日前，B2B2C模式的餐飲云服務(wù)平臺(tái)易淘食宣布，獲得B輪2000萬美元融資，再次讓其背后的領(lǐng)投人———新希望基金厚生投資進(jìn)入公眾的視野。

　　“餐飲及醫(yī)療健康領(lǐng)域O 2O是厚生投資未來重點(diǎn)關(guān)注的主題之一?！焙裆顿Y創(chuàng)始合伙人王航表示，“主流消費(fèi)”及“消費(fèi)升級”是未來10年中國經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動(dòng)力量，“脫胎于產(chǎn)業(yè)集團(tuán)”的厚生投資將專注于中國“大農(nóng)牧、泛食品”領(lǐng)域的投資機(jī)會(huì)。

　　被投資企業(yè)“傾訴”的對象

　　“厚生”語出《尚書*大禹謨》：正德、利用、厚生、惟和，寓有“厚民之生”之意。將此中國傳統(tǒng)儒家代表思想與起源于英美等西方國家的“投資”活動(dòng)相結(jié)合，不免讓人好奇，“厚生投資”到底有著怎樣的投研團(tuán)隊(duì)和投資理念？

　　談到創(chuàng)始合伙人王航，下屬工作人員將其稱為“學(xué)者”型的投資人。而透過他“對方正在輸入…”的微信昵稱、“聞而不問”的個(gè)性簽名，以及在微信朋友圈里發(fā)布的大量書法帖，似乎又讀出了一種“無厘頭”、情趣和品味的生活態(tài)度，完全異于人們?nèi)粘Ｓ∠笾旭Y騁于投資市場、攻城略地的投資人形象。

　　但是，王航的履歷又告訴人們，他是一個(gè)成功的投資人。作為新希望集團(tuán)副董事長，他曾領(lǐng)導(dǎo)并經(jīng)歷了企業(yè)銷售收入由50億元到800億元持續(xù)增長的過程，積累了豐富的戰(zhàn)略管理、公司治理和風(fēng)險(xiǎn)控制經(jīng)驗(yàn)。領(lǐng)導(dǎo)新希望集團(tuán)投資事業(yè)期間，通過注資、并購、上市、退出等運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)了10余倍的投資回報(bào)。

　　“因?yàn)槊撎ビ诋a(chǎn)業(yè)集團(tuán)，所以厚生投資的產(chǎn)業(yè)思維和情結(jié)還是蠻重的?！蓖鹾皆诮邮堋督?jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者專訪時(shí)說。他表示，厚生投資依托于新希望集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)背景，能夠?qū)Ξa(chǎn)業(yè)有透徹的理解；借助新希望集團(tuán)的全國性網(wǎng)絡(luò)布局，能夠獲得當(dāng)?shù)貎?yōu)秀企業(yè)的第一手資料；與國內(nèi)大部分農(nóng)業(yè)食品龍頭企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)有良好關(guān)系，能夠把握行業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。

　　因?yàn)槊撎ビ诋a(chǎn)業(yè)集團(tuán)，厚生投資更為專注。王航表示：“只有專注，才能充分發(fā)揮才能，成為某方面的專家。因?yàn)橛挟a(chǎn)業(yè)集團(tuán)的背景，我們在投研過程中會(huì)從大農(nóng)業(yè)、大消費(fèi)，食品、餐飲、中餐、連鎖、食材等多層次、多角度去觀察，把這個(gè)行業(yè)看深看透?！?/p>

　　新希望集團(tuán)的成長過程，有很多民營企業(yè)治理結(jié)構(gòu)的變遷，包括兄弟怎么分家，老爹的擔(dān)子怎么往下一代傳承，怎么引進(jìn)外部經(jīng)理人，怎么在上市和到海外發(fā)展的過程中調(diào)整組織架構(gòu)。這些經(jīng)歷，更是厚生投資獨(dú)特的優(yōu)勢。

　　“新希望的很多經(jīng)驗(yàn)，是教科書上學(xué)不到的，對一些正在成長中的民營企業(yè)有很強(qiáng)的借鑒意義?！蓖鹾奖硎?，“很多時(shí)候，厚生投資會(huì)變成被投資企業(yè)的傾訴和寄托對象。很多民營企業(yè)成長中遇到的問題，我們在新希望成長過程中也從不同的階段都深度參與過，感同身受。對于被投的企業(yè)老板來講，厚生不僅為他提供資本的幫助，還能從更高層次上提供協(xié)助。這也是脫胎于產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的投資機(jī)構(gòu)的另一優(yōu)勢。”

　　脫胎于產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的背景，還讓厚生投資有種無形的責(zé)任感。王航表示，“從產(chǎn)業(yè)集團(tuán)出來的人，就會(huì)覺得我自己有張資產(chǎn)負(fù)債表，有損益表，我要對這張表負(fù)責(zé)的。不能為了短期的數(shù)據(jù)好看，把集團(tuán)長期形成的品牌、文化砸進(jìn)去了?！?/p>

　　聚焦“消費(fèi)升級”和O 2O行業(yè)機(jī)遇

　　對于未來的投資策略，厚生投資不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)食品策略組合，強(qiáng)化食品、淡化農(nóng)業(yè)，強(qiáng)化對結(jié)構(gòu)性高成長子行業(yè)，如物流、供應(yīng)鏈、生物科技、飲料等的關(guān)注，并借助產(chǎn)業(yè)力量介入醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)，由此形成整體圍繞“大消費(fèi)”的產(chǎn)業(yè)聚焦。厚生投資認(rèn)為，“主流消費(fèi)”及“消費(fèi)升級”是未來10年中國經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動(dòng)力量，投資相關(guān)的優(yōu)秀企業(yè)有足夠的價(jià)值空間。

　　“厚生未來投資的事業(yè)，與其說是打開，不如說是收得更細(xì)了。”王航認(rèn)為，隨著人口數(shù)量的不斷增長，人們對于安全食品的消費(fèi)會(huì)不斷增加，動(dòng)物蛋白秩序、穩(wěn)定、安全的提供將是人們?nèi)粘Ｉ钪幸粋€(gè)重要課題。而作為動(dòng)物蛋白提供商，新希望集團(tuán)對該領(lǐng)域有很深的認(rèn)識(shí)和認(rèn)知，基于此，厚生投資未來仍然繼續(xù)專注相關(guān)的主題投資機(jī)會(huì)。

　　王航表示，隨著新新人類的生活方式逐漸成為流行，社會(huì)化餐飲的比例會(huì)越來越高，過去居家、采購、做飯的生活模式逐漸被社會(huì)化餐飲所取代。記者也注意到，商務(wù)部日前下發(fā)了關(guān)于加快發(fā)展大眾化餐飲的指導(dǎo)意見，明確了大眾餐飲的發(fā)展目標(biāo)：力爭用5年左右的時(shí)間使我國的大眾化餐飲在餐飲市場中的比重提高到85%以上。王航認(rèn)為，餐飲行業(yè)現(xiàn)代化水平的提高對食品供應(yīng)鏈的運(yùn)作質(zhì)量和效率提出了更高的要求，我國目前在冷鏈物流、冷藏倉庫等方面具有巨大的提升空間，這也是厚生投資重點(diǎn)關(guān)注的領(lǐng)域。

　　除此之外，厚生投資還非?？春迷诰€餐飲及醫(yī)療健康等O 2O概念的增長前景。王航表示，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，一個(gè)O 2O的生活圈和生態(tài)圈正在形成。在O 2O模式向傳統(tǒng)企業(yè)的滲透過程中，線上業(yè)務(wù)或線下業(yè)務(wù)的短板效應(yīng)會(huì)顯現(xiàn)，但這也是投資機(jī)構(gòu)可以大有作為的地方。

　　據(jù)王航透露，厚生投資最近就投資了一個(gè)醫(yī)療健康的O 2O項(xiàng)目，該企業(yè)研發(fā)出一款隨身配帶設(shè)備，它可將監(jiān)控的心電變化等醫(yī)療數(shù)據(jù)即時(shí)傳到醫(yī)院的處理平臺(tái)上，與存儲(chǔ)的大量心電圖和病例進(jìn)行匹配后，處理平臺(tái)能很快識(shí)別出異常心電，一旦碰到異常心電，它會(huì)根據(jù)一定的算法和邏輯，發(fā)出預(yù)警信號，快速通知家屬。對于高危人群來說，這方面需求會(huì)比較大。

　　后生可畏：當(dāng)好“小發(fā)改委“小財(cái)政部”

　　談到厚生投資的具體投資項(xiàng)目，王航如數(shù)家珍。其中，他重點(diǎn)提到了“深圳中央大廚房”項(xiàng)目。最讓王航津津樂道是，中央廚房項(xiàng)目還幫助深圳市政府很好地控制了當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)，充當(dāng)了“小發(fā)改委”和“小財(cái)政部”的角色。

　　據(jù)介紹，深圳中央大廚房物流配送有限責(zé)任公司由深圳農(nóng)產(chǎn)品和新希望集團(tuán)合資設(shè)立而成，依托股東深圳農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢及新希望集團(tuán)的“大農(nóng)牧、泛食品”行業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，以集約式中央廚房業(yè)務(wù)為切入點(diǎn)，融合、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的B2B&B 2C電子交易平臺(tái)，打造獨(dú)特的實(shí)體市場結(jié)合虛擬市場的商業(yè)模式。

　　王航表示，中央廚房相當(dāng)于將以前內(nèi)化在家庭內(nèi)部的活動(dòng)專業(yè)化、外部化和標(biāo)準(zhǔn)化，而這正是順應(yīng)了社會(huì)進(jìn)步發(fā)展的大趨勢，生產(chǎn)要素的市場化程度越高，社會(huì)分工將更專業(yè)、更細(xì)化。“抓住這個(gè)大趨勢，從食品健康的角度切入是特別有價(jià)值的?！?/p>

　　王航介紹稱，依托新希望在農(nóng)批市場方面的資源優(yōu)勢，中央廚房被布點(diǎn)在農(nóng)批市場周圍，便于市民購買到最新鮮、最低廉的農(nóng)產(chǎn)品。此外，新希望在冷庫建設(shè)、日常管理、第三方配送、食品安全檢驗(yàn)等方面都有成熟的操作經(jīng)驗(yàn)，也有利于中央廚房進(jìn)一步做大做強(qiáng)。為了配合深圳市政府控制物價(jià)，中央廚房將當(dāng)?shù)卣?zèng)送的三百臺(tái)配送車開進(jìn)小區(qū)，并在車窗上放置了顯示屏，用來顯示各種菜品的價(jià)格，“就這么小小的一招，所有深圳的菜商都必須得抄中央廚房的價(jià)格，中央廚房的菜價(jià)就變成了基準(zhǔn)價(jià)格，從而利于平抑當(dāng)?shù)氐恼w物價(jià)水平?！?/p>

　　資本和市場的作用能夠很好地體現(xiàn)政府的意圖，更好地解決依靠傳統(tǒng)行政手段難以解決的問題。“從這個(gè)角度來說，投資機(jī)構(gòu)實(shí)際上相當(dāng)于‘小發(fā)改委’、‘小財(cái)政部’，小的社會(huì)資源配置的市場化的機(jī)構(gòu)?！蓖鹾奖硎荆^去發(fā)改委、財(cái)政部通過產(chǎn)業(yè)政策來管理，但是經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)“一支持就多，一過剩就麻煩”的問題。投資機(jī)構(gòu)就是市場化條件下社會(huì)資源配置的重要力量，但這也會(huì)考驗(yàn)投資機(jī)構(gòu)自身的操守。