(tái)先得月”,也鉚足了一股勁兒,要把展會(huì)辦出一個(gè)模樣來。

  到如今,17年過去了,從最初的“冀京農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接洽談會(huì)”,到2014年的中國(廊坊)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì),從當(dāng)年的推銷農(nóng)產(chǎn)品,到今天成為中國農(nóng)業(yè)十大品牌展會(huì),引領(lǐng)河北現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,走過了一條艱辛的探索之路。

  “剛開始辦展就是為了把農(nóng)產(chǎn)品賣出去,主要是白菜、蘿卜和水果”

  今年舉辦的第十八屆廊坊農(nóng)交會(huì),來了1000多家參展商,物美、家樂福等知名采購商來了150多家,展會(huì)簽約項(xiàng)目16個(gè),合作金額41億元,合同引資35億元。一個(gè)荷花科研基地項(xiàng)目就引來投資1.2億元。

  “剛開始辦展,那叫費(fèi)勁呵!”農(nóng)交會(huì)籌備處負(fù)責(zé)人王愛芳介紹說,“剛開始辦展會(huì),我們?nèi)ケ本┱也少徤?,人家說什么也不愿意來。省長親自出面,一些大的商場(chǎng)才派人到會(huì)上來看看,象征性地采購點(diǎn)東西。有一年我們找中介機(jī)構(gòu)去請(qǐng),花了10萬塊錢才請(qǐng)來10家采購商。參展企業(yè)也是政府通知來的。大白菜,一車一車?yán)^來,跟趕大集似的?!?/p>

  廊坊種植蔬菜歷史悠久,但規(guī)模很小。一家一戶種點(diǎn)菜,農(nóng)民自己開著蹦子車就進(jìn)京了,賣得掉就賣,賣不掉拉回來喂豬。市政府一位工作人員介紹說:“有一年永清的蘿卜、大白菜賣不出去,我們市長急得不成樣?。≌f這么著吧,你給我們政府辦公室拉兩車來吧,然后通知大家都下樓去買。”

  事實(shí)上,偌大的北京市場(chǎng)不是不需要農(nóng)產(chǎn)品,問題出在沒有規(guī)模上?!叭思乙婚_口就要幾噸、幾十噸,每個(gè)月都要跟上,一家一戶種不出來呀!”固安縣前龐務(wù)村農(nóng)民張順齋看明白了這個(gè)道理,他回去后,說服鄉(xiāng)親們流轉(zhuǎn)土地,建起了瓜菜種植專業(yè)合作社。

  規(guī)模搞上來以后,張順齋年年都把新產(chǎn)品送到展會(huì)上來,漸漸打開了銷路。他對(duì)記者說,他們合作社生產(chǎn)的蔬菜,直供北京的京客隆、呷哺呷哺等,大商場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求高,他就從早到晚在地里轉(zhuǎn)悠,一心盯住質(zhì)量,為了減少病蟲害發(fā)生,又不能打農(nóng)藥,他在每個(gè)大棚里都裝上防蟲網(wǎng),還有防欄板,搞生物防治。

  “辦了幾屆以后,我們也有經(jīng)驗(yàn)了,參展企業(yè)必須是有一定規(guī)模的才能進(jìn)來。特別是近幾年合作社發(fā)展起來了,全省每個(gè)市只能來一家合作社參展,規(guī)模小了根本擠不進(jìn)來。所以采購商現(xiàn)在是爭(zhēng)著要來,因?yàn)樵谶@里真正能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接。”王愛芳說,“文安縣的糯玉米一開始賣不出去,天津的一個(gè)采購商到會(huì)上來看上了,一次把全部訂單拿走了?!?/p>

  在剛剛落幕的十八屆農(nóng)交會(huì)上,記者在合作社展區(qū)采訪時(shí),遇到了滄州市獻(xiàn)縣商林鎮(zhèn)來的3位村支書,他們正圍著幾根甘蔗爭(zhēng)論不休。

  禮村村支書岳鳳軍說,“我們到展會(huì)上來,就是看看什么產(chǎn)品受歡迎,不能再種大路貨了,老時(shí)搞蘿卜和黃瓜,賺不到錢。這個(gè)甘蔗還不錯(cuò),就是在南方行,在北方搞大棚種植不知道行不行?!?/p>

  這些年來,河北農(nóng)民專業(yè)合作組織、家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展迅猛,單廊坊市農(nóng)民專業(yè)合作社就已發(fā)展到273家,今年以來,全市蔬菜合作社供應(yīng)北京蔬菜總量344.51萬噸,在北京開設(shè)蔬菜直營店的就有35家。

  新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的迅猛發(fā)展,反過來給廊坊農(nóng)交會(huì)注入了無限生機(jī)。由于實(shí)行規(guī)模經(jīng)營,產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量都有了保障,京客隆、沃爾瑪這些全國連鎖、全球連鎖的大型采購商,也對(duì)展會(huì)產(chǎn)生了越來越濃厚的興趣。

  “效益來自規(guī)模,其實(shí)質(zhì)量也來自規(guī)模?!弊鳛檗r(nóng)交會(huì)的老參展商,張順齋說。

  “把外面的資金技術(shù)引進(jìn)來,幫著我們來種地。土地就是農(nóng)民的資源,也是農(nóng)民的錢袋子”

  “通過土地流轉(zhuǎn),規(guī)模上來了,但是一缺技術(shù)二缺資金,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)談何容易。所以這幾年我們?cè)谡猩桃Y方面下了不小的功夫?!崩确皇惺虚L馮韶慧說,“其實(shí)農(nóng)民也是有資本的,那就是土地。通過展會(huì)這個(gè)平臺(tái),把外面的資金技術(shù)引進(jìn)來,幫著我們來種地,有錢一起賺,風(fēng)險(xiǎn)共同擔(dān)。”

  “大體上是兩種模式,一個(gè)是北京農(nóng)業(yè)科研院校在我們這里轉(zhuǎn)化或推廣技術(shù)成果,形成的‘科研院校+種植養(yǎng)殖基地’模式。還有就是北京企業(yè)在我們這里建基地,形成的‘企業(yè)+種植養(yǎng)殖基地’模式?!崩确皇修r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室劉海鯤介紹說:我們引進(jìn)北京物美合作建設(shè)華北現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技物流園項(xiàng)目、北京中沃集團(tuán)合作建設(shè)草莓種植觀光采摘項(xiàng)目等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目16個(gè),總投資40.9億元;在技術(shù)上,引進(jìn)30多項(xiàng)國家專利、40多項(xiàng)高新技術(shù)。

  記者看到郭宗華時(shí),他正在自己的展臺(tái)前,一箱一箱摞著打有歐華農(nóng)牧股份有限公司標(biāo)志的香豬肉。

  老郭說:“我們用的是中科院的一種植物蛋白微生物發(fā)酵技術(shù),用我們當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物廢棄物——秸稈、爛菜葉子轉(zhuǎn)化成可以喂豬的飼料,節(jié)約成本不說,還能產(chǎn)生大量的益生菌,豬肉又嫩又香?!?/p>

  六七年前,郭宗華就是一個(gè)養(yǎng)種豬的人,現(xiàn)在他的產(chǎn)品已經(jīng)延伸到了冷鮮肉、熟食等環(huán)節(jié),在城里設(shè)了好幾家直營店。老郭說:這要感謝展會(huì)給我們送來的新技術(shù)啊!

  農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的渴求,從第八屆廊坊農(nóng)交會(huì)上就已經(jīng)凸顯出來了。從那一年開始,廊坊農(nóng)交會(huì)便與中國農(nóng)科院、中國農(nóng)大等單位合作,每年組織新技術(shù)、新成果展,并且聘請(qǐng)糧油、林果、蔬菜等方面的專家開展咨詢活動(dòng)。那一年,展會(huì)上還開設(shè)了農(nóng)村信息互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)展,免費(fèi)發(fā)放《農(nóng)村信息互聯(lián)網(wǎng)查詢指南》。到第九屆的時(shí)候,這份《指南》及各種宣傳資料就發(fā)放了4萬多冊(cè)。

  廊坊市委常委、宣傳部長辛紹杰說:“為了提升展會(huì)在全國的影響力,吸引更多的大老板到展會(huì)上來,十年前,我們就邀請(qǐng)農(nóng)民日?qǐng)?bào)社作為協(xié)辦單位,憑借中央媒體的宣傳,把展會(huì)的影響輻射到全國去?!?/p>

  從第十三屆開始,展會(huì)更加注重貼近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求,除了以往的項(xiàng)目洽談簽約、農(nóng)業(yè)科技成果發(fā)布,又增加了節(jié)水型農(nóng)業(yè)系列講座、農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)化論壇等。

  “去年我們還針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)辦了講座,那么熱的天,屋里的空調(diào)也不太好,沒有出去的,都在那兒認(rèn)真聽,其實(shí)環(huán)保、健康、生態(tài)這些理念也是這樣慢慢建立起來的。”廊坊市政府負(fù)責(zé)同志說,農(nóng)戶與農(nóng)戶之間的聯(lián)合,讓土地和資本有了對(duì)接的可能,合作社規(guī)模壯大了,產(chǎn)品上檔次了,價(jià)格上也就占據(jù)了主動(dòng),再也不是采購商說多少錢就是多少錢的時(shí)代了。其實(shí)土地就是農(nóng)民的錢袋子,關(guān)鍵看我們?cè)鯓永煤眠@個(gè)資源。

  近年來,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全備受社會(huì)關(guān)注,從第十五屆開始,廊坊農(nóng)交會(huì)又將農(nóng)副食品安全列入大會(huì)主題,參展的所有農(nóng)副產(chǎn)品,全都建立綠色、無公害、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,不符合要求的進(jìn)不了展會(huì)。

  “現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵豐富多彩。從展會(huì)里,尋找現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展”

  觀光農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、文化農(nóng)業(yè)……讓傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村改變了模樣。經(jīng)過十幾年的發(fā)展,廊坊農(nóng)交會(huì)早已不是孤立的展會(huì),而是涉及到農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的方方面面。

  9月26日下午,記者來到了河北省固安縣林城村。村里種的第二茬油葵正綠,圍村而建的一條柏油路上,幾個(gè)農(nóng)民正在打掃梧桐樹落下來的葉子。

  村黨支部副書記張樹良告訴記者,“村里的土地都流轉(zhuǎn)了,成立了林城農(nóng)業(yè)公司,一畝地一年1000塊錢的租金。正在打造農(nóng)業(yè)休閑旅游,地里都留著洋灰道(水泥路),你從地里可以走到河邊,還能釣魚,還能住農(nóng)家院,吃農(nóng)家菜。”

  “前些年也去參加過廊坊農(nóng)交會(huì),拉兩頭奶牛去了,可是看來看去覺得咱發(fā)展養(yǎng)殖不合適。人家是山,山上有草,你滿地都是莊稼?!崩蠌堈f,老百姓也得多出去看,你老在家里呆著,下地下地,回來陰涼里一坐,那你的眼就看不遠(yuǎn)。去農(nóng)交會(huì)也就是要長見識(shí),知道咱家的農(nóng)業(yè)應(yīng)該怎么搞!

  “剛開始搞農(nóng)業(yè)休閑旅游,也有老百姓想不通。我們就帶著大家出去看,看完了就回來開會(huì),大城市里有豬圈沒?門前養(yǎng)小雞沒?人家下班都提溜著雞蛋往家走。你一畝地1000斤棒子,十畝地,買個(gè)面包車還得三五年呢。咱得跟上社會(huì)的發(fā)展。”老張說。

  隨著展會(huì)的不斷成熟,廊坊農(nóng)交會(huì)已成為河北農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營的風(fēng)向標(biāo),越來越多的農(nóng)民和企業(yè)來到展會(huì)上尋找發(fā)展方向。而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)那些原本看似遙遠(yuǎn)的東西,也理所當(dāng)然的成了廊坊,甚至河北農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中不可分割的有機(jī)組成部分。

  如今,永清縣的菊花賣到十塊錢一朵,廊坊休閑觀光、生產(chǎn)加工、生態(tài)種養(yǎng)三類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范園區(qū)發(fā)展到27個(gè)。隨著農(nóng)交會(huì)的鼓點(diǎn)兒越敲越密,越敲越實(shí),廊坊再也不是那個(gè)只會(huì)種菜的小市了,鄉(xiāng)村也不再是過去傳統(tǒng)的景象了,而是變成了以城郊都市型農(nóng)業(yè)為特點(diǎn)的現(xiàn)代化城市和鄉(xiāng)村。

  五年前的林城還是一個(gè)雜亂無序的村莊,如今已是頗具歐洲小鎮(zhèn)風(fēng)格的新農(nóng)村:精心設(shè)計(jì)的商業(yè)街,寬敞實(shí)用的鄉(xiāng)村廣場(chǎng),干凈的馬路,農(nóng)家院里還有隨時(shí)可用的溫泉……村莊周圍就是綠色的、充滿生機(jī)的田野。

  如今,河北現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展已讓老百姓初嘗甜頭。單廊坊市休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營單位就已發(fā)展到112家。2013年共接待游客278萬人次,年收入5.6億元,實(shí)現(xiàn)利潤1.7億元。

  作為京津冀協(xié)同發(fā)展的支點(diǎn),今年,河北省還將全力打造環(huán)首都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。根據(jù)規(guī)劃,保定、廊坊、張家口、承德、唐山、定州等6市將新建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)近百個(gè)。

  從推銷農(nóng)產(chǎn)品到盤活資源,廊坊農(nóng)業(yè)以及河北農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了一次又一次轉(zhuǎn)型升級(jí)。在這個(gè)過程中,農(nóng)交會(huì)的內(nèi)容和方式也一直在變。兩者并不能簡(jiǎn)單地說是誰促成了誰,而是一個(gè)相互影響,相互借力的過程。

  其實(shí),從第九屆開始,廊坊農(nóng)交會(huì)的大多數(shù)前期籌備工作就是在政府指導(dǎo)、公司運(yùn)作的前提下實(shí)現(xiàn)的。到了十七屆,大會(huì)的特色農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)、有機(jī)食品展、廊坊小吃節(jié)等通過市場(chǎng)化運(yùn)作的面積達(dá)到2.5萬平方米,占總展覽面積的60%,呈現(xiàn)出政府投入遞減、展會(huì)產(chǎn)出遞增的局面。

  “市場(chǎng)的作用應(yīng)該說逐漸發(fā)揮出來了?!焙颖笔「笔¢L沈小平說,展會(huì)最終還是要靠市場(chǎng)化運(yùn)作,政府就是搭一個(gè)臺(tái),唱戲的主角還是農(nóng)業(yè)新型主體。

  政府從展會(huì)上抽身出來,開始更多地著眼于服務(wù)。為了將展會(huì)的效益發(fā)揮到最大,廊坊及河北的許多市縣進(jìn)行了全方位的跟蹤服務(wù)。農(nóng)交會(huì)上簽約什么項(xiàng)目,后期進(jìn)展怎樣,還需要提供什么樣的服務(wù),都進(jìn)行仔細(xì)的追蹤。

  一個(gè)農(nóng)業(yè)展會(huì)辦了17年,這是廊坊乃至河北農(nóng)業(yè)發(fā)展的足跡,更是引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的龍頭。

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