推動(dòng)自由開放的貿(mào)易投資（Champion free and open trade and investment）

　　——APEC宗旨

　　“經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門研究人類一般生活事務(wù)的學(xué)問”，馬歇爾在《經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》中說。曼昆的同名著作里則提出，要“像經(jīng)濟(jì)學(xué)家一樣思考”。

　　作為亞太地區(qū)最具影響力的經(jīng)濟(jì)合作機(jī)制，APEC為我們提供了一個(gè)透視經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，分析現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)如何影響個(gè)體生活的樣本。今天開始，本報(bào)將推出七篇報(bào)道，爭(zhēng)取把APEC的高大上拉到您的餐桌、出行、銀行卡……

　　“老板，這火龍果多少錢?。俊毕掳嗷丶?，菲菲路過樓下的社區(qū)水果店?！皝韨€(gè)紅心兒的吧，越南過來的，甜，一個(gè)一斤多，給你12塊錢一個(gè)。”老板拿起一個(gè)包裝好的越南火龍果。

　　“越南來的？新鮮嗎？”菲菲有些舉棋不定。“我跟您說吧，咱吃的火龍果，很多都是越南的，絕對(duì)新鮮，不新鮮不要錢?！?/p>

　　其實(shí)，菲菲大可不必?fù)?dān)心，老板極力推薦的火龍果從越南產(chǎn)地到北京水果店，最快只需要兩天。1991年11月，中國(guó)加入APEC后，一系列稅收和通關(guān)便利促進(jìn)了中國(guó)與周邊區(qū)域貿(mào)易的蓬勃發(fā)展。20多年前，菲菲還是個(gè)孩子的時(shí)候甚至沒有見過火龍果，而現(xiàn)在，她可以在家門口買到萬(wàn)里之外的火龍果。

　　據(jù)中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)，從2002年到2013年，中國(guó)的進(jìn)口果品從101萬(wàn)噸增長(zhǎng)到315.6萬(wàn)噸。時(shí)至今日，中國(guó)的水果市場(chǎng)，因?yàn)樾枨缶薮?，已?jīng)開始影響到東盟、南美等地的種植經(jīng)濟(jì)。中國(guó)果市扇動(dòng)一下翅膀，整個(gè)亞洲和環(huán)太平洋地區(qū)的種植園都會(huì)感受到風(fēng)暴來襲。

　　十年前橙子紅提便是稀罕物

　　南四環(huán)外的新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，有一塊區(qū)域?qū)ｉT供給批發(fā)商儲(chǔ)存和銷售進(jìn)口水果。

　　“喂，金枕榴蓮？650一件，啊，是，要多少？有，過來吧！”30歲的劉志峰，坐在自家冷庫(kù)門前正接電話。十年前，劉志峰跟著山西老鄉(xiāng)來到北京，但那時(shí)候水果生意并不好做。

　　“東西少啊，數(shù)量少、品種少，橙子、紅提、蛇果、青蘋果，就這些吧，都算稀罕的東西了?！眲⒅痉寤貞?，那時(shí)候，進(jìn)口水果只在少數(shù)精品超市出現(xiàn)，普通超市根本不敢進(jìn)貨，“要說價(jià)格吧，其實(shí)跟現(xiàn)在比起來是貴一點(diǎn)，但差不了太多，但是那時(shí)候咱們生活水平低啊，吃點(diǎn)兒蘋果、梨就行了，誰(shuí)沒事想吃個(gè)蛇果??？榴蓮？更沒人買了，又貴又臭”。就在前些年，北京人還不習(xí)慣吃榴蓮，一貨車榴蓮一個(gè)禮拜都賣不完，現(xiàn)在兩三天就能賣一車。

　　這個(gè)季節(jié)，北半球早就過了水果豐收的季節(jié)，但劉志峰的冷庫(kù)里依然儲(chǔ)存著近40種進(jìn)口水果。劉志峰無論什么季節(jié)都必須穿著沖鋒衣，但熱帶水果并不能長(zhǎng)期保存在低溫中，他必須盡快消化掉庫(kù)里的存貨。過去幾年，劉志峰每年大約會(huì)有1億到2億人民幣的交易量。他有些羞澀地說，這在新發(fā)地不算什么。

　　現(xiàn)如今智利櫻桃空運(yùn)搶鮮機(jī)

　　與劉志峰相鄰，李君虎的冷庫(kù)最近來了點(diǎn)新鮮玩意——智利大櫻桃?！艾F(xiàn)在北半球漸漸都冷了，水果產(chǎn)量也下來了，但是南半球就快入夏了，水果正要豐收?！?/p>

　　智利，作為APEC成員之一，因?yàn)樯硖幠厦来箨懀浞醇?a href="http://app.www.zhonghuixigou.com/stock/cate/detail.php?symbol=400125201" target="_blank" title="節(jié)水 400125201">節(jié)水果的優(yōu)勢(shì)，在中國(guó)寒冷的冬春體現(xiàn)出優(yōu)勢(shì)來。李君虎說，近些年，智利的大櫻桃，也就是車?yán)遄樱谥袊?guó)市場(chǎng)很受歡迎，尤其在春節(jié)前后成為饋贈(zèng)親友的佳品。就在幾天前，新發(fā)地剛到了一批直接從智利空運(yùn)來的櫻桃，價(jià)格不菲，“一件”5公斤，批發(fā)價(jià)1200元，但很快就被搶購(gòu)一空。據(jù)了解，在這個(gè)季節(jié)空運(yùn)來的櫻桃是智利大櫻桃上市的第一批，主要是滿足一些電商促銷活動(dòng)，“這不是雙11到了嘛”。

　　而大批成熟的智利櫻桃會(huì)在春節(jié)前通過海運(yùn)抵達(dá)中國(guó)?！?2月智利櫻桃大量上市，再用一個(gè)月運(yùn)過來，正好趕上春節(jié)?！?/p>

　　規(guī)則 早期收獲計(jì)劃

　　中國(guó)前APEC高官王生告訴記者，“普通百姓能吃到物美價(jià)廉的泰國(guó)山竹、榴蓮，就能從一個(gè)側(cè)面體現(xiàn)APEC對(duì)我們生活的改變”。

　　對(duì)此，中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)信息部主任陳磊做了詳盡的補(bǔ)充，APEC是個(gè)大的合作平臺(tái)，以這個(gè)合作平臺(tái)為基礎(chǔ)，2002年1月1日，中國(guó)又與東盟簽署了《中國(guó)—東盟全面經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議》。接著，據(jù)此協(xié)議，開始實(shí)施了“早期收獲計(jì)劃”。

　　作為中國(guó)東盟自由貿(mào)易區(qū)的組成部分，“早期收獲計(jì)劃”涉及的主要是農(nóng)產(chǎn)品，涵蓋600種之多，包括肉及食用雜碎、魚、乳品、其他動(dòng)物產(chǎn)品、食用蔬菜、食用水果及堅(jiān)果等。

　　在“早期收獲計(jì)劃”內(nèi)，中國(guó)與東盟制定了實(shí)施時(shí)間表，關(guān)稅逐年降低，從2004年起，

　　就兩天越南火龍果運(yùn)抵北京

　　劉志峰、李君虎這樣活躍在新發(fā)地市場(chǎng)的水果商人，自己也會(huì)從進(jìn)貨中嘗嘗鮮，山竹、榴蓮這些中國(guó)不自產(chǎn)，給他們留下的味覺印象最深。但據(jù)中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)，火龍果才是中國(guó)在2013年進(jìn)口數(shù)量最多的水果，越南也是中國(guó)進(jìn)口水果的第一大產(chǎn)地。

　　數(shù)據(jù)顯示，2013年1月到12月，中國(guó)從越南進(jìn)口火龍果538492噸，超過同期從菲律賓進(jìn)口香蕉，從泰國(guó)進(jìn)口榴蓮、山竹，從智利進(jìn)口葡萄、蘋果、櫻桃，從新西蘭進(jìn)口獼猴桃等水果的數(shù)量。2013年1月到12月，我國(guó)進(jìn)口水果總量是315.6萬(wàn)噸，其中從越南進(jìn)口105.4萬(wàn)噸，占33.4%。

　　中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)信息部主任陳磊告訴記者，中國(guó)進(jìn)口的鮮火龍果幾乎全部來自于越南，中國(guó)與越南水果貿(mào)易如此發(fā)達(dá)有很多原因，比如越南氣候溫暖，適宜水果生長(zhǎng)；中越接壤等。但最主要的還是中國(guó)與東盟、中國(guó)與越南之間暢通的貿(mào)易渠道。

　　在改革開放之前，中國(guó)沒有進(jìn)口水果這一概念，甚至連國(guó)內(nèi)水果貿(mào)易都缺乏。進(jìn)入上世紀(jì)80年代之后，因?yàn)椴皇巧畋匦杵?，區(qū)別于糧油棉花等作物，水果實(shí)現(xiàn)了完全市場(chǎng)化，完全由市場(chǎng)供求做主。最早的進(jìn)口水果由海外通過貨輪運(yùn)抵香港，然后從深圳入關(guān)，再往全國(guó)各地分銷，費(fèi)時(shí)費(fèi)事費(fèi)錢。

　　“所以，我們以前要吃到一個(gè)進(jìn)口水果是一件代價(jià)很大的事情”，陳磊說，我們國(guó)家在先后加入APEC、WTO之后，貿(mào)易壁壘逐漸打破，亞太區(qū)域經(jīng)濟(jì)升溫，國(guó)內(nèi)老百姓消費(fèi)水平提高，水果進(jìn)口呈現(xiàn)出逐年穩(wěn)定增長(zhǎng)的局面，“進(jìn)入21世紀(jì)，中國(guó)與東盟又簽訂了《中國(guó)-東盟全面經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議》，根據(jù)其中的‘早期收獲計(jì)劃’，中國(guó)與東盟之間包括水果在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品，漸漸降低并最終取消了關(guān)稅，完全打通了流通渠道?！?/p>

　　就拿菲菲在家門口水果店挑選的火龍果來說。清晨，火龍果從越南平順省的種植園采摘，被簡(jiǎn)單包裝送往中越邊境的廣西憑祥口岸。這里是中國(guó)最大的水果進(jìn)出口口岸，有專門為進(jìn)口水果設(shè)置的“綠色通道”，檢驗(yàn)檢疫部門按照兩國(guó)簽署的有關(guān)協(xié)議和我國(guó)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫和放行。通關(guān)后2個(gè)小時(shí)，火龍果就從憑祥運(yùn)抵南寧。這樣，從采摘到抵達(dá)新發(fā)地市場(chǎng)只需要48小時(shí)。

　　高融合中國(guó)水果商緊盯東南亞

　　在越南，有32個(gè)省種植火龍果，銷往中國(guó)占其火龍果總出口額的70%以上。近年來，越南仍然在擴(kuò)大火龍果種植面積。不只是火龍果，越南的荔枝、紅毛丹、西瓜等水果的主要消費(fèi)地也是中國(guó)。

　　陳磊告訴記者，越南等東盟國(guó)家的水果，因?yàn)榱汴P(guān)稅和流通便利，已經(jīng)與中國(guó)市場(chǎng)供求高度融合，“在國(guó)內(nèi)，由于信息不對(duì)稱，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)的波動(dòng)，比如今年藍(lán)莓價(jià)格高、銷售火熱，果農(nóng)大面積種植藍(lán)莓，但到了來年，因?yàn)樗{(lán)莓產(chǎn)量暴漲，價(jià)格反而下跌，出現(xiàn)滯銷?，F(xiàn)在東盟國(guó)家的水果市場(chǎng)也會(huì)遇到類似問題?！?/p>

　　新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)師劉通表示，商品從產(chǎn)地向銷地、從低價(jià)向高價(jià)流通是符合市場(chǎng)規(guī)律的現(xiàn)象。市場(chǎng)內(nèi)一名商販講了個(gè)小故事，有一年二三月份，中國(guó)的金絲南瓜售價(jià)達(dá)到兩三元錢一斤時(shí)，緬甸的金絲南瓜才賣幾角錢一斤。于是中國(guó)的商人大量涌向緬甸，進(jìn)口金絲南瓜，一時(shí)間抬高了售價(jià)，這讓當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民看到賺錢的機(jī)會(huì)，于是擴(kuò)大面積。但到了第二年，金絲南瓜由于產(chǎn)量提升，價(jià)格下跌，反而出現(xiàn)了滯銷。

　　2012年11月，臺(tái)風(fēng)“海燕”侵襲海南島，原本應(yīng)該在當(dāng)年12月上市的海南西瓜遭到打擊，大量減產(chǎn)，批發(fā)價(jià)達(dá)到6元錢一斤。北京市場(chǎng)上的海南西瓜隨之嚴(yán)重缺貨，價(jià)格高昂，無人問津。此時(shí)，精明的商人又把目光投向東南亞，從越南等地進(jìn)口西瓜。供應(yīng)充足后，西瓜價(jià)格也得到穩(wěn)定，銷售也重新旺盛起來。

　　陳磊透露，不只是東盟國(guó)家，在APEC成員中，智利的櫻桃、美國(guó)的臍橙都會(huì)參考中國(guó)的市場(chǎng)需求，調(diào)整種植計(jì)劃。D175

　　中國(guó)與東盟老六國(guó)新加坡、泰國(guó)、馬來西亞、菲律賓、文萊、印度尼西亞進(jìn)出口的農(nóng)產(chǎn)品關(guān)稅逐步減少，至2006年降為零；與東盟新四國(guó)越南、老撾、柬埔寨、緬甸進(jìn)出口的農(nóng)產(chǎn)品關(guān)稅也在2010年降至零。

　　除了《中國(guó)-東盟全面經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議》這種多邊協(xié)定，中國(guó)還與部分國(guó)家展開更深層次合作，比如泰國(guó)，2003年，《中泰兩國(guó)政府關(guān)于在〈中國(guó)-東盟全面經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議〉“早期收獲”方案內(nèi)加速取消關(guān)稅的協(xié)議》簽署，兩國(guó)在中國(guó)東盟自由貿(mào)易區(qū)框架下提前實(shí)現(xiàn)中泰之間188種水果和蔬菜產(chǎn)品的零關(guān)稅。這一安排主要包括食用蔬菜和木薯等植物塊莖，以及榴蓮、柑橘、龍眼、荔枝等食用水果和堅(jiān)果類產(chǎn)品。