皇家珍品胭脂稻京西重生
- 發(fā)布時間：2014-11-03 03:31:36 來源：農(nóng)民日報 責(zé)任編輯：羅伯特
10月29日，京西稻珍品胭脂稻在北京市海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)西馬坊村御稻苑開鐮。“老北京人”又能吃到小時候記憶中香氣四溢的稻米了。
據(jù)了解，胭脂稻有著數(shù)百年的種植歷史，是供皇室專用的“御稻”。但因產(chǎn)量低，農(nóng)民提不起種植積極性。北京大道農(nóng)業(yè)有限公司看準(zhǔn)胭脂稻的歷史、文化以及高營養(yǎng)價值，在京西御稻苑種植了100多畝胭脂稻。
大道農(nóng)業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前京西胭脂稻的種植面積有限，為保證米質(zhì)，產(chǎn)量也不高，畝產(chǎn)量僅三四百斤，市場價格約二三百元一斤。本報記者施中英繆翼攝
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