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首屆北京食博會匯聚全球美食

  • 發(fā)布時間:2014-11-02 21:30:33  來源:國際商報  作者:閻密  責(zé)任編輯:羅伯特

  本報訊近5年來,中國食品進口規(guī)模以年均20%以上的速度增長,而目前中國北方正在逐漸成為進口食品的主要消費市場,其增速遠超其他地域。這一增長潛力巨大的區(qū)域也成為外國食品企業(yè)爭相進入和發(fā)展的市場。

  記者日前獲悉,11月26日~28日,首屆北京世界食品博覽會—科隆世界食品博覽會將在北京市國家會議中心舉辦。

  據(jù)展會主辦方德國科隆國際展覽有限公司介紹,展會整體展出面積達3萬平方米,展商總數(shù)超過500家,其中海外展商203家,比例超過40%。所涵蓋參展商國別達26個國家和地區(qū),其中德國、意大利、韓國、澳大利亞、泰國、新加坡的展區(qū)面積均超過150平方米,而德國、意大利、韓國更是超過300平方米。展品品類囊括精細食品、乳制品、甜食和休閑食品、冷凍食品、肉類制品、水產(chǎn)品、食用油、飲料以及餐飲服務(wù)等。

  展會主辦方還將與中國食品土畜進出口商會、中國烹飪協(xié)會、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會等食品、流通、餐飲渠道的權(quán)威組織和行業(yè)機構(gòu)合作,同期舉辦中國北京國際乳制品展、中國國際肉類大會、第十一屆中國國際甜食及休閑食品博覽會、第三屆國際飲食博覽會、2014中國餐飲行業(yè)大會以及國際食品安全研討會。

  據(jù)了解,華聯(lián)精品超市、華潤Ole精品超市、城市超市、麥德龍、婕妮路、百勝集團、7-11等作為零售企業(yè)將加入買家行業(yè),京東商城、我買網(wǎng)、1號店、沱沱公社、本來生活、順豐優(yōu)選也將借此展會與更多的海外食品品牌展開合作。此外,逾百家京津地區(qū)知名的品牌酒店和餐飲機構(gòu)也將在展會現(xiàn)場結(jié)識優(yōu)質(zhì)的食材原料供應(yīng)商。(閻密)

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