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天津市北辰區(qū)開展食品聯(lián)合執(zhí)法檢查

  • 發(fā)布時(shí)間:2014-11-05 09:43:00  來源:中國質(zhì)量報(bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  近日,天津市北辰區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室(以下簡稱食安委)組織轄區(qū)質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門,對食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)開展聯(lián)合執(zhí)法檢查。

  記者了解到,天津市北辰區(qū)食安委為落實(shí)天津市食安委關(guān)于在全市范圍內(nèi)開展食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的指示精神,確保食品質(zhì)量安全,組織質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門分別對該區(qū)太陽食品(天津)有限公司、萬源星城菜市場、佳寧道菜市場、泰福城酒樓(瑞景店)開展了聯(lián)合執(zhí)法檢查活動(dòng)。

  在生產(chǎn)環(huán)節(jié),檢查組重點(diǎn)查看了企業(yè)的車間環(huán)境衛(wèi)生狀況、生產(chǎn)過程控制和原材料驗(yàn)收等,并查閱了相關(guān)記錄文件;在流通環(huán)節(jié),檢查組重點(diǎn)檢查了肉制品檢驗(yàn)檢疫及票據(jù)一致性等情況;在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),檢查組重點(diǎn)查看了現(xiàn)場衛(wèi)生狀況及人員健康證等。

  針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組要求企業(yè)立即整改。

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