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生活因種子而改變
- 發(fā)布時(shí)間:2014-11-03 03:31:35 來源:農(nóng)民日報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
1494年,哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸,辣椒種子被帶回歐洲,并很快傳到亞洲和非洲,隨即傳播到世界各地。如今,辣椒已是人們餐桌上最常見的調(diào)味料之一。
玉米原產(chǎn)于中美洲,是印地安人培育的主要糧食作物,17世紀(jì)玉米種子傳入中國。如今,我國玉米種植面積達(dá)5億多畝,已成為最主要的糧食作物。
相傳在1700年以前馬鈴薯就引種到我國。如今,即便是咿呀學(xué)語的孩童都十分熱衷由馬鈴薯制作而成的薯?xiàng)l、薯片等。
世界上的萬事萬物都有著各自的起源,人們賴以生存的各種食物便起源于小小的一粒種子,種子改變著人們的生活。
種質(zhì)資源的保護(hù)問題由此凸顯,只有保存好種子,才能保證植物物種不斷繁衍下去。然而,假如遭遇地震、海嘯等不可抗拒的自然災(zāi)害,或者有些國家、地區(qū)政局不穩(wěn)而爆發(fā)戰(zhàn)爭,亦或者真有那么一天世界末日來臨,全球糧食安全的最后一道防線該如何堅(jiān)守?換言之,人類生存和發(fā)展的基礎(chǔ)——種子該何以保持延續(xù)?
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