浙江仙居搗毀雞脯肉假冒里脊肉窩點 500萬串已流入市場
- 發(fā)布時間：2014-10-24 16:06:37 來源：新華網(wǎng) 責任編輯：羅伯特
新華網(wǎng)杭州10月24日電（記者王俊祿）經(jīng)過連日暗訪摸排，浙江仙居縣警方和市場監(jiān)管部門在城關一出租房內(nèi)，搗毀一個以雞脯肉加工假冒為“里脊肉”的制假窩點，當場查獲問題“里脊肉”2萬多串、半成品120公斤，以及各類添加劑和生產(chǎn)設備，案值200多萬元。
據(jù)警方介紹，2010年7月，江西人李某和妻子丁某，在仙居城關租房，購置冰柜和攪拌機，將雞脯肉切片后，添加一種叫紅鹵粉的添加劑以及泡打粉，經(jīng)過發(fā)酵后，讓原先白色的雞脯肉變成紅色，冒充里脊肉。
真正的里脊肉應是取材于豬、牛、羊脊椎骨內(nèi)側(cè)的條狀嫩肉，由于肉質(zhì)鮮美，深受消費者喜愛。而李某夫婦加工的假冒“里脊肉”卻以低于市場價1／3以上的價格出售，吸引了不少黑心商販的“加盟”。
據(jù)估算，截至目前，該加工點已生產(chǎn)500萬串左右，主要流向當?shù)氐睦鋷臁緮偟?，占當?shù)亍袄锛谷狻笔袌龇蓊~的九成以上。鑒于這些假冒“里脊肉”可能存在毒害，執(zhí)法部門已將樣品送檢。
目前，李某和丁某因涉嫌生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品，已經(jīng)被警方刑拘。案件正在進一步調(diào)查中。
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