食品專家獻計“舌尖上的安全”
- 發(fā)布時間：2014-10-20 02:34:01 來源：北京晨報 責(zé)任編輯：羅伯特
晨報訊（記者 陳瓊）中國食品安全年會組委會名譽主任顧秀蓮在10月18日的中國食品安全年會開幕式上指出，食品安全是長期的、復(fù)雜的、艱巨的綜合性社會問題。
在中國食品安全年會論壇上，來自農(nóng)業(yè)部、工信部、國家衛(wèi)計委和國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位的專家學(xué)者提出，保障食品安全需要社會共治，加快建立從生產(chǎn)加工到流通消費的全程監(jiān)管機制和追溯體系，健全從中央到地方直至基層的食品安全監(jiān)管體制。嚴查食品安全案件，嚴懲違法者、嚴處瀆職者，使食品安全法得到落實，確?！吧嗉馍系陌踩?。
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