前三季“菜籃子

　　價格波動明顯

　　肉菜油均下降 雞蛋走高

　　本報訊（記者 宋建巧 通訊員 左一平）記者昨日從市物價局價格監(jiān)測中心獲悉，前三季度我市“菜籃子”價格波動明顯，與去年同期相比，食用油、豬肉、蔬菜價格均下降，雞蛋價格上漲較多。

　　食用油價格下降，原材料供應充足是主要原因。9月份，我市主要超市金龍魚花生油、食用調和油和大豆油價格與去年同期價格相比，分別下降了18.6%、10%和18.9%。

　　豬肉價格波動較大。今年以來，豬肉價格走勢較弱，一直處于下跌趨勢。5月中旬后出現轉機，開始有所上漲。9月份較為穩(wěn)定，但農貿市場豬肉后腿肉和精瘦肉主銷價格與去年同期相比，仍下降了6.7%和6.3%。

　　監(jiān)測中心工作人員分析認為，生豬價格下跌主要是因為年初生豬產能相對偏高，養(yǎng)殖場（戶）根據以往經驗，在春節(jié)前集中出欄，導致市場供應增加較多，加上4～8月份為豬肉傳統消費淡季，豬肉需求逐漸減少，助推價格下行。

　　雞蛋價格上漲明顯。前三季度，蛋類指數累計上漲13.8%，其中7月份指數達到了32.5%，上漲較為明顯。在9月初零售價漲至6.2元/500克，中秋節(jié)過后，價格才有所回落，9月份雞蛋平均零售價格比去年同期上漲兩成以上。

　　據分析，今年以來全國雞蛋價格猛漲，根源還在于去冬今春的禽流感疫情。進入6月下旬以后，氣溫逐漸升高，蛋雞產蛋率有所下降，現貨供給偏緊，雞蛋價格維持堅挺態(tài)勢?？傮w來看，未來飼料價格易漲難跌，也對雞蛋價格形成支撐。同時，雞蛋需求一直保持穩(wěn)中有升的增長趨勢。雞蛋價格具有明顯的季節(jié)性特征。由于中秋、國慶雙節(jié)備貨，且9月初學校開學的疊加效應，導致其價格上漲。

　　蔬菜價格下降。前三季度蔬菜價格指數累計為-3.5%，較于去年同期有所下降。主要原因在于沒有出現極端天氣，對蔬菜生長和運輸都較為有利；進入二、三季度，氣溫回升較快，本地蔬菜上市較快較多，拉低蔬菜價格整體水平。但在蔬菜價格整體下降趨勢中，生姜價格上漲明顯。業(yè)內人士介紹，這是因為今年以來，生姜產量一直偏低，市場上供應緊張。雖然目前已經有部分新姜上市，但因量太少，不足以拉低姜價。