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2025年01月24日 星期五

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白水蘋果香飄進(jìn)京

  在新發(fā)地批發(fā)銷售的眾多水果中,蘋果年銷售量為120萬(wàn)噸,陜西蘋果在新發(fā)地市場(chǎng)的上市量約為26萬(wàn)噸,占新發(fā)地市場(chǎng)蘋果全年上市量的20%,銷售額約為11.56億元

  金秋9月鮮果飄香,在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)會(huì)展中心,記者看到了一派人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡的景象。2014北京·白水有機(jī)蘋果營(yíng)銷活動(dòng)正在進(jìn)行中。

  “白水蘋果因日照充足,紫外線強(qiáng)烈,晝夜溫差大,空氣濕度低,病蟲害少,因而果實(shí)著色鮮艷,含糖量高,香味濃厚,品質(zhì)優(yōu)良,耐貯運(yùn),具有特殊的商品價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。這就是白水蘋果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要原因。”陜西省白水縣副縣長(zhǎng)劉建成告訴記者。

  據(jù)劉建成介紹,陜西省白水縣地處關(guān)中平原與陜北高原的過(guò)渡地帶,是中國(guó)著名的“蘋果之鄉(xiāng)”。全縣年出口蘋果15萬(wàn)噸左右,是渭北地區(qū)乃至西北地區(qū)集蘋果生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、加工為一體的大型集散地?!敖陙?lái),白水縣生產(chǎn)的蘋果品質(zhì)越來(lái)越好,蘋果產(chǎn)量也逐漸增加,白水蘋果也由南向北擴(kuò)展,此次白水將有機(jī)蘋果運(yùn)送到北京,也是將健康送給首都百姓。”劉建成說(shuō)。 在展臺(tái)旁,矗立著標(biāo)注了“個(gè)大、色艷、香甜、細(xì)脆、耐儲(chǔ)藏、無(wú)污染”等字樣的標(biāo)牌,吸引了不少北京市民駐足觀看?!疤O果人人都愛吃,現(xiàn)在這蘋果的種類也挺多,誰(shuí)都想吃點(diǎn)好水果。”市民李祥明大爺和老伴一邊品嘗著白水蘋果,一邊說(shuō)道,“這蘋果我覺著不錯(cuò),個(gè)頭大水分足,肉質(zhì)細(xì)脆不難咬,挺適合我們中老年人吃的。現(xiàn)在老百姓生活水平也不差,都愿意吃點(diǎn)好水果?!?/p>

  作為活動(dòng)的承辦方,北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽告訴記者,類似這樣把好產(chǎn)品帶給消費(fèi)者的活動(dòng),新發(fā)地很樂意多舉辦?!斑@次白水縣共有11家規(guī)模涉果企業(yè)及蘋果專業(yè)合作社參展,參展蘋果樣品共有55個(gè),17個(gè)品種,品種包括美國(guó)8號(hào)、秦陽(yáng)、嘎啦、紅星、水晶秦冠等中早晚熟蘋果等,同時(shí)還有蘋果脆片等深加工品種。”

  張玉璽說(shuō),提起新發(fā)地,人們就會(huì)想到農(nóng)產(chǎn)品,多年來(lái),新發(fā)地承擔(dān)著北京80%的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。“新發(fā)地市場(chǎng)每天的交易量有兩個(gè)底線,蔬菜要夠1.6萬(wàn)噸,水果夠1.6萬(wàn)噸。兩個(gè)1.6萬(wàn)噸到新發(fā)地,北京的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)就是綠燈,否則有可能變成黃燈或紅燈?!睆堄癍t說(shuō),在眾多水果中,蘋果年銷售量為120萬(wàn)噸,陜西蘋果在新發(fā)地市場(chǎng)的上市量約為26萬(wàn)噸,占新發(fā)地市場(chǎng)蘋果全年上市量的20%,銷售額約為11.56億元?!巴ㄟ^(guò)這種以新發(fā)地市場(chǎng)為平臺(tái),政府主導(dǎo)、企業(yè)參與的方式,強(qiáng)化蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)交流,可以進(jìn)一步拓展白水蘋果銷售渠道,從而走向全國(guó),走向世界。”

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