“今年，我種植的有機(jī)水稻雖然產(chǎn)量低了，但還是比種植普通水稻的收入要高出好幾倍，我有這個(gè)信心?！奔质⊙舆叧r族自治州琿春市敬信鎮(zhèn)九沙坪村村民林魁指著他家40多畝水稻田說(shuō)。

　　林魁之所以有這個(gè)信心，是因?yàn)樵缭诮衲昴瓿?，?lái)自北京的一家生態(tài)科技公司就已預(yù)定了他家田地里生產(chǎn)的所有有機(jī)水稻。

　　全社會(huì)都高度重視食品安全，包括有機(jī)大米在內(nèi)的綠色食品“私人訂制”在北京、上海等城市正在逐漸成為趨勢(shì)?！耙杂袡C(jī)大米種植為例，農(nóng)戶(hù)需要按照公司的要求進(jìn)行生產(chǎn)，不使用農(nóng)藥和化肥，同時(shí)保護(hù)野生動(dòng)物，我們通過(guò)多種方式進(jìn)行監(jiān)督，保障綠色生產(chǎn)?！痹摴究偨?jīng)理武靜愚說(shuō)。

　　遠(yuǎn)眺一望無(wú)際的稻田，林魁家的稻田與別家的沒(méi)什么差別。走近一看，他家稻田草多且茂密，稻穗還長(zhǎng)得“磕磣”。不過(guò)，種成這樣，林魁已經(jīng)很滿意了。他告訴記者，頭一年種不上化肥、不打農(nóng)藥的有機(jī)水稻，什么經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有，長(zhǎng)到這種程度，感覺(jué)也挺高興的。

　　為了種好水稻，林魁今年多花費(fèi)了不少功夫，別人坐在屋里打麻將，他還得天天在地里頭。有時(shí)候，他干到天黑才回家，至少多花了一倍時(shí)間種地。而且，他還雇人干。

　　“產(chǎn)量低是低，但低不了多少，人吃了放心?！绷挚f(shuō)，剛開(kāi)始，真怕忙不過(guò)來(lái)，兩口子天天干仗。“現(xiàn)在，我媳婦看到成熟的稻田，她也老高興了?！?/p>

　　據(jù)了解，林魁家的水稻脫粒之后，企業(yè)負(fù)責(zé)運(yùn)送和銷(xiāo)售。企業(yè)收購(gòu)價(jià)格能夠達(dá)到11元左右，之后還會(huì)返還部分收入給農(nóng)民保護(hù)動(dòng)物，算下來(lái)一斤大米17元左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)普通水稻的收購(gòu)價(jià)格。

　　通過(guò)種植有機(jī)水稻，像林魁這樣的農(nóng)民不僅搭上了“綠色”增收快車(chē)，還在一定程度上保護(hù)了當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境?，q春敬信鎮(zhèn)是我國(guó)候鳥(niǎo)四大遷徙廊道之一，每當(dāng)候鳥(niǎo)遷徙之時(shí)，濕地上就會(huì)出現(xiàn)“雁海鴨潮”的壯觀景象。然而，使用農(nóng)藥的稻田可能藥死候鳥(niǎo)，人與候鳥(niǎo)沖突時(shí)有發(fā)生。

　　世界自然保護(hù)聯(lián)盟世界保護(hù)區(qū)委員會(huì)委員、成都觀鳥(niǎo)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)沈尤表示，如果這里越來(lái)越多農(nóng)戶(hù)選擇種植有機(jī)水稻，候鳥(niǎo)也會(huì)受益，最終實(shí)現(xiàn)保護(hù)生態(tài)環(huán)境的目的。